Kaj bomo dons jedl

[Aliana]

Ja, kolegica je že 3 uničila .. Ne vem, trkam na les, ampak očitno imam vsaj s tem srečo, ker blender (un Lidlov) me kar naprej razočara .. OK, zdaj je normalno delujoč, že drugič iz servisa, ampak ga res šparam zdaj in samo tekoče stvari delam ...

 

Jaz tudi ponavadi dam eno vrečko zvečer namočit, potem se pa pasemo vsi trije, jih kar direkt iz vode pobiramo in lupimo ... Pa vodo zamenjam zjutraj in zvečer in ene tri dni zdržijo, potem jih pa itak zmanjka ... Včasih, če se nama da, dam pa malo več namočit in potem en film pogledava, medtem ko jih lupiva (takrat jih pa namakam 24 ur, potem pa za 10 sekund prelijem s kropom, da se jih da res lepo olupit).

[Cookie]

ane, kok so mandlji v bistvu svinjski http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/Whatever_anim.gif

jaz tudi menjam vodo, pa spiram tudi, kr ene pene pa rjava voda stran teče http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/sleepy.gif

če bi prej to vedlaj, ne bi jedla mandlje kr iz vrečke http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

[nataly]

Moja ta starejša se tudi z mandeljni ful trudi - namaka in spira in tak...pol pa uleti lačna mati...in ji vse požre...nah pa je ogenj v strehi...

[Cookie]

ejjj, za kalcij ni boljšega kot namočeni in olupljeni mandlji http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_xmas.gif

 

čeprav, če češ imet kalcij, so dobre tut zdrobljene jajčne lupine. Valjda, eko, bio in tak, prazne jajčne lupine kuhaš vsaj 10min v kropu, posušiš, zdrobiš v terilniku, dodajaš po noževo konico npr. v skuto - proti osteoporozi

Popravljeno 27. november 2013 -> Cookie

[Aliana]

Baje je še boljš, če jih v limoninem soku raztopiš .. menda nastane neka oblika kalcija, ki ga telo lažje absorbira .. Baje ...

[Cookie]

to sem tudi jaz slišala, takisto z baje varianto http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_lookround.gif

[Aliana]

V ta novi knjigi od Vogla je tudi tale recept omenjen, tko da ... recimo, da ima Vogel prav ...

[Cookie]

a jo maš - knjigo od Vogla, tanovo, necenzurirano izdajo?

Pri meni je na wish listi http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/love3.gif men je dr. Vogel wow http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/hypnodisk.gif

[Beli lotos]

ane, kok so mandlji v bistvu svinjski http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/Whatever_anim.gif

jaz tudi menjam vodo, pa spiram tudi, kr ene pene pa rjava voda stran teče http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/sleepy.gif

če bi prej to vedlaj, ne bi jedla mandlje kr iz vrečke http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

 

Mislim da ni to zaradi tega, ker bi bili "svinjski" ampak pri namakanju se sprostijo določene snovi, zato penjenje, rjava voda pa se verjetno obarva zaradi luščin.

[Aliana]

a jo maš - knjigo od Vogla, tanovo, necenzurirano izdajo?

Pri meni je na wish listi http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/love3.gif men je dr. Vogel wow http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/hypnodisk.gif

 

Jp In obe o začimbah, dobila s popustom in si privoščila ene pol leta nazaj ...

Samo po pravici, me tale Vogel ne potegne preveč ... Je v stilu romana napisano, meni bi pa bolj sedlo tko, ck, ck, struktura, bolijo me ledvice - kazalo, evo rešitev ... Pa ni čist tko ...

[butl]

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_eek.gif

 

V čem je keč pranja mandljev /poleg tega, da so oreščki raznorazni itak eno najblj kemično kontaminiranih jedil, kar pa verjetn ne jemljete kt razlog, ker pol bi namakal tud orehe, pa lešnike...da o tujih oreščkih sploh ne govorim/

[Silvija]

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_eek.gif

 

V čem je keč pranja mandljev /poleg tega, da so oreščki raznorazni itak eno najblj kemično kontaminiranih jedil, kar pa verjetn ne jemljete kt razlog, ker pol bi namakal tud orehe, pa lešnike...da o tujih oreščkih sploh ne govorim/

V tem, da rastline pred prehitrim razmnoževanjem svoja semena (na primer, ne še, ko pade nekaj kapljic dežja, ampak ko je zagotovljena večja količina vode...) zaščitijo s fitinsko kislino. Pri uživanju le ta v telesu zavira absorbcijo železa, kalcija, magnezija ipd. Kar pomeni, da so naše babice, ki so semena in oreščke namakale, prekuhale ipd. imele svoje naravno znanje iz izkušenj, opazujoč potem počutje, prebavo...Z namakanjem se le ta razgradi, kar pospeši še, če dodaš en malček limone ali soli (nisem ziher, kaj je boljš), posnemamo pa v bistvu naravo. Namočeno zrnje je lažje prebavljivo, še toliko bolj, če že začne kalit.

