Kaj bomo pa danes kuhali?

[kokica]

Za kremno česnovo juho potrebuješ:

* dve glavi česna

* dve žlici olivnega olja

* porovo steblo, narezano na rezine

* dva večja krompirja

* liter zelenjavne juhe (jaz jo shranim in zamrznem, kadar kuham kakšno zelenjavo)

* tri žlice kisle smetane

Na olju popražim por in nato česen, toliko, da zadiši....potem dodam še na kockice narezan krompirček, na hitro premešam in zalijem z zelenjavno juhico......ter skuham.Potem zmiksam s paličnim mešalnikom, da dobim kremno juho in na koncu dodam še na rezinice narezan česen (da je v juhi nekaj koškov česna), ga pustim, da se malo pokuha (postane mehek), na koncu še solim popram in pred serviranjem vanjo vmešam še kislo smetano......

[lia]

[Michelle]

mmmmm kokica

sem si ze sprintala

[kokica]

mmmmm kokica

sem si ze sprintala

Pa dober tek ti želim.......

[Pika Pikica]

Nč novmo kuhal...z mami greva na eno svinjsko dobro pico! Morsko! Pa česn bo gor! Pridm popihat nazaj! A se gre kdo lupčkat z mano?

[Cookie]

Malca: 3 banane + domač polnozrnat kruhek

 

Kovečerja: Radič s toplim krompirjem, jajčkom in koruzo. Za posladek pa bananin marmorni kolač

[Ebor]

Takole, jaz predlagam, da v smislu nadaljuj stavek nardimo en naključni recept za kosilo. Kot osnova vsakega slovenskega kosila bom jaz nalupil krompir in ga dal kuhat.......

[5rca]

Sladko rdeče zelje sem vidla danes kuhano v loncu in prav dobro je mmm

Zraven pa pašta - ker se mi ne da 1 uro krompirja kuhat

[Bluee]

Zajtrk: polnozrnati keksi, jogurt, jabolko

Kosilo: goveja juha s fritati, mini ocvt kos piščanca, zavitek bake rolls-ov, sladoled.

Danes še 1/2 litra vode, kakšna kavica, pa kak tablet za pozdravt prehlad.

 

Drgač pa....se mi peče neki...a ma kdo kak dobr recept za neki pač s polnozrnato moko. Je ravn doma, pa jo je treba porabt

[kokica]

Takole, jaz predlagam, da v smislu nadaljuj stavek nardimo en naključni recept za kosilo. Kot osnova vsakega slovenskega kosila bom jaz nalupil krompir in ga dal kuhat.......

......jaz bom očistila in narezala na drobno korenček, kolerabo, cvetačo, por, paradižnik,česen in vse lepo prepražila, zalila z vodo in skuhala zelenjavno juhico.....Na koncu še solila in poprala..........

[Ebor]

......jaz bom očistila in narezala na drobno korenček, kolerabo, cvetačo, por, paradižnik,česen in vse lepo prepražila, zalila z vodo in skuhala zelenjavno juhico.....Na koncu še solila in poprala..........

Jaz sem pa prinesel svež radič (un tardeč, k ma fulll železa) in ga bom med kuhanjem krompirja natrebil.....

Pa eno repo sem našel na vrtu a jo lahko nasekam na koščke in vržem v tvojo juho?

P.S.: a si dodala svežo baziliko v juho???

[lia]

zelje, krompirjev pire, mesnate pečenice in

 

žemljček po receptu starih mam

[Emily]

...a ma kdo kak dobr recept za neki pač s polnozrnato moko. Je ravn doma, pa jo je treba porabt

 

Poglej Pod "KAJ BOMO PA DONS JEDLI" - na strani 47 je moj recept za odličen kruh iz polnozrnate moke x!x

 

Hej Ebor, a si ga že spekel Ravno zate sem ta recept takrat objavila na LNF

[kokica]

Jaz sem pa prinesel svež radič (un tardeč, k ma fulll železa) in ga bom med kuhanjem krompirja natrebil.....

