Veganstvo

[alef]

Alef kaj naj ti rečem.

 

Mene tofu ne moti če je iz bio-eko soje...

Izogibam se znamkam mercator, tuš ipd ....če sem tam - kupujem samo tiste z oznako - ekološko pridelana soja.

Pri nas dobim takšen tofu v Sparu, pa v DM , v Lj v Kalčku ...ali kakšnih podobnih specializiranih trgovinah.

 

Pretirano ga ne uporabljam.

Včasih pač ga na hitro popečem v teflonki - na olivnem olju in začimbah (čas priprave cca 5-7 minut )....ga dodam v sendvič ali na kocke narezanega v solate ....lahko pa ga na kratko pokuhaš v omakah (sredozemske omake, sojina omaka ), kot dodatek zelenjavi, mariniran ...

 

Z takšnimi raznimi omakcami ga lahko preliješ čez prilogo (testenine, ajdova kaša, prosena kaša, polenta )

 

Lahko ga dodaš na drobno narezanega k nadevom, popečeš v pečici, na žaru z bučkami ipd ....

 

Dobiš tudi že termično obdelan tofu ali dimljenega... pa ga lahko narežeš in pridaš kamorkoli ti srce poželi. (Dimljenega jaz sama ne uporabljam več kot nekajkrat na leto, sicer pa se na tofu spomnem kkšnkrat na teden )

 

Pazi sam, da ne pretiravaš količinsko ...saj veš še zlasti zaradi neekološke predelave soje in prevelike doze estrogena ... ( joški in tazadnja bi se znala povečat http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png )

Trenutno zaradi zdravstvenih oz. "dibalnih" težav ki so k sreći začasne narave nisem ravno najbilj mobilen, zato bi mi bolj prav prišel kakšen link do spletne trgovine, kjer ti naročeno lepo pripeljejo na dom.

OK, do Qlandie Kamnik se še prikotalim, to je le dober kilometer.

Tam je tako Spar kot DM.

Le da me v DM moti to da je tofu(kot tudi podobni produkti) na navadnih policah, ne v hladilnih omarah.

Po napisu na embalaži naj bi se shranjevalo v hladilniku pri temperaturah od 4 - 8 stopinj.

Na policah v DM je verjetno malo več stopinj... http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

Pretiravanja se ni bati, cene enega pakiranja(kar sem jaz videl so od 150 - 250 g) so od 1,5 €(Mercator spletna trgovina, Tuš Cash & Carry) pa do preko 4 €, tako da... http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/huh.png http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/ohmy.png

 

Tisto zadnje - o pretiravanju in posledicah - a ti to iz lastnih izkušenj? http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/partyy.gif

[domoljubka]

Trenutno zaradi zdravstvenih oz. "dibalnih" težav ki so k sreći začasne narave nisem ravno najbilj mobilen, zato bi mi bolj prav prišel kakšen link do spletne trgovine, kjer ti naročeno lepo pripeljejo na dom.

OK, do Qlandie Kamnik se še prikotalim, to je le dober kilometer.

Tam je tako Spar kot DM.

Le da me v DM moti to da je tofu(kot tudi podobni produkti) na navadnih policah, ne v hladilnih omarah.

Po napisu na embalaži naj bi se shranjevalo v hladilniku pri temperaturah od 4 - 8 stopinj.

Na policah v DM je verjetno malo več stopinj... http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

Pretiravanja se ni bati, cene enega pakiranja(kar sem jaz videl so od 150 - 250 g) so od 1,5 €(Mercator spletna trgovina, Tuš Cash & Carry) pa do preko 4 €, tako da... http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/huh.png http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/ohmy.png

 

Tisto zadnje - o pretiravanju in posledicah - a ti to iz lastnih izkušenj? http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/partyy.gif

 

ja pa veš da nimam zdej tu na morju nobene pakunge , da bi ti povedala ...se pa strinjam s teboj, da tud jaz ne maram ravno tofuja iz polic...

V DM sem ga nekajkrat mogoče vzela....no zastrupila se očitno nisem http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png .....

Je pa res, da ga sama vedno shranjujem v hladilniku... ima pač rok trajanja in to ni badave ane ....http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_shy.gif

 

Tisto zadnje pa resno ; Poznam vegetarijanca ki je rad dnevno pripravljal sojino meso za razne jedi....