 

In mislim da ja, da je tud orehe treba namakat, ind.oreščke. Samo nisem pa tega še dovolj preučila.

[Cookie]

V tem, da rastline pred prehitrim razmnoževanjem svoja semena (na primer, ne še, ko pade nekaj kapljic dežja, ampak ko je zagotovljena večja količina vode...) zaščitijo s fitinsko kislino. Pri uživanju le ta v telesu zavira absorbcijo železa, kalcija, magnezija ipd. Kar pomeni, da so naše babice, ki so semena in oreščke namakale, prekuhale ipd. imele svoje naravno znanje iz izkušenj, opazujoč potem počutje, prebavo...Z namakanjem se le ta razgradi, kar pospeši še, če dodaš en malček limone ali soli (nisem ziher, kaj je boljš), posnemamo pa v bistvu naravo. Namočeno zrnje je lažje prebavljivo, še toliko bolj, če že začne kalit.

 

In mislim da ja, da je tud orehe treba namakat, ind.oreščke. Samo nisem pa tega še dovolj preučila.

Da, da, draga, točno tako http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_kisses.gif

 

Jp http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon25.gif In obe o začimbah, dobila s popustom in si privoščila ene pol leta nazaj ...

Samo po pravici, me tale Vogel ne potegne preveč ... Je v stilu romana napisano, meni bi pa bolj sedlo tko, ck, ck, struktura, bolijo me ledvice - kazalo, evo rešitev ... Pa ni čist tko ...

Men je pa všeč roman-ski stil, si ful zapomnim, bolj kot ono suhoparno; "bolijo me ledvica" - res je pa suhoparni način bolj uporaben http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_approve.gif

[Beli lotos]

Meni osebno so sicer najbolj okusni in tudi s prebavo nimam težav z oreščki, ki jih jem takoj iz lupine. Če jih le dobim, jih kupim v luščini in jih v naravni embalaži tud shranim, ter jih sproti luščim za uporabo.

[Cookie]

Jaz sem pa po par dni na isti hrani, potem se naveličam in drugo furam. Prej sem bila en teden na motovilcu in krompirju, zdaj mi je začel pa ven gledat. In sem včeraj naredila un divji radič na malo olivnega olja, pa korenje, pa polnozrnat riž in danes bo isto. Čez dan pa tisti riž z kockami jabolk, cimeta, pomarančnim sokom in brusnicami. Pa smutije drgnem: danes korenček, jabolka, hruška.

 

Samo tale divji radič (terviso) ki samo malo uvene, pa malo česna....z rižem mi zadnje dni totalno paše. Pa če je riž prej kuhan, je jed v 3 minutah in pol pripravljena. Pa nobenega posodovja ni razturenega, samo moj vok. http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

 

No, drage profesionalke, jaz rabim recepte za telebane. http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

Jaz bi tudi rada bila tako - mislm, sem bila taka včasih, pol je pa dragi okol prišel in no way, da bo dvakrat isto jedel http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_shock.gif še Čuvajka se je navzela te čudne razvade http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_evil.gif

Razbojnik in Pesjanka nič ne komplicirata, če bi se dalo, bi jedla iz istih posod sito hrano (http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon28.gif )

[Silvija]

Da, da, draga, točno tako http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_kisses.gif

 

Men je pa všeč roman-ski stil, si ful zapomnim, bolj kot ono suhoparno; "bolijo me ledvica" - res je pa suhoparni način bolj uporaben http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_approve.gif

Enako..."romanski" stil tudi meni bolj sede. Mora bit, recimo: nekega lepega dne, ko smo se kopali ob reki....me je nenadoma zabolelo v področju ledvic... Spomnila sem se, kaj me je učila babica... lalala...http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png Joke http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png

[butl]

V tem, da rastline pred prehitrim razmnoževanjem svoja semena (na primer, ne še, ko pade nekaj kapljic dežja, ampak ko je zagotovljena večja količina vode...) zaščitijo s fitinsko kislino. Pri uživanju le ta v telesu zavira absorbcijo železa, kalcija, magnezija ipd. Kar pomeni, da so naše babice, ki so semena in oreščke namakale, prekuhale ipd. imele svoje naravno znanje iz izkušenj, opazujoč potem počutje, prebavo...Z namakanjem se le ta razgradi, kar pospeši še, če dodaš en malček limone ali soli (nisem ziher, kaj je boljš), posnemamo pa v bistvu naravo. Namočeno zrnje je lažje prebavljivo, še toliko bolj, če že začne kalit.

