Meni je najbolj vsec alfa alfa, sicer pa delam tudi redkvico, kreso, gorcico, ki pa so bolj grenkega, izrazitega okusa. Dajem jih povsod - od solate, juh, omak,... s tem da jih je potrebno dodati na koncu. Baje pa je treba kalcke strocnic (soje, lece) pred uporabo popraziti oz. toplotno obdelati. Poskusila sem tudi sezam - 2 dni, kalcka ne naredi, pa tudi psenico, in je prisla sluz, da kar mine..., ampak baje je to normalno in dobro tudi za dieto, ciscenje. Sicer pa se lahko kali tudi riz - kaksne 2 dni - taksen se potem hitreje skuha. Veliko uspeha in uzitkov pri kaljenju!