 

In rita je zrastla bemu kot pri ženski....prej bil pa mišičast ......http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/ohmy.png ....ne vem nisem ga raziskovala do potankosti http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_tongue.gif .....sam tale sojin estrogen (ne vem od kere soje ) mi je najprej na glavo padel http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/bucktooth1.gif

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

 

Reciva ;

 

Bio tofu - prodajalna Norma

http://www.norma.si/sveze/hlajeni-izdelki/izdelek/bio-tofu-taifun-naravni-400-g

[alef]

Reciva ;

 

Bio tofu - prodajalna Norma

http://www.norma.si/sveze/hlajeni-izdelki/izdelek/bio-tofu-taifun-naravni-400-g

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

A j*** ti spletno trgovino kjer skoraj nič ni dobavljivo po pošti, vsaj tisto ne kar mene zanima(tofu)... http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/devil.gif http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/w00t.gif

[domoljubka]

...pokliči pa na pi.... naj ti ga v hladilni torbi pošljejo ....http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_blush.gif http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

[domoljubka]

28.11.2017

Pravice živali: Veganstvo kot politično gibanje | okrogla miza

 

za povezavo na razpravo v živo - klikni ;

https://www.youtube.com/watch?v=hyizXGHGLrU

14. novembra 2017 je poslanec Levice Luka Mesec v državnem zboru ministru
za kmetijstvo Dejanu Židanu zastavil aktualno vprašanje o problematičnih
etičnih, okoljskih in zdravstvenih vidikih mesno-predelovalne industrije.

 

16. novembra 2017 je potekalo glasovanje o odprtju javne razprave na to temo v državnem zboru. 14 poslank_cev je glasovalo za in 45 proti.

 

Odziv namiguje na dejstvo, da pravice živali še vedno niso
pojmovane kot politično vprašanje, a hkrati vzpostavlja govor o pravicah
živali kot o političnem vprašanju kot nujen in neizogiben.

Veganstvo jedri v prizadevanju za razširitev pravične obravnave na vsa živa bitja
in kot tako predstavlja alternativo obstoječemu pojmovanju živali kot
tudi veliko bolj trajnostno okoljsko postopanje.

 

Nemalokrat je veganstvo, žal, zreducirano na življenjski slog ali podvrženo
sistematični demonizaciji.

Veganci so pogosto deležni pejorativne obravnave,

kar je po eni strani mogoče razumeti kot pomanjkanje vedenja,
o tem, kaj pravzaprav veganstvo je; po drugi strani pa je tovrstno
obravnavo mogoče umestiti med diskriminatorne prakse.

Veganstvo kot družbeno-politično gibanje si mora prizadevati za povezovanje z
drugimi emacipatornimi gibanji, pri čemer boj za delavske pravice
predstavlja eno izmed neobhodnih postavk na poti do vsem dostopne
pravičnosti.

Govorke-ci:
Ksenija Vesenjak Kutlačić (Zavod za zaščito rejnih živali KOKI)
Luka Mesec (Levica)
Urška Breznik (Za živali!, društvo za uveljavitev njihovih pravic)
Dr. Marjetka Golež Kaučič (raziskovalka na področju zoofolkloristike in kulturne animalistike)
Mag. Marko Čenčur (samostojni raziskovalec prehrane)
Dogodek moderira Vesna Liponik.

Okrogla miza z naslovom Veganstvo kot politično gibanje je prva v nizu okroglih
miz, ki jih pod skupnim naslovom Pravice živali organizira Levica.

Po okrogli mizi vabljeni k pogostitvi, ki jo pripravlja Nikina kuhalnica.

Za produkcijo in neposreden prenos poskrbi v ŽIVO pika SI !

