Kaj bomo pa danes kuhali?

[Cookie]

Skuhala "presnjek":sveže zelje narežeš za prst debelo, dodaš tri olupljene krompirje, zaliješ z vodo in kuhaš....malo mlete kumine, sol in poper.Ko je juha kuhana, jo pretlačiš in če je preredka dodaš svetlo prežganje.To je vse!

 

Sama sem proti koncu kuhanja dodala še kranjsko klobaso( mesojedci so me kritizirali, da zajci živijo od zelja in korenja..in nič ne delajo....torej klobasa je za "učinkovitejši proizvodni proces" )

 

Mmmm kok je men tole dobr . kr sline so se mi pocedile

Evo, pa mam idejo za kuharjenje

 

[lia]

okisan krompir,pečene postrvi,pohane bučke in sirček....

 

prenažiranje :xx!: jutri bo smukavca

[enja]

Kuhala sem joto(brez mesa)...in še ni nikogar na kosilo...tudi prav....bomo pa jutri jedli joto( z mesom )

[Natasha]

puranovi zrezki po dunajsko (zdej še lohk, k bojda še niso gripozni)

ta rdeč radič, pa krompirček in fižolček v solati, pa velik česna in seveda bučno olje

 

dobr lauf (tek)

 

Vse lepo

Nataša

[Aliana]

žgance s sojinim mlekom ne vem kaj se mi dogaja zadnje čase, same čudne stvari jem

 

me pa menda čaka neka fancy večerja...

[Piko]

Porova rižota v rdečem.

 

»35 dag Tolminca.« Starejša gospa odreže kos sira. »To bo pa 30dag«. Ni se zmotila le ona, tudi sam sem se. Tehtnica potegne komaj 28 dag. V trgovinici za študente in upokojence velikokrat sliši, če odreže preveč. »Še kaj?« »Samo še pol hrenovke.« Njen šokiran pogled pove vse.

 

Sesekljano polovičko rdeče čebule, polovičko rdeče paprike v majhnih kockicah (ker ne bom uporabil korenja, sem vzel podolgovato, predvsem pa trdo, da se kasneje ne bo razlezla med rižem) tri manjše pore in tisto polovico hrenovke, tudi zdesetkano v zares majhnih kockicah (hrenovko sem po dolgem razrezal na osem trakov, preden sem jo začel rezati počez) za pet minut dušim v pokriti posodi na čisto malo olja. Rdečega navdiha je še premalo, zato dodam ˝ dl paradižnikovega soka. (Danes sta paprika in paradižnik le začimbi). Riž stresem na mešanico in počakam, da popivna vso vlago do suhega. Zmerno solim s strunjansko soljo in zalijem s prvo tretjino vode. In tako naprej. Zadnje čase pač tlačim povsod baziliko, dodam jo na polovici. (Ker ne kuham na veliko, imam doma bolj malo vrst začimb.) Pet minut pred koncem preverim, koliko če je treba še dosoliti. Ko slišim »A parmezana pa nimaš?«, takoj naribam po jedi na krožniku Tolminca in ga rahlo vmešam med riž.

[Ruby72]

Spet kuhaš Piko

 

Končno odrekel vesoljnemu opisovanju korenove solate

 

Tolminc je dober, resnično dober, en redkih dobrih slo sirov. (morda še Nanoški, kranjska gavda , kakšen kozji )

Samo ne ga dat v hladilnik. Pusti na sobni temperaturi in si ga po kakšni uri privošči.

 

[Pujsita]

Rubyčka, tole o sirih , mi pa čisto Italjanska ocena zveni . No saj se tudi ne spomnim, da bi tam kakega alla naša Gauda, Maxi special, al pa kar skoraj vsi ostali (razen tistih ki jih ti omenjaš) jedla. Mislim da so mi rekli, da so premalo zreli, če me spomin ne vara. Se tudi meni v bistvu zdijo precej podobni, pa običajno jih še zelo zelo težko odrežeš sploh, se kar vlečejo ko poc.

[Ruby72]

Janica , smo med tvojo 'odsotnostjo zaradi dopusta' eno 'sirsko temo' odprli, pošpegaj malo

 

Cosmica Čobanica in Enja, z mojim minimalnim sodelovanjem (teženjem ) sta naredili celo raziskavo o čudežnem izginotju Maxi desertnega sira , ki je bil najboljši od skromne ekipe.

 

Poc,poc, pa riž tudi

[Aliana]

Sem si samo pogrela bučno mineštrico, še zadnja porcija iz zamrzovalnika.. bo treba spet se spravit en dan mal zelenjave nakupit in nekaj takegale sprčkat.. je tko fajn, skuham v največjem loncu, pol pa nalijem v posodice za ravno eno porcijo in dam zmrznit.. in pol, ko se mi ne da kuhat al pa nimam časa, sam pogrejem in posolim...

[Michelle]

Pico sem v Piazzi ( al kokrkol se ze napise). Dobra mmm

Za vecerjo pa navadn jogurt z cokolado v prahu

 

JOJ

[5rca]

Dons pa včeri pa predvčreajšnjim na dieti prepečenec za zajtrk, prepečenec za kosilo, prepečenec za večerjo, če sem pridna pa kako konzervo tune pa jogurt in jabko

Joke seveda

[Pika Pikica]

Raj nom komentirala... ampak trije boroki bli...od tega 3 povezani s tuno...škrge mi že rastejo.

