Kaj bomo dons jedl

[Alan_New]

Banane.

[nataly]

Danes smo nekaj lazili naokrog in ko končno prišli do doma je bilo treba nekaj na brzino in kar ni vroče: pa je ratala entak mix solata:) vse kar bilo v hladilniku v skledo pa malo balzamičnega kiseka, pa malo Ašičevega pa malo bučnega in veliko kruha zraven.

zdaj sem pa lačna

[Cookie]

Danes smo nekaj lazili naokrog in ko končno prišli do doma je bilo treba nekaj na brzino in kar ni vroče: pa je ratala entak mix solata vse kar bilo v hladilniku v skledo pa malo balzamičnega kiseka, pa malo Ašičevega pa malo bučnega in veliko kruha zraven.

zdaj sem pa lačna

ja, res je: midva sva včeraj ravnotako imela mix soljat: paradižnik, paprika, mlada čebula, feta sir, tunina in bazilika. Pa nič olja (ker je iz riomarea) in soli (ker je v siru). Bazilika mi poganja kot nora. Bi bilo fino, da si pripravim kak pesto shranek

za posladek pa ledena kava po moje

[Cookie]

ejjj, jaz pa tok velik pikapolonic, in metuljev, kot sem letos videla (LJ z okolico, Krk),...ne vem, če jih je bilo kdaj tok velik

[druidka]

najbrž mešano solato, prevroče za kaj drugega.

 

jutri pa se bom najbrž spravla pacat figovo marmelado po Cookijevem receptu

[Cookie]

hehe, jst bom danes mela rdeči ribez v obdelavi (sem v dar dobila). Bom najprej sok iz njega naredila, pol pa ne vem, al bo kar sok za razredčit (kokr sirup), al pa bom dodala še maline (jih imam čist mal), pa bo potem žele z malinami

[Guest razlika]

Vse? Se mi niti ne bo treba potrudit, začnem na srednji polici...

[Cookie]

Jap, opravila z ribezom

Rdeč ribez sem najprej obrala s pecljev, na hitrco splaknila z mrzlo vodo, dala v sokovnik, iztisnila sok (in seveda zavrgla ribezove pečkice). Sok z dodatkom sladkorja (1:1 ali 1:0,7 v korist ribeza) po občutku (redkokdaj merim, tehtam, vse delam na uč), zavrela, kuhljala nekaj časa na mini ogenjčku in med mešanjem občudovala intenziteto živo rdeče barve, nakar sem vrgla not dve pesti malin, malo pomešala in medtem pripravila kozarc/čke. Ugasnila ogenj in še vroče nadevala v kozarce, takoj privila pokrovčke, jih pokupčkala in pokrila s prtičem, da se v miru ohladi.

Jutri bom pa pospravila ribezovo zadevšno z malinami - rada imam osvežilno kiselkaste marmelade, ta je sicer podobna brusnični, vendar maline v njej mešajo glavo brbončicam

 

Mika me še marelična marmelada s cimetom in rumom je pa klinc to, ker mi je malih kozarčkov zmanjkalo, taveliki so pa neestetski

Bohvet, če so marelice še? Moram zaslišat sodelavca (tistega, ki mi dostavlja kakije )

[Cookie]

Druidka, kako je s figami? So v tvojem želodčku ali v marmeladi

 

Danes bom za kosilo stročji fižol v solati in pečena jajčka

do kosila bom zobala beličnike

 

*****

veste kaj, mene pa zanima, ali kdo od vas v teh dneh kaj je, al se kolektivno postite

zdaj je sezona domačih povrtnin in sadja na vrhuncu, bi se lahko prišli kaj pohvalit kaj dobrega domačega ste pojedli, tko pa je tale topic namenjen razglabljanju mestne dekline

[zalaya]

Saj imaš prav. Sam se ne upam preveč "hvalit", ker naš jedilnik trenutno sestavljajo... kumare... v solati... vložene... ali krompirjeve... stročji fižol... v vseh variantah, ki se jih spomnim... domače breskve... (nam že pri ušesih ven gledajo)... bučke... domač mlad krompir... kuhan in pečen... palačinke... jabolka, ki zorijo... pa en koš "sladkarij" , ki jih zmaže sine...

 

Pa spet kumare....

[Cookie]

joj, kumare

čist pozabla nanje k je težko dobre dobit - al mam pa sam jst smolo z grenkimi

jaja, s krompirjem v solati so

al pa v omaki

pa tzaziki

edino same v solati mi gredo bolj težko po grlu

 

Pa bučke, letos mi jih še ni uspelo domačih dobit zgleda je vse bolj pozno

[zalaya]

Kumare so grenke zaradi suše ali nepravilnega zalivanja. Vsaj jaz imam takšne izkušnje. Naše so še dobre in upam, da bodo take še nekaj časa. Sicer jih zalivam, a imam doooolgo zalivalno cev in je razpeljana po tleh, zalivam pa s kapljičnim sistemom, čisto po malem. Voda se tako segreje preden pride do kumar. Pa še ena prednost, voda ni klorirana.

