Kaj bomo dons jedl

[tantra]

... iskala link, kjer gospa opisuje o zdravilni rdeči drevesni gobi (katero mi je tudi poslala po pošti) da ji povem da je stvar zelo učinkovita.

Žav ga nisem našla (še), pa samo pov leta nazaj je bilo.

Ganoderma Lucidum, zdravilna lesna goba

http://www.lunin.net/forum/index.php?showtopic=10321&hl=

Gojenje gob [šitake, ...]

http://www.rastline.com/viewforum.php?f=76...09c205230a2414c

Gobe šitake [pripisujejo jim Japonci, ... zdravilne učinke]

http://www.eko-sitake.si/si/gobe-sitake/index.html

[Mitra]

Ganoderma Lucidum, zdravilna lesna goba

http://www.lunin.net/forum/index.php?showtopic=10321&hl=

Gojenje gob [šitake, ...]

http://www.rastline.com/viewforum.php?f=76...09c205230a2414c

Gobe šitake [pripisujejo jim Japonci, ... zdravilne učinke]

http://www.eko-sitake.si/si/gobe-sitake/index.html

Ja tale prvi link mi je pravi.

 

ne prašaj kaj vse sem preiskala, samo ne tistega pravega.

 

Se moram gospe zahvalit, ker je res pomagalo.

Ne meni, rezultati so vidni na aritmiji srca.

 

Če tudi deluje to na psihični bazi mi je vseeno, samo da je ženska zdrava.

 

vsestranska torej....

 

Če je krompir pol je vse ...

 

 

Kaj bi brez krompirja.

Moje življenje. Od malih nog.

Koliko sem ga (in ga še) prekovnem (preporkam), raje ne omenjam.

Je še tista taprava pridelava.

 

 

Pesmica od Saške Lendero mi prav sede, malo prirejena

 

NE GREM NA KOLENA, KER SEM BABA LENA.....

 

Pa grem na kolena in to kar za nekaj deset ton.

 

 

 

Tantra

Hvala. Prihranil si mi kar nekaj časa, ker se link kar ni hotel pojaviti, kljub pol urnem iskanju (ALI MALO VEČ)

[kyllah]

musly redy

[kyllah]

pomlatla en brioš z marmelado 1-2 paštetki s kruhom, ... se sekiram, ker imam "roook" čez 10 dni, ko bi mogla imet ful dobro postavo, saj se moram znebiti nekaj špjeha, da pridem fejst POD 60.

 

--->mater, imam polhno hišo nekih ljudi vseh barv in oblik.

 

gre za osebni cilj, saj nameravam inštruirati pilates dbro jtro.

[Mitra]

pomlatla en brioš z marmelado 1-2 paštetki s kruhom, ... se sekiram, ker imam "roook" čez 10 dni, ko bi mogla imet ful dobro postavo, saj se moram znebiti nekaj špjeha, da pridem fejst POD 60.

 

Bolj ko se boš sekirala, več mkilogramov boš imela.

Ha ha

 

Vesela in debela. A ni to boljše, kot se nonstop pazit kaj boš popapcala.

[Cookie]

alo banda

 

ali kdo sam dela domač jabolčni sok, ampak ne za v steklenice, ampak za v sod (uni svetleči, kovinski, s pipco spodaj - sok se nalije v sod, čez se da pa nek plovec-pokrovec pa še parafinsko olje se da).

 

Prosim za DETAJLNI postopek (ker jaz znam unga za v steklenice, za v sod pa res ne) tp. vse od surovega glihkar stisnjenega jabolčnega soka dalje. Baje ga bomo na šporhetu (na drva) kuhal oz pasteriziral

Postopek pasterizacije baje poteka na nekak 80 st (al je 75 st nek mam v spominu da je na 75, sam vsi "kao znalci" govorijo o 80-ih, sam noben tega še ni delal )

 

ok, zanima me, KOLIKO TOČNO ČASA je treba vzdrževat omenjeno temperaturo, a je treba kake pene dol pobirat, kako je z nalivanjem parafin.olja in ostale majhne skrivnosti velikih kuharjev

 

No, če kdo slučajno ve, če ne, bom pač delala po filingu pa bohpumagi

[Mitra]

Točno 76 stopin.

