MADŽARSKO PECIVO TESTO: 6 jajc 1 vanili sladkor 6 velikih žlic sladkorja 6 žlic moke 1/2 pecilnega praška 2 kopasti žlici čokolade v prahu(lahko tudi kakav) 5 dag mletih orehov(ali lešnikov) ali majhna skodelica prave kave(kuhane) (lahko tudi kavo in lešnike ali orehe) KREMA: prvi del: 3dl mkela 3 velike žlice jedilnega škroba drugi del: 1 vanili sladkor 20 dag rame za peko 20 dag sladkorja v prahu 1 rumenjak PRELIV: 10 dag jedilne čokolade 5-10 dag margarine(dodajaš toliko, da je na koncu zelo gladko in gosto) TESTO-BISKVIT: Jajca in vanili sladkor in sladkor penasto umešaš.Moko in pecilni ter kakav prav tako zmešaš.To dvoje združiš.Potem dodaš zmlete lešnike ali orehe in šalčko OHLAJENE!!!! kave. To vse skupaj lepo, narahlo zmešaš(lahko z mixerjem) in vliješ v pekač(naj bo globok ter obložen s peki papirjem). Pečeš ga na približno 180 stopinj, približno 20-30 min. Ko je pečen, ga še vročega daš iz pekača ter ga pustiš, da se ohladi.Nato ga prerežeš(vodoravno) in obe polovici navlažiš z rumom(ki mu dodaš malo vode).Nato spodnjo polovico daš nazaj v pekač(zaradi lažjega nadaljnega dela) in jo namažeš s 3/4 mase.Ga pokriješ z drugo polovico ter ga premažeš z ostalo maso in ga preliješ z vročo čokolado. Daš ga v hladilnik za nekaj ur.Dober tek. MASA: Prvi del: V hladnem mleku dobro razmešaš jedilni škrob.Med stalnim!!! mešanjem(mikser na 1, če ne mešaš bodo grudice) kuhaš na zmernem ognju približno pet 5min, da zavreje in se zgosti.Nato daš posodo v mrzlo vodo, da se krema ohladi.Večkrat premešaš, da ne bo grudic. Drugi del: Zmešaš ramo, vanili sladkor, rumenjak in sladkor v prahu v gladko maso.Nato k temu počasi dodajaš in umešavaš kremo(pred tem narejen škrob).To je končana krema. PRELIV:(delaš ga na malem ognju, ramo dodajaš do prave gostote) V posodi stališ ramo ter nato dodaš razlomljeno čokolado. Vse skupaj mešaš tako dolgo, da postane gosto tekoče in gladko.