[domoljubka]

Odgovor vodje stranke Levica Luke Mesca - na članek Dina Bauka;" Neoliberalizem na steroidih, levica pa na kiviju in mangu" (... http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_rolleyes1.gif )

http://www.mladina.si/183543/od-kod-ta-strah/

 

Udobje kapitalistične odtujenosti zakriva pogled na trpljenje živali v
industriji. Sam sem v zgodnjem otroštvu odraščal na kmetiji – kjer so se
hlevske živali sicer lahko občasno prosto pasle –, zato si živo
predstavljam, kako je v industriji. Nikoli ne bom pozabil tesnobe, ki
sem jo občutil, ko sva s stricem peljala ovce v zakol. Pritekle so na
prikolico, misleč, da jih peljeva na pašo, kot so bile vajene. Med njimi
so bili jagenjčki, mladiči. Vso pot sem jih opazoval v ogledalu, kako
so bile vse bolj prestrašene, ko smo zapustili znano pot. Ko sva
prispela pred klavnico, iz katere je zaudarjalo po postani krvi in
živalskih kadavrih, jih je začela grabiti panika. Blejale so in se
upirale, ko jih je sprejemnik vlekel s prikolice, medtem pa nama
postregel s podatkom, da na leto ubijejo kar 50 tisoč živali. Kakšen
poklic mora biti to, sem se spraševal že takrat. Kakšni ljudje lahko to
počnejo?

Zdaj berem, da marsikateri delavec v klavnici trpi za posttravmatskim stresnim sindromom, podobno kot vojaki, ki se vrnejo
iz vojn in ne morejo iz misli izbrisati podob grozot, ki so jih videli.
Res ljudem privoščimo take službe?

...

Moje izkušnje so prav nasprotne. Ljudje so siti puhlic. Zanimajo jih
teme prihodnosti, so odprti in so se pripravljeni prilagajati. Recimo,
na Ravnah na Koroškem so mi zadnjič po okrogli mizi o minimalni plači
ponudili vegetarijanski burger – pravi, koroški. Zveza borcev je pred
novim letom pripravila srečanje aktivistov in na njem ni postregla le z
mesnim biftekom, ampak še, ne boste verjeli, z veganskim tatarskim
biftekom ter posebnim prepečencem brez mleka in jajc. Morda pa svet le
ni tako črno-bel, kot si predstavlja kak »intelektualec iz urbanega
srednjega razreda

«Če Levica ne bo verjela, da je novi delavski razred lahko napreden,
solidaren, empatičen in avantgarden, kdo pa bo? Če bo zavoljo ohranjanja
»pristne antineoliberalnosti« ljudi še sama začela podcenjevati kot
druge stranke, ki se nazivajo socialne, demokratične in upokojenske, v
čem je potem smisel njenega obstoja? Če namerava Levica svet spremeniti
na bolje, mora okrog sebe zbirati in vzgajati ljudi, ki bodo obči
interes zmožni postavljati pred lastnega in razumeti, da bo treba kakšno
navado zavoljo blaginje vseh ali ohranitve planeta tudi spremeniti.

Verjamem, da enako misli tudi človek, ki je na čelu trenutno najmočnejše antineoliberalne fronte v Evropi – Jeremy Corbyn, vegetarijanec.

÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷

[domoljubka]

S trgovskih polic bi radi umaknili jajca baterijske reje

26.03.2018

 

http://www.rtvslo.si/gospodarstvo/s-trgovskih-polic-bi-radi-umaknili-jajca-iz-baterijske-reje/450065

 

V Sloveniji prihaja 61 odstotkov vseh jajc iz baterijske reje. Gre za
rejo v kletkah, ki je najintenzivnejša oblika reje kokoši v smislu
ekonomske učinkovitosti, vendar je v primerjavi z alternativnimi
oblikami, kot so hlevska, prosta ali ekološka reja, do kokoši najmanj
prijazna.

 

Po podatkih ministrstva za kmetijstvo pri baterijski
reji živi na enem kvadratnem metru 13 kokoši, tako je njihovo gibanje
popolnoma omejeno. V Sloveniji je talne reje 36 odstotkov, proste in
ekološke pa le tri odstotke.

 

Pri talni reji živi v hlevu devet kokoši na kvadratnem metru, pri ekološki reji pa so na kvadratnem metru štiri kokoši.

"Skrajni čas, da rečemo ne vsaj baterijski reji"
V Društvu za zaščito živali Ljubljana in v Zavodu Danes je nov dan
so se odločili za kampanjo za krepitev javne razprave o odgovornejšem
odnosu ljudi do živali. Javnost želijo spodbuditi k odgovornejši porabi
jajc, zato bodo prek kampanje zbirali podpise.

 

Njihov cilj jezbrati vsaj 5.000 podpisov, ki jih bodo nato predali slovenskim trgovcem
s pozivom, da se zavežejo k odpravi ponudbe jajc iz baterijske reje vdoločenem časovnem obdobju.