slometa

Hvala. Mogoče kaj za revitalizacijo vode?

Pozdravljeni, mogoče je bilo o tem že govora, ampak ne najdem... Kateri kristali so najbolj primerni za vrč s pitno vodo? Najlepša hvala!

http://www.reformhaus-martin.at/htm/start.htm sem našla direktno stran. Torej bo treba spet kaj v Avstrijo... Kefir pa sem tudi jaz že delala, tako vodnega kot mlečnega, samo ker ga jem sama, sem ugotovila, da se preveč obremenjujem z izdelavo in predvsem z njegovo porabo... . In ker sem se odločila, da z nobeno stvarjo nočem komplicirat, je šel v odpis . Jogurt iz sojinega mleka pa se mi zdi prav primeren... mogoče ne tako blagodejen, a... lp

Pozdravljeni, zanima me, če kdo dela doma probiotični jogurt (s probiotičnimi kulturami) in ali se to sploh da dobiti? Delam običajni sojin jogurt (uporabila sem kislo mleko) in prav dobro uspe. Zdaj pa me zanima, če bi iz sojinega mleka lahko naredila tudi probiotični jogurt. Poskušala sem najti kulture (za navadni jogurt obstajajo), pa mi zaenkrat ni uspelo. Morda bi uporabila kar kakšen probiotičen jogurt za 'nastavek'? Ima kdo kakšne izkušnje ali ideje, znanje glede tega? Hvala in lep vikend, Lana

POzdravljeni, ampak tega ne piše (ali pa ne najdem): meni se dela neke vrste sluz ob zrcih (imam jih v mrežici) - vse se vleče... Kefir je sicer po obliki in okusu v redu. Samo te sluzi mi niso preveč všeč - že tako ni dobro preveč sluzi vnašati v telo ). Hvala za vaše izkušnje!

Pozdravljeni, nekaj me še zanima glede priprave - omenjate bombažni filter, v katerega se da gobice (nekje drugje sem zasledila tudi, da uporabljajo mrežico od česna). Ali v tem primeru vsakič vzamemo gobico ven, speremo filter oz. mrežico, damo gobico nazaj in vse skupaj v mleko? Razmišljam prav? Kakšne so vaše izkušnje? Hvala za nasvete!

Suuuper, hvala ti! xsuperx

Res nima nihče?

Ampak gobice so pa iste, ali ne? No, skratka, želim preizkusiti - kar obe varianti Ali ima kdo trenutno kakšne gobice za odstopit (Ljubljana?) Hvala že vnaprej! Meta

Meni pa še vedno ni jasno, kaj je dejanska razlika med vodnim in mlečnim kefirjem? In ali se uporabljajo isti kristali oz. gobice in je le priprava drugačna? Hvala za razsvetlitev!