Mešaj in ko bo vsa količina prišla na to temperaturo, prelij v sod in pokri, da se v sodu ohladi.

Ne nosit, čakat... ga karkoli sračkat, ker se ne sme nič ohladit.

 

Kako to vem?

Ker ima teta s tem vsak dan opravka (preša mošt) in smo ga pred dvemi leti u kamen in je mošt v sodu zavrel.

V steklenicah pa ne, logika.

[enja]

alo banda

 

ali kdo sam dela domač jabolčni sok, ampak ne za v steklenice, ampak za v sod (uni svetleči, kovinski, s pipco spodaj - sok se nalije v sod, čez se da pa nek plovec-pokrovec pa še parafinsko olje se da).

 

Prosim za DETAJLNI postopek (ker jaz znam unga za v steklenice, za v sod pa res ne) tp. vse od surovega glihkar stisnjenega jabolčnega soka dalje. Baje ga bomo na šporhetu (na drva) kuhal oz pasteriziral

Postopek pasterizacije baje poteka na nekak 80 st (al je 75 st nek mam v spominu da je na 75, sam vsi "kao znalci" govorijo o 80-ih, sam noben tega še ni delal )

 

ok, zanima me, KOLIKO TOČNO ČASA je treba vzdrževat omenjeno temperaturo, a je treba kake pene dol pobirat, kako je z nalivanjem parafin.olja in ostale majhne skrivnosti velikih kuharjev

 

No, če kdo slučajno ve, če ne, bom pač delala po filingu pa bohpumagi

Cookie:

Jabolka zmeljemo, sprešamo in sok skozi plastično cedilo prelijemo v večjo posodo.Na hladnem mestu pustimo en dan, da se naredi usedlina, ki jo kasneje zavržemo. Sod v katerem boš shranila jabolčnik mora bit čist in suh in že postavljen na stalno mesto(pri nas je to shramba).Ko začnem sok prekuhavat uporabim dve večji posodi...pomembno je , da je celotna kolićina čimprej prekuhana in prelita v sod. Sama jo segrejem do 85 stopinj(uporabljam termometer) in takoj, ko doseže te stopinje sok prelijem v sod. Ko je sod poln ga zaprem z obema pokrovoma in prekrijem z deko, da se počasi ohlaja. Čez dva dni odpem zgornji pokrov in po stenah polijem parafinsko olje- pazi, da ga boš enakomerno polila po vsem obodu. Na zdravje

 

Nekaj soka ne prekuham...dam ga v plastične steklenice od radenske in zamrznem....

[Cookie]

Tnx Enja, Mitra.

 

A ta usedlina se mora nujno polečt (usest), al se jo da kako drugače zbezat preč (kot npr. pri kuhanju goveje juhe; blanširane rahle kosti oddajo še mal pen k jih sprot preč pobiraš, lah pa župo pustiš na miru, da se ohladi in se usedlina - bivše pene - poležejo)

[enja]

Tnx Enja, Mitra.

 

A ta usedlina se mora nujno polečt (usest), al se jo da kako drugače zbezat preč (kot npr. pri kuhanju goveje juhe; blanširane rahle kosti oddajo še mal pen k jih sprot preč pobiraš, lah pa župo pustiš na miru, da se ohladi in se usedlina - bivše pene - poležejo)

Uporabi dovolj gosto cedilo....sem enkrat prekuhavala isti dan, kot smo prešali.......pen pa ne odstranjujem...

[Cookie]

Uporabi dovolj gosto cedilo....sem enkrat prekuhavala isti dan, kot smo prešali.......pen pa ne odstranjujem...

bom kr bombažno plenico uporabila

plenico bom dala v veliko cedilo, pa bo

termometer pa menda majo

 

kulči za nasvete, pa ful hvala, me mika, da bi jst tut neky soka (poskušnja z 2 L v 4 pollitrske flaške od vode dala) zamrznila, pa da vidim

bom poročala kako je šlo

[Mitra]

Če boš dala v sod, nekaj usedlin bo.

Pa naj jih nebi bilo toliko, da bi se ti vsakokrat usuvale iz pipice.