[druidka]

Druidka, kako je s figami? So v tvojem želodčku ali v marmeladi

ej, Cookie, tale tvoj recept je odličen

včeraj se mi fige pacale, danes jih kuhala. se že hladijo

moja prva marmelada ever

se odločla, da bom tole marmelado še kuhala. tak da grem jutri pogledat, če bom še dobla fige. pa če bom dobla tudi marelice, sprobam še tvoj drug recept

***

kosilo: večinoma solata, pa kakšne popečene bučke. ali pa krompir z blitvo.

no, danes bo solata, mal krompirja z blitvo in sejtan

[Guest Jeti]

8 žemljic http://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/ermm.gif = 2 kozla http://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon_smile_approve.gif ... to je bla večerja http://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/whistling.gif

[Cookie]

Beličniki gredo h kraju, zadnji cajt za tanartabuljši jabolčni zavitek

včeraj ga spekla, dans pa raztalala, no neky ga mava še na lagerju v hladilniku - za popoldne

pa kompota iz ringlojev sem se rahlo najedla

[nataly]

Do zdaj sem: lučko, lubenico in palačinko:)

imam pa že domač paradižnik (važna kaj čem), pa kumarice -samo sem jih temeljito obrala, da si jih je ta starejše dete neslo na morje poleg..no..valjda so že kaj pognale..bi bilo treba eno tako soljato skup spravit. pa krompirček nekak, da ne grejem preveč po hiši.

[zalaya]

Sem sama doma... Ostali na terenu...

 

Na vrtu sem pobrala rdečo peso pa jo bom vložila.

 

Ob enem pa bo solata za kosilo.

 

Zraven si bom pa privoščila rižoto z zelenjavo in morskimi sadeži

 

Danes si to lahko privoščim... ni nevarnosti, da bi z piskrom vred letela iz kuhinje...

[Cookie]

pečen krompir s stročjimi fižoleti, vmes pa nakolutane nürnberške pečenice by hofer, zraven solata iz kumar in paprike. Sladica bo ista kot včeraj: krema iz mascarpone-ja in ribezove zadevšne

[nataly]

Pri nas pa stročji fižol z ocvirski in kislo smetano, zraven pa za holesterol še ocvrto poliko (da vsaj malo popravi vtis - nekaj sezama je zraven padlo)

Včeraj zvečer pa sem mahnila po oddojku:)))

V soboto sem doživela kazen božjo - pred mano ohoho sladic - mene pa želodec bolel in sem samo gledala:) nikoli doživeto še tole pri meni.

[Aliana]

Zanč hotla v sušilniku posušit marelce in sem jih predolgo pustila, tako da so bile kamnite marelice in ne sam suhe

 

se danes spomnila jih porabit in jih namočila za cel dan v vodo, da so se zmehčale, potem pa testo naredila kot za muffine (polnozrnata moke, pecilni prašek, kakav, mal sladkorja) in naložila marelice po vrh.. je že pol zmanjkalo

 

pa ful rahel biskvit je ratal

[DuraceLL]

danes bodo filane paprike.. http://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon1_thumbup.gifhttp://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon1_biggrin.gif

[Cookie]

Bazilika raste kot nora, čas je za domač pesto

komaj ulovila pinjole zgleda niso povsod na broju

včeraj sem tako zvečer pripravila pesto iz bazilike, pinjol, česna, oljčnega olja, dveh zrn popra in ščepca solnega cveta. Listke bazilike sem dala v ročni sekljalnik, dodala polovico nasekljanega stroka olupljenega česna (bil je res velik zato polovico) in sesekljala v nulo. Postopoma sem dodala pinjole (od oka par ščepov) ki sem jih predtem na suho popražila in ohladila, nato sem preložila v možnar, dodala zrni popra in ščep soli, fajn pretrla in postopoma dolivala oljčno olje, da je zmes postala homogena. Vse skupaj preložila v steklen kozarček in zalila z oljčnim oljem.

Danes bova za predjed maznila popečen toast s pestom in kozarčkom rdečega.

Sledila bo bučkina juha da melone v hladilniku niti ne omenjam

[Cookie]

Jah, pr men pa paradajzi štrajkajo, pravzaprav sta se odločila (dve sadiki imam) za skupno sabotažo

plodovi se lepo formirajo, celo rastejo, čim pa se mal odebelijo in so še zmer zeleni, jih začne na dnu ploda (tam, kjer je še kak repek od cvetka) gnit oz črni ratujejo

in jih ščipam take preč že kak teden; tako da s pridelkom paradajzev bo letos slaba

 

v.d.tašči pa bučke slab delajo; glih za okus (=zelo malo) jih je. paradajzev pa kolk češ

tko da letos men na terasi uspevajo sam jagode, amer.borovnica in rože (prvič, da nimam škodljivcev, tok, tok .) Še oleander štrajka (noče cvetet, pa tut vprašanje je, če bo letos kej, ker popkov enostavno še ni). Stročji fižol je pri meni tut bl kumern kot ne, tašči pa je povsem podivjal poganja stroke ko zmešan.

 

No, edin bazilika me je pa res lepo presenetila zgleda ji v loncu s paradajzem in stročjim zelo paše

 

madonca, a veš, da letos lubenice sploh še nisem jedla v trgovini jo kr nekak spregledam, se zmer med melone zapodim

[nataly]

Jaz tudi včeraj bučkino juho. Na veliko gospodičevo žalost - uradno prostestira, že takrat, ko buče sadim.

Nič ne pomaga - me tri smo nore nanje in počasi tudi meni pri uhah ven lezejo.

Sem letos posadila tiste ta oranžne -nič ne vem, kako se jim reče - dobila seme po čistem slučaju in od vseh semen samo ena sadika prilezla na plano - no, definitvno niso za filat - ker ni..takšna...

 

pa fotru našla stranko za jajca (zdaj bom se počasi začela žalit nad pomanjkanjem)

danes pa ne vem kaj bodo ustvarjali (verjetno paradižnikovo solato z dodatkom kakšnim)

[Cookie]

torej, že včeraj zvečer sem pripravila zelenjavno mineštro in ja, malo pancete je notr padlo

pa blitva s krompirjem bo tut