Pa eno repo sem našel na vrtu a jo lahko nasekam na koščke in vržem v tvojo juho?

P.S.: a si dodala svežo baziliko v juho???

Nekam slabo nama gre tale kuha.....

Ja, bazilika je tudi notri, eto, pa še tvoja repa....

Jaz bom še pa malo ocvirkov zagrela in jih vrgla na tvoj radič s krompirjem....Koga brigajo kalorije (mene že malo) Kaj bo pa glavna jed?

[Ebor]

Nekam slabo nama gre tale kuha.....

Ja, bazilika je tudi notri, eto, pa še tvoja repa....

Jaz bom še pa malo ocvirkov zagrela in jih vrgla na tvoj radič s krompirjem....Koga brigajo kalorije (mene že malo) Kaj bo pa glavna jed?

 

Ti mal majarona sem še vrgu mimgrede v tvojo juhico, sej nisi jezna če kej vržem zraven mimogrede....

Za glavno sem mislil pire krompir in puranov zrezek v smetanovi omaki... a se boš ti na sladico vrgla?

 

Poglej Pod "KAJ BOMO PA DONS JEDLI" - na strani 47 je moj recept za odličen kruh iz polnozrnate moke x!x

 

Hej Ebor, a si ga že spekel Ravno zate sem ta recept takrat objavila na LNF

Ma nisem imel nič časa te dni.... bom za novoletne praznike, ko bo več časa...

[Cookie]

Poglej Pod "KAJ BOMO PA DONS JEDLI" - na strani 47 je moj recept za odličen kruh iz polnozrnate moke x!x

 

Hej Ebor, a si ga že spekel Ravno zate sem ta recept takrat objavila na LNF

 

ahja, na tej, prejšnji in naslednji žal ni recepta za kruh

[kokica]

... a se boš ti na sladico vrgla?

...

OK. Sladica je moja........No, da vidim......AHA; naredila bom tisto iz mešanega sadja.....Je taka bolj na IZI......

Tako, najprej podušim jagode, borovnice, hruške, ananas....in še kaj se bo našlo....dodam balzamičen kis in sladkor.....pustim, da malo povre in odstavim s štedilnika.

V drugo posodo dodam maslo in ostro moko s pecilnim ter vmesim, da nastanejo drobtine,dodam še ščepec soli, en pinjenec ali jogurt (bom videla kaj imam v hladilniku), sladkor in vse skupaj bom zgnetila v testo.

 

Ekola, vzela bom tale pekač in vanj stresla podušeno sadje (mmmm, kakšna dobra sadna omakca je nastala zraven), iz testa pa bom oblikovala majhne kroglice in jih dodala k sadju....Pečica je že segreta, zdaj imaš pa ti še ene pol urce časa za puranje zrezke.... Da slišim, kako jih narediš.......

[Cookie]

OK. ....dodam balzamičen kis in sladkor...

 

Ok, balzamičen kis. Zmer me je zanimal, kje vse se lahko uporablja (ne tko splošno: sladice, juhe in omake - mogoče kej extra izstopa tko kt npr. pr jabolčni čežani je zmer muss cimet).

 

Lahko kdo priporoči kak res fajn balzamičen kis (rdeč/bel), kaka konkretna blagovna znamka, kje se ga lahk kupi (po možnosti v LJ), kako se giblje cen?

 

Če mogoče kdo ve?

[coccinelle]

ahja, na tej, prejšnji in naslednji žal ni recepta za kruh

 

http://www.lunin.net/forum/index.php?s=&sh...ndpost&p=529091

[Ebor]

OK. Sladica je moja........No, da vidim......AHA; naredila bom tisto iz mešanega sadja.....Je taka bolj na IZI......

Tako, najprej podušim jagode, borovnice, hruške, ananas....in še kaj se bo našlo....dodam balzamičen kis in sladkor.....pustim, da malo povre in odstavim s štedilnika.

V drugo posodo dodam maslo in ostro moko s pecilnim ter vmesim, da nastanejo drobtine,dodam še ščepec soli, en pinjenec ali jogurt (bom videla kaj imam v hladilniku), sladkor in vse skupaj bom zgnetila v testo.