[freia]

Meni je čisto vseeno, če bo danes spet toplo. Mi bomo jedli ajdove žgance in kislo zelje. Tako!

[nosorog]

Goveja juhica* se cmari. Par krompirjev, ki so se kuhali zraven, sem že spizdil ven in jih požrl v zeleni solati.

 

 

*Legenda: Juha, skuhana iz dela trupla krave

 

 

lalala

 

P.S. - Vsaj enaq dobra plat zgodbe o ptičji gripi; pozabili smo na bolezen norih krav.

 

lalalaNo2

[lia]

P.S. - Vsaj enaq dobra plat zgodbe o ptičji gripi; pozabili smo na bolezen norih krav.

 

lalalaNo2

 

 

fajn...jst bom dans biftek z zelenim poprčkom....

 

perje mi itak nkol ni prav sedl

[krokodil]

perje mi itak nkol ni prav sedl

Sada i narkici nece vise snifati koke

[Ruby72]

Sada i narkici nece vise snifati koke

 

[Ruby72]

Goveja juhica* se cmari. Par krompirjev, ki so se kuhali zraven, sem že spizdil ven in jih požrl v zeleni solati.

 

Od kar se je preselil, je gospodija kot se šika postal. Kakšna reč se mu od začetka, zaradi pomanjkanja izkušenj še malo zalomi (sarmski kupus) ,

 

sicer pa že od 10 obeduje....pa bolj prisoten na forumu

 

A rezance kaniš tudi sam narediti?

[aiwa]

viš! rezance morm pr stari mami naročt, da nam jih nardi. mi je tatankih zmankal.

 

drugač pa upam, da bo dons sam kšna juhca za kosilo. mi ne paše kej preveč, k sem bla tud u službi že na malci in sm juhco jedla.

[sončk]

jaz bom danes skuhala...

 

korenčkovo juhico

skutine štruklje

[Ruby72]

viš! rezance morm pr stari mami naročt, da nam jih nardi. mi je tatankih zmankal.

 

Blagor vsem, ki imate še pridne none, ki vam take dobrote delajo

Moja nona Polda je za v juho naredila tudi dinarčke , sva jih v bistvu z eno odžagano in zbrušeno cevjo z nonotom kar sama naobročkala

 

In ker vsaka prava Slovenka obvlada kuho goveje župe in izdelavo rezancev , sem onega dne naredila lepo zalogo slednjih.

Ker (še ) ne živim v palači, sem jih skrbno poravnala na prtu za take stvari in dala sušit kar na - posteljo

 

Čez nekaj časa stopim v spalnico in vidim, kako ubrano spi na mojih rezancih- MAČKA

 

Ampak, da me ne bodo zastonj obtoževali, da sem izrezana Bree iz Disperate Housevives , nisem trenila z očesom . Rezance sem povsem mirno vrgla v smeti, prt pa dala v koš za umazano perilo.

Nato sem Mačko na kvarno izvabila izpod postelje, jo zaprla v nosilko(za h veterinarju) pozabila nanjo (in oglušela medtem) 12 ur.

 

Slednjič sem naredila novo rundo rezancev

[cosma]

Nudlčki meni jih tudi mama, naredi. Včasih pa tudi sama zakurblam Nudl'delavnco. 1x sem taščo razveselila s paketom home made by me in me je obtožila, da sem jih kupila v trgovini :xx!: da so preveč enakomerno narezani, taki čist trgovinski.

:xx!: :xx!: ni pomagal, da me je vsaj 5 ljudi videlo ko sem jih delala, ona je gonila svoje....ko jih je poskusila je pa rekla, da no ja...trgovinski mogoče res nimajo takega okusa ..... od takrat naprej jih zanjo NIKOLI ne delam.

 

Drgač pa še gruntam, kaj danes v lonec dat

 

*Bree mogoč si se zmotila in si mislila Eddie

 

* Dobra tale z mačkom mogoče se je pa res kaj naučil iz tega hišnega pripora lalalala

[Ruby72]

Vse novoletne jelke polne težkih kugl

 

Čobanica, Bree, ne Eddie, nisem decožerka

 

Titoooooooooo tvoja bojna slavaaaaaaaaaaaa

[cosma]

A dej no...Eddie je edina prava baba tm

 

* Od kakvog li materijala sagradi sebe?

To ne zna niko od neimara.

Medju rudama gvozdenim njega nema,

A ima ga medju Brozovima.

 

A Brozovoga nigde nema.

 

I hiljadugodisnje drvo trosno je.

I trosna je ziva stena

I nema ga ptica nad Andima

Nema ga kornjaca, ni hridina,

A Broz ga ima.

I nema ga nigde na znanim mestima

A Broz ga u ocima ima.

 

Ni gvozdje, ni drvo, ni stena, ni ptica

Ni kornjaca, ni hridina,

Od takvog kova ne sazda sina

 

*Ima još.press

 

 

Hmmmm kaj bomo že dons jedli??