Kajmak in marmelada

[Guest sstane]

 

 

kwa pa je to ...JING

 

 

666 zlobijeu....tralala

Sooooooo xsmxl

[aakhut]

 

 

 

tole je treba probat (no pa sej mamo vsi izkushnje s to kombinacijo)

pokoWC...pa njegovi teksti

 

 

666 zlobijeu....tralala

[tinka]

tole kar berem....v bistvu sploh ni tako cudno. mislim, vse kombinacije medu s kislim niso nenavadne, med se daje v omake, predvsem paradiznikove, da se omili kislost okusa. (paradiznik+med+timijan, na primer)

 

vse kislo/sladko sadje z zelo zemeljskimi okusi je tudi naravno, kot npr. jabolcna cezana s svinjino, slive v omaki s svinjino itd..:

pomaga pri prebavi in tudi stvari kot so kisle omake s teskim mesom ( npr. brusnice), ki pomagajo s C vitaminom pri absorbciji zeleza.

 

naslednja kombinacija je sol, ki pac povdari okus, ce jes kdaj piskote, ki so sicer sladki, ampak nekako brez okusa...je kdo pozabil dodat sol potel se sol v kombinaciji z kislostjo in mastnim: npr. fish&chips: mastno+slano+kislo ( tujci si ne dajejo kisa gor in se cudijo, ampak domorodci ze vedo zakaj to pase...potem se obilo piva za povrh, sicer ne vem, zakaj..? )

 

potem cokolada; v juzni ameriki dosti kuhajo s cokolado, kar ni cudno, saj je tam doma...ampak govorim o temni cokoladi, skoraj cisti kakav, ki je izjemno okusna v omakah s perutnino v kombinaciji s pomarancnim sokom ( npr. da ne mariniras piscanca z limono ampak s pomaranco). okus sam na koncu ni ne po pomaranci ne op cokoladi, je temna omaka, maso pa zelo socno. ce ne jes mesa, se isto naredi z npr. bananami ( tistimi za peko, ceprav se tudi te, ki jih tukaj jemo dajo uporabit, somo boljse je, ce so nezrele, ker drugace so prevec mokaste in razpadejo. mislim, da imajo tiste druge manj skroba).

torej cokolada v bistvu pase povsod...pa se hormone ti uravnava, v zmernih kolicinah...ne govorim o zasvojenosti, ampak naje je treba to nujo po cokoladi zelo resno jemat, ker ima dolocene snovi, ki nas ' osrecujejo' ( podobno kot banane, po katerih si boljse volje)...

in ce jih ne dobimo ( teh snovi) kadar jih rabimo, smo zelo zelo sitni!!!

 

skratka: vsi ste cisto normalni...

pa ne mislim v slabem smislu...da bi koga razocarala, da ni posebne sorte....

[Marsa]

Ja, saj jaz sem tudi razmisljala ob komentarjih, pa saj to je pa ja normalno!

Ko sem tam rekla, da ne maram teh kombinacij, ampak jih seveda 3/4 nastetih maram...

Seveda, tudi jaz dam vcasih (rjavi, drugega itak ne uporabljam) sladkor v paradiznikovo omako in podobno.

Samo vize, kot je piscanec s cim kiselkastim ipd., pa mi ne lezi.

Tudi sem probala neko divjacino nekoc ali kaj v slivovi omaki in mi je bilo celo kar ful vsec - samo narocim si pa tega sama ne - tako malo jem, da hocem da je tisto spica in to, kar mojim brboncicam pase.

 

Aja, celo - kaj se mi zgodi, ce po necem, ki ocitno (ali pa samo meni) ni kompatibilno s tem, kar jem potem...

Kar reakcijo cutim, nekako v bezgavkah ali kje (obcutek je, kot bi pretiraval s pihanjem blazine in ti potem kar cvrci cudno okoli uses, bezgavk) - no, tole se mi zgpdi, ko jem ananas, morda ce po recimo cem sladkem nekaj grenkega...

Nisem se opazovala oz. ne postekala 'pravila', samo postekala sem, da se ocitno nekaj med sabo 'tepe'.

Ampak to me vcasih prav tako grdo zaboli, grozno, da se primem takole nagonsko (pomaga pa seveda ne, pac pa se samo umiri po nekem casu), pa rece mama ali Mitja - a, spet tole, bezgavke? Saj niti ne vem, ce sploh so, ampak tam nekje je in se mi zdi, da ne more biti drugega.

Ali ima se kdo tole in kako si razlaga?

[tinka]

 

prvic slisim...zanimivo!

 

meni se pa zdi, kot da imam nek cuden kovinski po-okus v ustih, ko pojem kaj takega, kar mi zelo ne pase...

tudi ne znam najbolje razlozit...kot, da se mi jezik zalepi na nebo in ga ne morem dat stran...malo kot ce pojes prevec kikirikijevega masla...ampak dosti bolj neprijetno

[mushi]

Aja, celo - kaj se mi zgodi, ce po necem, ki ocitno (ali pa samo meni) ni kompatibilno s tem, kar jem potem...