 

Naj ti uspe.

[Aliana]

delam pečene hruške... pol jih je že zgnilo, je treba na hitro porabit, kar je ostalo..

[vilamalina]

jaz sem pa našla nektarine v hladilniku in jih je treba porabt, zato se spravljam naresit eno pecivo. danes je tak porabljaški dan.

[Pujsita]

Po mojem bom queadille s sirom in spinaco jedla, pa glede na to, da je danes posebni dan se zna zgodit, da bom se jagode s smetano pohrustala

[emmzi]

Danes sem "dol pr mam" jedla domače bučkine zrezke

 

3x njami

[vilamalina]

tista včerajšnja pocarija je odlična. ni preveč sladka in še ker mi je zmanjkalo bele moke dodala 1/5 pirine, ki tako paše. sem se bala, da se bo zaradi pire kaj sfižio, pa se ni. jupi!

 

zdaj me je pa spet zagrabila pira. ( zveni kot kakšna okvara )

 

sicer bom pa juho in kos peciva.

[zalaya]

rižoto z gobami in andivo s krompirjem

 

ostali pa testenine z jajcem in solato (kaj jim naj, če ne vedo kaj je dobro)

[Michelle]

Za kosilo sem solato z jajci in avokadom.

Za malico sem 2 banani, 2 breskvi in kivi vem.

Za večerjo sem ja paradižnikovo solato z mladim sirom (ful dober sirček) pa pirin kruh pa liptaver.

 

Jutri bom pacala pito s pirino moko...me zanima, kako bo ratalo...

[tantra]

Včeraj pivo, vino [zmerno], piza, ... [ob treh zjutraj bil obisk by 1 local biker & two girls - frendice]; pa se je malce popilo, pojedlo, pa Leona

filmček pogledal. Za relax.

Danes domače nesortne breskve, domače grozdje, nekaj malin. Za danes dovolj.

Pa nekaj regrata. )

[petty 33]

jah........dons sm že pekla in jedla....no - ne rauno dons ,je blo pa par ur nazaj ,tko da mal mufinou je še ostalo,prjatlca je skor use zmazala ,za jutr bo pa še mal...

če pa kdo ne pogreša nedelskega kosila pa lahko skup pojemo še ostale zelo nasitne muffffffffffine!

jah,tko pišm............

zdej sm pa že tko pouna da grem kr spat,da bom ju3 spočita - vi pa tut nočkoooo

Popravljeno 28. september 2008 -> petty 33

[Mitra]

Piknik na prostem!

Mislim da zadnji letos, zato navali na žar in njegove dobrote.

Zraven seveda nekaj vrst solat.

[tantra]

Mlečna maščoba je še vedno maščoba, katera maši ožilje, ... ne glede na to, kaj vse "čudežnega" se ghee - ju pripisuje. Količinsko ni za pretiravat, v kolker kdo ne zmore bit brez mlečnih nasičenih maščob ...

Sam tega ne konzumiram. Nimam želje, ne potrebe. -)

Ghee maslo:

http://www.google.si/search?q=Ghee+maslo&a...lient=firefox-a

[Mitra]

To mi je pa že pretiravanje.

 

Maslo kuhat????

Lepo vas prosim.

Če je kaj naravno, je navadno kmečko maslo, ki hitro postane žarko.

 

Ni problem v maščobah, problem je v prmAlo gibanja in zato se žile mašijo in debelost.....nezdravo življenje, zaradi "kao" nezdravih živil, kot je KMEČKO MASLO KI DIŠI (SMRDI) PO KRAVAH, HLEVU ... ZE ENO BESEDO PO KRAVAH.

 

Kaj pa potem zaseka (zaska po naše)?

Kako je šele to "nezdravo"?

Pa je ful dobro, vsaj energije imaš za kaj več kot za računalnik in tv.

 

 

Mogoče sem kruta, samo težko zastopim svet, kjer se vse sterilizira in prekuha in ga serje po nepotrebnem.

[tantra]

Mleko & mlečne masti [produkti: sir, smetana, ...] mastijo žile vsekakor.

Delajo še kaj drugega v organizmu ... [google is your friend].

V kolker maš to rada, vsekakor dober tek. -)