Kaj bomo dons jedl

[druidka]

uf, kruh. ga nisem jedla že od nedelje. hotla sama sebi dokazat, da zmorem tudi brez kruha.

ker ga pri kosilu navadno čist preveč požrla. tak da, blo treba to narest. jutri bom morda si privoščila kos kruha

 

aja, kosilo že skuhala in ga tudi že pojedla. sem se držala plana, prosena kaša z zelenjavo, solata, sejtan.

mal prosene kaše mi še ostalo, tak da jo bom pojedla kasneje za malico. pa mal suhih sliv poleg

[tinka]

ravnokar pojedla pol trojanskega krofa z borovnicami in pol s čokoladovanilijo

[butl]

ravnokar pojedla pol trojanskega krofa z borovnicami in pol s čokoladovanilijo

 

sem prebral "pol trojanskega konja"

 

 

in sem si ga kr predstavljal, kako mu z rit padajo borovnice, iz gobca se pa cedi čokolada

[Tipka]

sem prebral "pol trojanskega konja"

 

 

in sem si ga kr predstavljal, kako mu z rit padajo borovnice, iz gobca se pa cedi čokolada

mater sem se nasmejala temu

...

drugace pa danes za kosilo cemazeva juha, pa spageti s pestom in regrat ....

sem pa dobila od tasce se domac korencek, pa brsticni ohrovt, tak da jutri nekaj iz tega ( verjetno ).... mogoce zelenjavna musaka ....

 

za vecerjo pa visnjev strudl

 

Mojca

 

ps: tudi jaz ne znam skuhat kosila brez cebule in cesna , tak, da ga kupujemo na kile...

ja, fantastikus so alio e olio spageti ( ne vem, ce je prav napisano, mi jim pravimo aljo oljo spageti ), kjer prideta na spagete preprazeni dve glavici cesna

 

če poveš, kaj so murke, ti izdamo naše preference

ugorke

prekmurscina.com

[tinka]

ugorke? podobno nizozemscini...oni recejo augurke

morda ma to kaksno zvezo s prostranimi ravninami in 180stopinjskimi horizonti...

 

ce pomislim....

anglezi pa gherkin(s) (kisle kumarice)...ampak foneticno je zelo podobno...

 

 

(ja, trojanski konj bi bil verjetno manj usoden, ce bi bil napolnjen z marmelado....

ceprav...ce je borovniceva zna v zadostnih kolicinah tudi povzrociti civilizacijske spremembe )

[Marsa]

pa spageti s pestom in regrat ....

tole mi je od vsega padl v oci.

 

shizim na pesto, shizim na regrat (letos se ni bil aktualen pr men), se najbl pa na radic.. ne pa tolk tud na motivilc (hm.. kako je ze* nekaj na -celj... aha ze vem, repincelj! )

no rajs mam *grencine*.

 

aja zakaj sem citirala...

k sem 2 dni jedla pesto spagete.

jaz mam vcas nad dolgocasen okus.....

pa ce mi nekaj dons pase, se zna zgodit, da mi tud jutr (eni k nimajo venere v biku, ne stekajo0), poleg tega pa je za ene -med katere sodim- kaksna hrana *jutri* clo boljsa).

 

Dons (prejle, pred 1/2h) spackarla (ne pa tud se jedla - "kaj bomo dons jedl" - torej ce bomo jedl, to bomo se vidl ) kosmiceve polpete na en *nov* nacin (zame nov. kar tam nekaj mal prckam).

No k jih se probam, pa napisem, kwa sem palamudila.

sicer sem osramoceno tih in rep med noge in pozabmo nanje.

[tinka]

Marsa, budno spremljam tvoj polpetarski razvoj in drzim pesti! se nazadnje spomnim, da si polpete pekla, spekla pa sebe in sem potem se 3 dni sanjala o polpetih, dokler jih nisem dobila

 

jaz tudi ze drugic v 3 dneh jem pasta-pesto, oz. spageti pesto in radic ...

vceraj ga nisem v solati sem ga pa na pizzi oz. polpizzi.