Kar reakcijo cutim, nekako v bezgavkah ali kje (obcutek je, kot bi pretiraval s pihanjem blazine in ti potem kar cvrci cudno okoli uses, bezgavk) - no, tole se mi zgpdi, ko jem ananas, morda ce po recimo cem sladkem nekaj grenkega...

Nisem se opazovala oz. ne postekala 'pravila', samo postekala sem, da se ocitno nekaj med sabo 'tepe'.

Ampak to me vcasih prav tako grdo zaboli, grozno, da se primem takole nagonsko (pomaga pa seveda ne, pac pa se samo umiri po nekem casu), pa rece mama ali Mitja - a, spet tole, bezgavke? Saj niti ne vem, ce sploh so, ampak tam nekje je in se mi zdi, da ne more biti drugega.

Ali ima se kdo tole in kako si razlaga?

Meni se tud tko nrdi da me včasih zaboli tko v vratu, npr. če spijem kaj zelo sladko kislega, al pa sej sem že jedla kej takega.. pa na grenko če potegne, skratka tolk zoprn občutek da kr zamižim zraven, se skremžim pa še jezik pokažem bljakkk..... :xx!: in še strese me,... joj kok smotan res....

Razlaga: preveč preveč kar pač al kislo al sladko al grenko, skratka tko skoncentrirana mejna količina nečesa da enostavno ne prenesem.. bom dopisala kdaj pri čem se mi to zgodi, ko se bom spomnila...

[Guest sstane]

Kislo, sladko, grenko kaj pa slaaaanoooo babe jst bom znoru, če vas bom še doug poslušu

[mushi]

Pr slanem me pa nč ne boli...

oh slano jaaaaaaa....

[aquarius]

slivov knedl in pa golaž, to pa je res  ( nim besed)

Saj jih ne rabiš s polnimi usti knedlov in golaža.

[pokowc]

zanimivo to; mene sploh ne moti to, če se kdo odstrani, ko to jem,preprosto men ustreza.. Vsaka hrana je razdeljena po izvoru iz skupine ying-yang in telo avtomatsko to tut zazna. Če se poslušaš ,boš tako hrano tut jedel, ne glede na odobravanje. A če je kaj moderno in mi ni všeč, če mi po okusu sodeč tut zdravo ni ,potem ne jem. Mam pa rad svoje oddatke,ki jih sam odkrivam

[spelca]

I take life with a grain of salt.

[spelca]

I take life with a grain of salt.

...and slice of lemon

[spelca]

I take life with a grain of salt.

...and slice of lemon

... and a shot of tequila

[Marsa]

[Guest sstane]

I take life with a grain of salt.

...and slice of lemon

... and a shot of tequila

... and a big Milka

[Mick]

...or Gorenjka with mandeljni

 

Hm......nekaj let nazaj sem pogosto hodil v Nemčijo.......ena njihovih najbolj zame groznih kulinaričnih specifik........so bile sladkane solate :xx!: :xx!:

[Marsa]

Ja , sladka solata... :|||

... pa ribe s cebulo...

[aakhut]

 

 

pa pohorske sladke krvavice.... :OO!:

 

 

666zlobijeu....tralala

[Guest sstane]

 

 

pa pohorske sladke krvavice....         :OO!:

 

 

666zlobijeu....tralala

Edino presne

[Volk K.L.]

V McD restavracijah je veliko hrane, ki v sebi vsebujejo veliko sladkega, slanega in obenem tudi kislega okusa. Priznam da kot ljubitelj te hrane, nisem ravno zgleden antiglobalist     .

Volk, biokoda živi samo v surovem, ko jo skuhaš, umre

Kaj pa je to biokoda

[aakhut]

 

ma si natanchn....chlouk se zatipku....hotu napisat BILO KUDA

 

 

666 zlobijeu....tralala

[pokowc]

bilo kuda, Ahut svuda

[aakhut]

 

 

lohk bi naslou teme spremenil:

 

ĐEM IN MARMELADA

 

 

 

666 zlobijeu....tralala

[spelca]

Sem se na to spomnila ko sem si namazala kikirikijevo maslo z marmelado!

Kikirikijevo maslo je "peanut butter", a ne?

 

Za Americane je peanut butter and grape jelly (grozdna marmelada) tradicionalna kombinacija, ki jo imajo prakticno vsi radi :xx!:

 

Moz mi je zagrozil, da bo malo Zalo naucil jesti peanut butter and grape jelly. Jaz pa sem mu dala kontra, s tem, da jo bom naucila jesti solato iz kislega zelja.

[spelca]

Mimogrede, a mi lahko kdo posreduje link za recept za slivove cmoke? Jih nisem jedla ze leta!!!