 

In mislim da ja, da je tud orehe treba namakat, ind.oreščke. Samo nisem pa tega še dovolj preučila.

 

Hm, do zdele nisem tud slišal še za to kislino, zato sem šel prebrat o tej kislini, kaj piše v priročniku za telebane.

Mislm, k berem to, kar si napisala, je ta kislina kt nekej slabga, ampak baje je pa tud zlo dobra /za človeka mislm/

 

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon25.gif

[domoljubka]

V tem, da rastline pred prehitrim razmnoževanjem svoja semena (na primer, ne še, ko pade nekaj kapljic dežja, ampak ko je zagotovljena večja količina vode...) zaščitijo s fitinsko kislino. Pri uživanju le ta v telesu zavira absorbcijo železa, kalcija, magnezija ipd. Kar pomeni, da so naše babice, ki so semena in oreščke namakale, prekuhale ipd. imele svoje naravno znanje iz izkušenj, opazujoč potem počutje, prebavo...Z namakanjem se le ta razgradi, kar pospeši še, če dodaš en malček limone ali soli (nisem ziher, kaj je boljš), posnemamo pa v bistvu naravo. Namočeno zrnje je lažje prebavljivo, še toliko bolj, če že začne kalit.

 

In mislim da ja, da je tud orehe treba namakat, ind.oreščke. Samo nisem pa tega še dovolj preučila.

 

Nimam lajkcev...ampak tole kar si napisala o namakanju Silvi je zelo prav in pomembno vedet pri uživanju oreščkov....http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_thumbup.gif

Vegetarijanci bi pa sploh morali tako ravnati ...ker znamo bit kt kkšni glodalci.....

 

Zakaj je namakanje oreščkov tako zelo pomembno

http://www.bodieko.si/namakanje-oresckov

 

12 razlogov zakaj namakati oreščke, semena in stročnice

 

http://www.sladice.net/clanki/10-razlogovo-zakaj-namakati-orescke/

 

 

Za vse tiste, ki imajo radi kislo zelje....en predlog za hitro kosilce...(največ pol urce ).

 

Sojine koške (jaz kupim od Nature)... namočiš v slani vreli vodi...od 10 -15 minut.....

Odcediš.

 

Na kokosovi maščobi, ali giju , ma tudi na olivnem oljčku... (če ti ga ni škoda )....prepeniš žličko rdeče sladko paprike, kurkume, malo kajenskega popra, lahko tudi kumine ...

Potem odcediš sojine koščke.

JIh za kratek čas na hitro prepražiš na začimbah....

Nato dodaš malo vode, pokriješ in dušiš pribl. 8 minut....

Dodaš narezan por...dušiš še 2 minuti

Pridaš kislo zelje....po potrebi še malo vode...in na kratko podušiš še 5 minut...

 

Postrežeš lahko s polento, krompirjem , proseno kašo...itd

[butl]

http://sl.wikipedia.org/wiki/Fiti%C4%8Dna_kislina

 

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon25.gif

[Cookie]

no, si kar "taprav" link podal, evo ti insert iz taistega linka:

Zaradi njenega antioksidativnega
delovanja fitinsko kislino uporabljamo tudi kot dodatek (aditiv) v
živilih, kar je označeno s številko E391. Poleg potencialnih koristnih
učinkov na zdravje, ki so opisani v naslednjem poglavju, ima fitinska
kislina tudi nekaj neželjenih učinkov. Zaradi sposobnosti vezave
nekaterih mineralov, predvsem kalcija, zmanjšuje učinkovitost absorbcije le teh iz črevesja v kri.

[domoljubka]

http://sl.wikipedia.org/wiki/Fiti%C4%8Dna_kislina

 

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon25.gif

 

...Jup...sej maš prav, da je tud koristna.http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/smesko.gif

 

Piše pa v tem linku odspodaj tudi; (haah Cookie...istočasno sva brali in pisali...http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/blush.png )

Dodajam;

 

Poleg potencialnih koristnih učinkov na zdravje, ki so opisani v naslednjem poglavju, ima fitinska kislina tudi nekaj neželjenih učinkov.

