Kaj bomo dons jedl

[seal]

dones sm si pa naredu za kosilo, 200g losovega fileja namazal z olivnim ekstra deviškim oljem, potem ga spekel v teflonu, vsako stran cca 6 min., si vmes naredu solato iz zelene in rdeče paprike, paradižnika, čebule in nekaj sira, vse lepo narezal na koščke in premešal v balzamičnem kisu in bučnem olju in to je to OH pa ni bilo nič zravn, sm si pa zato potem privošču čisti cuker-sladoled

[kukica]

Zelenjavna lazanja in domačo solato s tetinega vrta

[Ksenia]

tople kumare (Nosorog tole menda ful obožuje ), pire krompir in domača salatka s krompirjev domačim kisom in domačim olivnim oljem... mmmmm

[Ruby72]

Danes sem mimogrede skočila na Kp tržnico in si nakupila dobrot iz okoliških gričev slovenske Istre.

 

Doma sem potem skuhala kotliček bobičev. B O B I Č I rules

Zraven šmorenček z rozinami.

 

Velikanovi shujševalni uspehi grejo v vražjo tetko

 

P.s. Kaj so tople kumare?

[enapačtaka]

Tudi mene zanima kaj so tople kumare???

Jaz si velikokrat naredim solato iz kumar takole:skuham na majhne kocke narezan krompir (da je prej)

medtem na kocke narežem kumaro in paradižnik, stresem gor vroč krompir, dodam žlico do dve feta sira in dobro premešam.....mmmm...je hitro, osvezujoče, nasitno in zelo dobro

[girly]

Po moje to tople kumare to, čemur mi rečemo kohačove murke. Blazno dobra stvar

 

Nič pametnega nisem danes. Kozarec čokota in dve makovki s sirnim namazom. V službi bila blazota, sploh nisem imela časa jest.

 

Tako da bi mi zdaj kaj pasalo, ampak še ugotavljam, kaj. Kuhat se mi ne da pretirano, je že malo pozno za to. Pa toaster se mi je skuril.

 

Grem malo natikat po hladilniku, se bo že kaj našlo ...

[Cookie]

Ne vem kaj so kohačove murke.Po opisu bi lahko bilo to to.

Ne vem kako se naredi,se pa z ženo vedno kregava,a gre krompir takoj noter ,ali se skuha posebej.

krompir se skuha posebej - vsaj v moji kuhni

[kukica]

danes bod mladi pečeni krompir kiflčar in solata ... vse z vrta moje tete.

[Guest mačona]

Ne jem skoraj nič že tri dni, nea se mi da, nekak nimam teka, pa v trgovino se mi ne da it, raj mam doma vse prazno.

Ampak tako bed še ni z mano, da za kosilo ne bi zmazala torte, ki mi jo je prinesla mama. Mislim, da bo dovolj za danes.

[druidka]

tople kumare

tudi jaz danes to za kosilo jedla, pa skledo zelene solate in kompot

[klarus]

P.s. Kaj so tople kumare?

1.

krompir soliš, skuhaš s paradižnikom, česnom in peteršiljem, ko je vse lepo skuhano pretlačiš/zmiksaš po želji seveda

dodaš naribane kumare, ki si jih prej posolila, da se polulajo...prevreješ zraven žlica kisle smetane

 

2.

svetlo prepražiš čebulo, dodaš česen, ko zadiši še narezan paradižnik..ko se paradižnik zmehča, dodaš polovico naribanih kumarc(posloljenih) podušiš, podmeteš, dodaš preostale kumare peteršilj, kislo smetano in še začiniš če je to potrebno

 

[Ksenia]

jst jih delam mičkeno drugače, brez paradižnika... na čebuli prepražim naribane slane kumare (jih ne pustim polulat), dodam sol, poper, česen v prahu, krompir se že kuha, naredim pire s kislo smetano, malo krompirjeve vode pustim za zalit če je potrebno, pire vmešam v kumare in to je to....

[girly]

Naša verzija je absolutno brez paradajza.

 

V bistvu je bolj redki pire krompir, v katerega vkuhaš (na koncu, za minuto ali dve) naribane murke.

[nataly]

Ja. Takšna je tudi naša verzija. KUmare so čisto na koncu in vrejo manj kot minuto. Pa kisla smetana tudi zraven.

[girly]

ja, kisla smetana tudi.

 

 

prleška verzija

[Ruby72]

Ja hvala punce , ste res opisale tople kumare in pripravo

Zanimivo, da je Slovenija tako majhna, a vendar opažam, da npr Primorska in Štajerska kar se tiče načina prehranjevanja- nimata pravzaprav nič skupnega.

[Guest Jeti]

jp

in pri nas je "volk sit in koza cela"

zdaj je samo še vprašanje, kdo bo kuhal?

[Ruby72]

Jutri grem v Modeno , domovino tortelinov, jajčnih rezancev, raguja, parmezana, mortadele in balzamičnega kisa

 

Mislim, da se bom za nazaj in naprej najedla tagliattel (rezancev) z ragujem

Komaj čakam. Pred leti mi je en odvetnik pokazal eno gostilno, kjer se ustavljajo tovornjaki in me podučil o šegah Emilie-Romagne.

Stopiš v gostilno, na tabli prebereš menu- ponavadi so različni trisi, kot oni to imenujejo-mineštre , a so različne paste. Plačaš na kasi in z računom sedeš za dolg pult. Na drugi strani lahko opazuješ pridne mojstrice, ki delajo sproti torteline in rezance in strozzaprete in naročiš. Vse sveže.

Nema solat, sladic, nič razen past. Ampak te so tako odlične, da vse kar leze in gre, se tam ustavi na eno ali dve porciji.Kamjonisti, poznavalci, sladokusci, uradniki, politiki, odvetniki...in moja malenkost ob vsaki priliki, poleg vseh mojih prijateljev in znancev. Podobna fora kot Trojane.

 

[Guest sstane]

Podobna fora kot Trojane.

Razlika je samo v soli, v Modeni uporabljaljo naravno, na Trojanah pa petkrat prejodirano :xx!:

[nataly]

ja, kisla smetana tudi.

prleška verzija

Sem ti hotla najprej oporekat. Češ, da to haloška verzija..pol pa mi šine v glavo, da imaš prav. Haloška verzija je s rdečo papriko. In če bog, da še na koncu kisla smetana. Ampak bog v halozah špara Tak, da jaz torej prleško verzijo delam

[RUSLANA]

Z:kava in omleta s smetano...

M: /

K: /

M: /

V: fižolova solata noter narezano pohano svinjsko meso in sladica - jagode s smetano...

[Mihael]

dons smo pol tofuja po sečuansko pri halo kitajcu (dobr!), včer pa bl mau

[Guest sstane]

Gremo na piknik

 

http://beta.finance-on.net/pics/cache_F0/F08ZS_ribogoj_rizana_bpxn.1181237777.jpg

 

Prostor ob ribogojnici Rižana; zraven so še kamnita hiša ter kopica kamnitih

separejev z nadstreški in kurišč, ki jih dajejo v najem za piknike.

[nataly]

Zelo lepo.

 

Jaz pa naravnega z rižem in zeleno solato.

Zjutraj pa rogljič, ki mi se zaletel in sem celo pot v službo kašljala.

[RUSLANA]

Z: kava in čokoladna torta...

M: /

K: /

M: /

V: poranji paprikaš, špagete, zeleno solato in sladico - puding z marmelado...