Kruh

[Guest mačona]

nisi v eni drugi temi rekla, da se ti danes ne da kuhati?

[girly]

to ni kuhat, to je PEČT ... nič dela s temi kruhki, vse skupaj kakih 10, 15 minut.

 

sicer pa nimam ravno izbire .. sem brez kruha in trgovine so zaprte ... pa še prej jih spečem kot pridem do trgovine, če bi že vedela za katero odprto.

[girly]

že mljackam ... joj, so dobri. sem dala moko in skuto tokrat v razmerju 1:1

 

odlično.

[Marsa]

[BlackCat]

js sm bla pa včasih tak smotko, da sm skor skos jedla sam bel kruh in mi je bil polnozrnat fuj. ampak zdej so mi pa njami tiste male polnozrnate bombetke (čeprav se baje ne reče prav polnozrnate - s semeni v glavnem)

 

ampak poleti je pa tolk sadja pa takih stvarc, da pr men čist pade poraba kruha

Popravljeno 21. avgust 2006 -> BlackCat

[Teyka]

Jest mam tut najraj polnozrnat kruh oz. kruh s semeni. Najboljši mi je pa pečen doma, ko damo not koruzno in polnozrnato moko, pa raznih semen po želji. Bel kruh pa jemo doma sam za večje praznike, npr. za božič ali pa veliko noč.

[Ruby72]

Pri nas doma smo še naprej zapriseženi jedci koruznega kruha.

Glede na to, da se nam je mašina za peko kruha spet pokvarila , je Velikan 100% prevzel peko na klasičen način z vrhunskimi rezultati.

Ni primerjave s kruhom iz mašine.

 

Ampak vseeno bi mašino lahko nesli popravit

[girly]

jaz sem se pa tistega iz mašine kar hitro naveličala ...

 

skutine kruhke, katere sem omenjala zgoraj, pa sem mlatila 3 dni (iz polovičnih sestavin). se sploh niso posušili.

[manara]

Zanima me, kakšen kruh vam je najljubši. Ali mora biti vsak dan svež, če vam prejšnji dan ostane, ali ga vržete v kanto? Sama sem dolgo kupovala črn kruh. Vedno pa sem se čudila, zakaj je tako zelo črn, saj je vendar tudi črn pečen iz pšenice. Zato sem nekega dne poklicala pekarno in vprašala, zakaj je njihov kruh tako črn, pa sem dobila odgovor, da dodajo v testo nekaj kavinega ekstrakta. Seveda to ni škodljivo, ampak človek se vpraša, kakšne primesi vse dodajajo!

. Pri nas sicer porabimo kruh do konca. Če ostaja, ga posušim in naredim drobtine, kruhove cmoke in podobno. Pa vi?

 

 

Jaz če že jem kruh je to beljakovinski oz kruh iz sojine moke... Drugače pa kruha sploh ne konzumiram. Pa ne zato ker mi ne bi bil fin. Kruh iz bele moke ne bi niti povohala, ostalim pa tako ali tako dodajajo svašta noter. Sploh ga ne pogrešam v prehrani in ga pol pač niti ne jem.

[Beli lotos]

Polnozrnati kruh za kruhomat

 

360 ml vode

25g masla ali margarine ( sama dam rastlinsko maslo http://www.zazdravje...?kat=27&prod=12 )

1 čajno žličko soli

1 čajno žličko sladkorja

540g polnovredne moke

1 zavitek suhega kvasa

 

Program za polnozrnati kruh 1kg srednje pečen. Seestavine se dodaja v napisanem vrstnem redu. Sol sladkor se lahko prilagodi okusu, vedno pa v dodajam v enakem razmerju 1:1 sol sladkor.

 

Dober tek

[cipcipilonika]

o, super!

to sem iskala!

seveda sporočim, ko naredim. samo bom morala prilagodit količino ker mam kruhoma za 700 ali 900 gramov. mal oda obnovim matematiko

 

marsa, dobro da si me spomnila na to stran (Kruh), zdaj veselo berem in cedim sline

[cipcipilonika]

beli lotos, še nekja bi te vprašaala: katero vrsto moke pa uporabljaš?

zadnjič sem delala iz ržene, pa ni šlo. pretežka zgleda. iz pirine pa super.

ostalih še nisem probala (no ja sem pšenično).

[Beli lotos]

o, super!

to sem iskala!

seveda sporočim, ko naredim. samo bom morala prilagodit količino ker mam kruhoma za 700 ali 900 gramov. mal oda obnovim matematiko

 

Aha čist pozabljam, da nimajo vsi kruhomati enakih funkcij Sem danes stehtala pečen kruh in ima samo 830g tko da bi moralo biti 900 v redu, jaz dam na 1kg ker imam možnost 750g, 1000g ali 1250g.

 

Moko pa uporabljam polnovredno, kupujem pa jo na kmetiji kozina http://www.ekokozina...p?p=1_7_P-enica tam jo poimenujejo polnovredna, to ki ji je odstranjen del otrobov in je malo lažja kot čist polnozrnata.

[Marsa]

... še nekaj sorodnih tem:

 

Recepti za kruh

Poseben kruh

Kruh prijateljstva

Kruhovi cmoki

 

Aparat za peko kruha

Kruh naš vsakdanji (revolucionaren film)

 

Klošar in vroč hlebček kruha

[Marsa]

pa še ena fotka kruha, ki ga je spekla moja mama zadnjič (ko je blo v teh dneh tolk govora o kruhu).

Tale je z orehi.

nad dobr.

[Larisa22]

uffff Marsa, tale kruh zgleda božanskohttp://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon1_thumbup.gif, predvidevam, da je bil tut božansko doberhttp://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon_smile_wink.gifhttp://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon_smesko.gif, vse pohvale tvoji mami, resnohttp://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon_smesko.gif