 

Ekola, vzela bom tale pekač in vanj stresla podušeno sadje (mmmm, kakšna dobra sadna omakca je nastala zraven), iz testa pa bom oblikovala majhne kroglice in jih dodala k sadju....Pečica je že segreta, zdaj imaš pa ti še ene pol urce časa za puranje zrezke.... Da slišim, kako jih narediš.......

MMMMljaski (tole je za sladico, si že oblizujem prste.. a boma pol tud pojedla kar sma skuhala???)

 

Ja zrezki bodo hitr mal olja segrejem gor vržem naseklane čebule, pa mal česna , potem pa kar gor na to vržem puranje zreke na tenko narezane pa korenček na drobne kocke, vse skupaj mal popečem ko so zrezki primerno zapečeni z obeh strani dam kislo smetano med tem, ko se le ta razpusti narežem še svež petršilj to posujem po zrekih in omaki ter dušim še 5 min.... asi fertik s sladico... kdo bo pripravil mizo...

dej ti pa jaz še solato (radič malo kuhanega krompirja pa balzamični kis pa par žlic jabolčnega), evo.... pa smo... a je mizaaaa pripravljenaaaaaa?

Ti kaj pa vino ??? Chardonay bo uredu (letnik 2003)?

[Ebor]

Ok, balzamičen kis. Zmer me je zanimal, kje vse se lahko uporablja (ne tko splošno: sladice, juhe in omake - mogoče kej extra izstopa tko kt npr. pr jabolčni čežani je zmer muss cimet).

 

Lahko kdo priporoči kak res fajn balzamičen kis (rdeč/bel), kaka konkretna blagovna znamka, kje se ga lahk kupi (po možnosti v LJ), kako se giblje cen?

 

Če mogoče kdo ve?

Aceto Balsamico di Modena.. ta je edin taprav...... pa črn mora bit... cena 500 sit za cerka 0,7 l trgovin ne bom našteval, ker bi to bla reklama, kajne..

Drgač pa jaz ne morem jest solato, če ni Balzamičnega kisa gor....

[Emily]

ahja, na tej, prejšnji in naslednji žal ni recepta za kruh

 

Sem videla, da ti je že coccinele odgovorila, ti pa jaz vseeno še enkrat povem, da je pod KAJ BOMO PA DONS JEDLI, 47. stran, 3. post, tvoj je pa 5. post - govoriš nekaj o lepinjah!

[Cookie]

http://www.lunin.net/forum/index.php?s=&sh...ndpost&p=529091

 

Jebela cesta, kok sm jst površna? Jst sm gledala v tej rubriki, ne pa v uni, tapravi . Sta ful podobna topica, jst pa površna, kolkr sm, na hitro preletim in evo, dizaster

Cocci, ful hvala!! Če ne b blo tebe, bi jst še zmer eno uro naprej živela

 

Aceto Balsamico di Modena.. ta je edin taprav...... pa črn mora bit... cena 500 sit za cerka 0,7 l trgovin ne bom našteval, ker bi to bla reklama, kajne..

Drgač pa jaz ne morem jest solato, če ni Balzamičnega kisa gor....

 

Ful hvala, Ebor.

 

Emily, hvala

 

 

Sm si že nekaj ogledovala tale Modeno, k si ga predlagal, pa mi je bla cena sumljiva (kao, prepoceni, ne more bit ok - ceprou mi je bla flaska ful vsec.) Bom pogledala v lokalni sosedovi stacuni, pa porocala, kako se mi okus dopade.

[kokica]

Ti kaj pa vino ??? Chardonay bo uredu (letnik 2003)?

 

 

 

Evo, miza je tudi pripravljena.....Zdaj pa lahko, glede na to, da sva toliko vsega pripravila povabiva še najine LN prijatelje na tole slastno kosilce.......

 

Dober tek!

[El Nino]

"zdej sem skuhal, tune kislo smetano sir, pa kruhek in jabolko za žejo pa voda no pa še par zaačimbic