Zaradi sposobnosti vezave nekaterih mineralov, predvsem kalcija, zmanjšuje učinkovitost absorbcije le teh iz črevesja v kri.

 

Vpliv fitinske kisline na absorpcijo mineralov in elementov v sledovih

Obstajajo domneve, da fitinska kislina zmanjšuje ali preprečuje

absorpcijo določenih mineralov in elementov v sledovih. Ob tem naj bi

šlo predvsem za slabšo absorpcijo kalcija, magnezija in cinka. V tej

smeri so bile izvedene tudi študije, pri katerih so opazovali absorpcijo

navedenih kationov.

Pri raziskavi vpliva fitinske kisline v prehrani na absorpcijo magnezija

so rezultati pokazali, da se je absorpcija ob dodatku 1,49 mmol

fitinske kisline znižala za približno 20%, ob dodatku 0,75 mmol fitinske

kisline pa za približno 12%. Inhibitorni efekt fitinske kisline na

absorpcijo magnezija je bil torej odvisen od odmerka. (2)

Tudi pri študijah vpliva fitinske kisline v pšeničnih vlaknih na absorpcijo kalcija so prišli do zaključka, da fitinska kislina zmanjšuje absorpcijo kalcija. (9)

Prav tako je bil ugotovljen močno negativen učinek fitinske kisline na absorpcijo cinka, pri čemer sta bila za to odgovorna inozitol heksafosfat in inozitol pentafosfat in ne nižje fosforilirani derivati. (10)

 

Mogoče bi pa Iknee al pa še kdo znal kaj več razložiti...

[butl]

To sem seveda vidu, ampak sem tud vidu, da je dober antioksidant, da varuje čevca pred rakom...se prav za nekej je fajn, za nekej pa mal manj. Da se kalcij magnezij in cink lahko dobi še kje bi znal bit tud faktor, da se tega ne počne /mislm namakanje/.

 

Je pa napisan v linkih, ki si jih ti podala, da je strup...in tud besede ne, da je koristna.

 

In nikjer, da so oreški zato, da prenesejo skladiščenje in prevoz na dolge proge, tretirani s kemijo, /če pa niso, je pa nevarnost plesni in s tem aflatoksinov precejšnja/, ki pa zna bit velik blj škodljiva...in kva narest, da se človk temu izogne.

 

Tko kt povsod, je tud tle pomembna celovitost informacije in en zdrav pristop, ki ga je /sploh pri propagiranju raznih "superživil", ki rastejo kt gobe po dežju zadnje cajte...dost premosorazmerno s prodajalnami le-teh/ velikrat premal.

 

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon25.gif

[domoljubka]

..Pa sej veš...vse kar dobimo v trgovinah ...je več ali manj z nečim prešpricano, konzervirano...mogoče bi bilo posebej kaj napisano edin...če bi pri tem uporabili kkšen Armani parfum....http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png

 

Jup...sej drgač maš pa prav....da je propagiranja superživil kt gob po dežju....in da je potrebno zraven vključit zdrav in celovit pristop....

...En dan napišejo kako je paradižnik koristen ...naslednji dan že beremo članek o škodljivosti...ja, pa vedi in se znajdi pol....http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_rolleyes1.gif

 

Kar se pa oreščkov tiče...znam jst uključit tud še en pristop - pristop lenobe http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_blush.gif ....ko se mi jih ne da namočit...odprem vrečko...pa hrsk, njami , navali...

(morem rečt, da so mi nenamočeni boljši po okusu...ampak je pa res, da sem opazila, da mi pa lažje ležejo in se boljš počutim po namočenih...Eeeee, tako da kot zgleda... bo nekaj tudi na tem ...http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_wink.gif )

[Pinka]

Sama sem zadnjič ustvarjala mandeljnovo maslo ampak se mi zdi, da mi ni dovolj tekoče ratal. Bom vseen še probala, ker sem ena dva dobra recepta dobila, k jih bo treba probat, sploh zdej v zimskem času.

 

***

Za zajtrk sem si danes privoščila omleto z rukolo

Za kosilo bo pa ponovno kislo zelje, k bi ga po mojem mogl uvrstit v super živilo http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

[Cookie]

včeraj špageti aglio e olio s suhimi paradižniki in pršutom.

 

danes imamo novoletno pozno sl.kosilo, tko da lačna verjetno ne bom http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/OK-thumb.gif