 

jutri bom pa spet jesprenko, vsaj skuhala, ce ne jedla, sem se odlocila

[Marsa]

 

joj tinka, ti si v enih temah (v bistvu pogosto kljucnih) tok nad sogovornik!

tok se narezhim, se strinjam, prikimavam, vse zivo... ko v kakih *takih* temah kak tvoj post berem.

ampak pac ne citiram pa okol ne padam navduseno (hec, k mas ti strelca jaz pa ne) povsdo.

 

Marsa, budno spremljam tvoj polpetarski razvoj in drzim pesti!

ce te ne b tok marala, bi popizdila, ker sovrazim razna *navijanja* - go! go!

da ne govorimo o "budnih sprremljanjih" ( )

 

da si polpete pekla, spekla pa sebe

aja.

ja sej.

sej dons sem se tud mal...

k vcas kar nalasc se ne pustim motit pa za kej vrocga zagrabim al pa kej.

sam vrocina, kot tudi mrzlota, znata bit vcas zahrbtni... primes, no problem,., pol se pa kar zaleze vate in vse bolj pece (hec, k mrzlota isto pece k vrochota)

 

jaz tudi ze drugic v 3 dneh jem pasta-pesto, oz. spageti pesto in radic ...

a dej!

 

sem se odlocila

[tinka]

marsa- sem napisala tisto o budnem spremljanju, ker sem se v detajle spomnila posta o polpetih in vechpostnih razprav o polpetih, sholskih izletih in ostalih asociaciah...nazadnje sem se tudi sluchajno nate spomnila med enimi polpeti...tako, da statistika kaze, da budno spremljam, ali pa imam selektive spomin za nakljuchne nepomembnosti... tako zgleda je, neke stvari nevedoch ali nehote budno spremljam, med drugim temo o ledvicah, posvojenih kuzhkih in tvoje polpete

 

 

mrzlota vrochota krohota

[Ruby72]

Hellow Lunatkeraj

Evo me malo naokoli, saj vas skoraj redno berem, bolj slabo postiram

 

Aliana : stare kuharske bukve

Mam eno še od nonotov, S.M. Felicite Kalinšek,(1952, desteta izpopoljnjenja in pomnožena izdaja, tiskano 10.000 izvodov na srednjefinem papirju in 2000 na brezlesnem papirju ) zelo emotivno navezana nanjo, sicer knjiga povsem brez koristi , od masti, pa tort z 24 jajci... ...v detajl pojasnjeno pa..sem tudi sama picajzelj in v nulo razlagam svoje recepte...

 

Cookie in Tinka : sem hud česnofob in čebulofob, ne enega ne drugega ne prebavljam in uporabljam oboje na<razne fore in kamuflaže, bog ne daj, da mi pride pod zob komadič česna :OO!:

 

Čeprav mi je enkrat Cosma Pl. Ljubljanska podvalila malo čemaža kot namaz, pa mi je bil dober! , samo prav nemarno kot prese sem od Lj do Trsta rigala...je bila še meja, pa ko sem karabinjerju odprla okno, da bi mu podala dokument...

 

Za vse, ki bi radi en krasen recept za ZELJE v jezikovno krajevni variaciji; DINSTANO/TENSTANO/DUŠENO/ v TEĆI(istrsko) evo

KAPUCI v teći(kastroli)po istrsko

-rabiš glavo svežega in ene pol kilce kislega zelja (jaz dam pol pol

Sveže zelje naribaš na laske. V težkolito kastrolo daš olivno olje, ne šparat, kar pošteno plast. Na tem olju obrneš ene tri česne, da dobijo rumeno barvico, jaz jih potem še malo speštam z vilico in zavržem, eni pa jih odstranijo na koncu kuhe.

V kozico daš najprej kislo zelje, potem sladko. Posoliš, daš malo mlete kumine (antiprdec varianta in malo mlete rdeče paprike (jaz dam sladko, ne maramo pikantno) in kakšno zrno popra. Na živahnem ognju dobro premešaš, da se začimbe lepo spojijo z obema tipoma zelja in čim prej pokriješ ter naštimaš najmanjši možni ogenj.

