Mimi2

"Ne sklepaj kompromisov s poštenostjo." ? Mimi2

Tale reč s homogenizacijo mleka je res hecna, beri strašljiva. Mama je pred kratkim nekaj govorila o tem, vendar smo jo odpravili s "to so zopet tvoje čenče, ki jih pobiraš v Nedeljskem". Vseeno me zanima, kako to, da se homogenizacija toliko časa odvija, pa nekako ne pride do širše debate. O tem sem prvič bolj strokovno utemeljeno brala tukaj. Nekako ne morem verjeti, da je toliko škodljivo, pa družba/država to dopušča. V temeljne ureditve naše (civilizirane) družbe bi morali verjeti, saj drugače lahko dvomiš v vse in se počutiš totalno ogroženega. Ne bi rada, da me daje paranoja. Mleka pa res popijemo veliko in še drug drugega vzpodbujamo pri tem. Vsakodnevno delam kefir, ker je zdrav in dober. Ravno iz alpskega mleka se najlepše naredi, zato me spodnji članek šokira. Še enkrat: kako je mogoče, da bi družba tako na široko "zastrupljala" svoje državljane? Mleko kuhajo tudi v bolnišnicah, vrtcih in šolah... Če ni prenapihnjeno, za kaj gre? Kaj drugi menite o tem? Lp, Mimi