Zelje se mora počasi v lastnem soku zdušit. Glavno je, da se prilije po možnosti nič tekočine (zato ne šparat na začetku olivno olje!).

Dobro za popenit!

 

[Cookie]

Ruby pa kastrola sem zmer gruntala (razmišljala) kaj pomeni v teći k se je tko fajn slišalo.

Pri nas doma smo posodo zmeraj imenovali kastrole: nek tak pojmovni unikum za vse, v čemer kuhaš/pečeš/dušiš/cvreš hrano.

 

 

 

*************

 

Danes bo krvavica, pečenica, pire krompir, kislo zelje pa zelena solata. Bodo obiski

[nataly]

Jaz pa nisem imela pojma kaj je to kastrola

Pisker je pri nas mednarodna oznaka za vse živo.

 

No..papcali danes: svinjske medaljone v gobovi omaki, krompir in solato mešano.

Včeraj so se gospodič potrudili in ker lepo vreme bilo, na žaru probali spečti pišče - pa je bilo tako lepo ožgano, not pa rdeče, da smo vsi hvalili boga, da smo še župo imeli.

Nič komentarjev preventivno dali, ker bi pa tu in tam izboljšano verzijo tega pa le jedli:))

[tinka]

ješprenj

[Aliana]

sojine polpete in neko mešano zmrznjeno zelenjavo iz vrečke.. sem sama pa se mi ne da komplicirat..

 

pa čičeriko mam od zjutraj namočeno, zdaj se moram sam še odločit kaj naredit z njo.. (nekaj da ni namaz za na kruh ali pa posuta po solati.. rabim v bistvu idejo za čičeriko kot bolj ta glavno jed pri kosilu..)

 

 

pri nas poznamo piskre in kastrole, sam pri meni se posode uporabljajo.. beseda kozica mi ni bla pa nikol jasna, na primer

[nataly]

Pa saj ste neverjetni koliko ješprenja pojeste Jaz ga naredila enkrat ali dvakrat pa familijarni člani v nezavesti skoraj od jeze in zgražanja. Drugič ga mlatila sama - z jabolkom in medom..pa samo z jabolko.

Zdaj počiva in čaka boljše čase.

Kozica tudi meni ni bila jasna prej palačinkar

[bast]

pa čičeriko mam od zjutraj namočeno, zdaj se moram sam še odločit kaj naredit z njo.. (nekaj da ni namaz za na kruh ali pa posuta po solati.. rabim v bistvu idejo za čičeriko kot bolj ta glavno jed pri kosilu..)

 

nared porovo juho s čičeriko!

 

prosto po jamie-ju: popražiš por s česnom na mešanici oliva in masla, tolk da se zmehča. zaliješ z jušno osnovo. čičeriko skuhaš skupaj z enim kromprijem. vse zmešaš. če želiš, spasiraš do gladkega, al pa sam mal, da ostanejo koščki. brez začimb, sam sol in sveže mlet poper, pa na krožnik parmezan in/ali brizg olivca. ful dobro!!

[kala*]

Z: 2dl mleka

M:/

K: zeljna juha

M: kruh z ajvarjem, sirom in salamo, korenje, skuta z višnjami

V: /

[vilamalina]

sem šla na en obisk, ki sem se ga že dolgo časa veselila in dobila spotoma še vrečko regrada. kaj boljšega...

jutri bom regrad. ooo, aaa, uuu... a je še kaj boljšega?!

 

ko sem pa ravno prebirala bogato korespondenco med marso in tinko o polpetih in opeklinah, moram nujno še eno štorijo povedat. sicer je malo iz konteksta, ampak se je dogajala v kuhinji.

pred kratkim sem bila na enih počitnicah in tako kot se večkrat zgodi na tovrstnem počitnikovanju, smo se šli pantomimo. ko sem kazala jožeta pučnika, se mi je zdelo najbolj logično, da pokažem letališče, zato sem pač hiper pristajala (še zdaj mi je žal, da nisem vzletala). ker sem stvar malo preveč resno vzela, sem tudi močno zavrla z roko po precej sveže polakiranem parketu ob pristanku in končalo se je tako, da sem imela celo plast laka od parketa na roki, pod njim pa mehur. peklo je pa...

[druidka]

regrat danes ga bom pa jaz tudi končno jedla. ga je mami včeraj mal nabrala, tak da

zraven pa še ne vem kaj bo. glavno, da imam regrat

[tigrota]

Pozdravljeni!

Danes ne bom pisala kaj bo na jedilniku dans, bom imela kratko razmišljanje!

Čas pomladi, lep čas, meni najlepši, rojena sem na prvi pomladni mesec, všeč mi je vse kar je novo kar se prebuja, skratka vse kar je lepo!

Tudi dobra hrana se mi poda!

tu pa nastane problem, spomladi je še dost zimskega radiča, vsaj na našem koncu ker ni pozebel.

pa tu je tudi regrat, tako okusen in dober, vendar sama imam pomisleke!

Zakaj, živim namreč na deželi, zadnje čase je moderno sprehajat hišne ljubljenčke, kam se jih pelje, ja na zelenico kjer raste kaj drugega, kakor regrat!

Pa ne samo na zelenico, na njive, tako da je kar vprašljivo koliko je ta regrat zdrav, z dodatki!

Pa še nekaj, vedno več je prometa in dosti ljudi obira regrat ob najbolj prometnih cestah, misleč če je na polju da ni nič spornega!

toliko za danes, o priljubljeni zelenjavi regrat, te dni ga bom nabrala, vendar bom šla v manj urbano okolje in manj pasjih iztrebkov bo tam, pa ne me napak razumet:Na to sem pozorna prav zaradi tega ker vem kaj so kužki, saj doma jih imamo n.....število in tako vse te zadeve mi niso tuje, neznane!!!!!!!

pozdrav, tu dežuje!!

[Cookie]

draga tigrota; kmet(je) svoja polja škropijo z gnojnico, včasih celo s straniščnikom (tp, da izpraznijo domačo greznico in hajdi na polja), tako da en, dva ali celo trije pasji kakci, v poplavi "tujega" dreka, niso tako zelo relevantni.

Drugo pa je, če nabiraš regrat npr. v Tivoliju, al pa na mestnih zelenicah.

Navsezadnje pa, če poješ pol kile svinjarije na leto, si okrpiš imun.sistem, če pa zraven rukneš še glaž ali dva homomleka, ti pa še antibiotikov ni treba glodat

 

*********

pa da naum offtopic: glodam arašide, rozine, indijske in brazilske oreščke (študentfutr), zrawn pa študiram kaj bi danes za kosilo

[NVK]

Za predjed, en kuki, za glavno jed tri line spida, za poplaknit vodka-reedbull, da pa začne vse lepo delovat na koncu še en izi špinel.

[tinka]

ješprenj

[Aliana]

ješprenj

zdej pa že pretiravaš.

 

za zajtrk en svinjsko dober kruh, ki ga ne bomo več pekli ker ga je zmanjkalo v dveh dneh (Hofer mešanica za kruh za zajtrk.. tak potičkast, mehek, dišeč, še pest zmletih mandeljev sem not vrgla... ), maslo (ki sem se ga navadla odrezat en kos in kar zunaj puščat, da je mehko, zdrži cel teden brez problema) in marmite čez.. pa beli čaj zraven..

 

za malico bo šejk (ne, nisem Aandreja )

 

za pozno kosilo čičerika po receptu od Bast

[nataly]

ješprenj

ne me basat.

Opet mene deložirajo ..ziher..

 

Jaz pa sem brskala po skrinji -nad hladilnikom. Najdla kar nekaj zanimivih stvari. Zamrznjene ostanke zeljne glave , mleto meso, nekaj podobno kašnatim klobasam - torej dejansko ješprenj not , kvas..no pa še nekaj reči..

Ampak iz tega sem torej naredila sarmice.

Kašnice dala pečt.

Omesila kruh in nametala not ful orehov. Me prav zanima kakšen bo..in bog ve koliko star kvas..če bo sploh zrastlo.

pravzapav me za vse zanima kakšno bo