Kaj bomo dons jedl

[Cookie]

paše peperoncino, preverjeno, sam za Razbojnika pa žal to ni http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/OK-thumb.gif

[Pinka]

O tole aglio oglio in suhi paradižniki se sliši odlično, jaz bi dala še peperoncino, pa namesto pršuta na lističe nariban parmezan.

 

Jaz pa zjutraj smuti iz rdeče pese, datljev, jabolko in banana - pa bo tudi za malico, pa dva kosa pirinega kruha za kosilo, zvečer pa že tretji dan olivno olje, česen, radič tervisio, korenje in rjavi riž. http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

 

Pinka...mandljevo maslo? http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/w00t.gif Jaz bi ga za kožo mazat mela.

 

Ja tud lahko http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_tongue.gif sam ne pol men čudn gledat, k se boš vsa limala pa svetila, ker je notri med http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/griny.gif http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/yuma.gif no sej lahko pa kakšno drugo sladilo uporabiš http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_biggrin.gif mogoče sem ti dala pa še kakšno drugo idejo http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_biggrin.gif

[Pinka]

Nimam lajkcev...ampak tole kar si napisala o namakanju Silvi je zelo prav in pomembno vedet pri uživanju oreščkov....http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_thumbup.gif

Vegetarijanci bi pa sploh morali tako ravnati ...ker znamo bit kt kkšni glodalci.....

 

Zakaj je namakanje oreščkov tako zelo pomembno

http://www.bodieko.si/namakanje-oresckov

 

12 razlogov zakaj namakati oreščke, semena in stročnice

 

http://www.sladice.net/clanki/10-razlogovo-zakaj-namakati-orescke/

 

 

Za vse tiste, ki imajo radi kislo zelje....en predlog za hitro kosilce...(največ pol urce ).

 

Sojine koške (jaz kupim od Nature)... namočiš v slani vreli vodi...od 10 -15 minut.....

Odcediš.

 

Na kokosovi maščobi, ali giju , ma tudi na olivnem oljčku... (če ti ga ni škoda )....prepeniš žličko rdeče sladko paprike, kurkume, malo kajenskega popra, lahko tudi kumine ...

Potem odcediš sojine koščke.

JIh za kratek čas na hitro prepražiš na začimbah....

Nato dodaš malo vode, pokriješ in dušiš pribl. 8 minut....

Dodaš narezan por...dušiš še 2 minuti

Pridaš kislo zelje....po potrebi še malo vode...in na kratko podušiš še 5 minut...

 

Postrežeš lahko s polento, krompirjem , proseno kašo...itd

 

Domoljubka sem vesela, da si dala gor ta drugi link, k dejansko nisem vedela, da namakanje oreščkov pomaga tudi pri razgradnji glutena. O katerem je zadnjem času tud tok govora, kok ga vse več ljudi ne prenaša dobro oz. imajo celiakijo.

[Cookie]

razmišljam o krompirjevi gosti juhi, z veeeeliko ocvirkov http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_tongue.gif in šetraja, hudič pa je v podrobnostih, ker doma nimam nič ocvirkov http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_shock.gif

[Aliana]

Sem mislila, da bo čist neužitno, pa je bilo v bistvu dobro. Zvečer namočila rjavo lečo, zjutraj pa jo dala na hitro kuhat z eno na kocke narezano kolerabo. Nič drugega. Ni bilo časa razmišljat .. Medtem, ko sva se oblekli in pripravili, se je skuhalo, sem samo prelila v mojo posodico za malico in šibala .. Zdajle dodala malo soli .. in je bila dobra. Mislim, itak, saj z lečo nimaš kaj dosti zgrešit, no .. Samo barva je bila obupna pa se mi je zdelo, da bo tudi okus bolj tako - tako ...

 

Evo, sem se pogrela, me je že zeblo ko mačka v pisarni ...

 

Še dva koščka rženega kruha, včeraj spečenega, me čakata, da jih z maslom in medom namažem potem, čez kaki dve uri, ko bom spet lačna

[zalaya]

Kuham "ričet"

 

In sicer iz pire, gorske mineštre, zelenjave in na koncu moram dodati še en konec klobase...

 

Da me slučajno s piskrom vred ne izselijo...http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/huh.png

[Pinka]

Hahaha Zalaya pr nas je tud tko, vedno more bit še kakšen kos mesa v teh enoločnicah, k pol zgleda niso užitne Razen zame

 

Lili Mai sem uspela narest segadin in mi je super ratal. Še danes ga jem, ker sem mal pretiravala in naredila cel ornk lonc ampak take stvari so drug dan še boljše http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/yuma.gif

[Pinka]

Zadnje čase skoraj vse kuham sproti tako, da je bila to bolj izjema kot ne.

 

***

 

Mnjami danes ričet, v katerega sem dala vso zelenjavo, ki sem jo mogla uporabit in na koncu uspel eden boljših ričetov (tokrat z meskom). Od zelenjave pa zelena, koleraba, korenje in leča. Mislim, da bom še uporabila to kombinacijo, ker je super http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/smile.png

 

Včeraj se imela pa še svežo špinačo in sem jo kr v rižoti z rakci uporabila. Noben se ni pritoževal http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/smile.png tko, da tud to tudi še ponovim.

[Cookie]

včeraj zdrobova juha in solata iz rukole, koruze inu malček pancete

 

********

danes bom pa pohane sirove luknjice http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/bucktooth1.gif

[Pinka]

Ceres ravno danes sem delala enega s kivijem, banano, lanenimi semeni in pirinim napitkom. Zakaj pa pravijo,da ne smeš mešat sadja in zelenjave? Sicer tudi sama tega ravno ne delam, sem pa včasih naročila kakšnega takega in so mi bili uredu. ČIst odvisn kaj je notri.

[Cookie]

jaz imam "klasike": 2 jabolki, pomaranča, banana. Banana, dve pesti borovnic, jabolko. Polovica ananasa, banana, malce smetane.

[Pinka]

Ne vem, samo mi je razlagala ena nutricistka: recimo v tem, kar si naštela, vsaj kivi in pirin napitek ne bi šel skupaj. http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

 

Meni je super: kaki, vanilijev jogurt, sok iz stisnjenega ingverja in anasov sok. http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

 

Pa veš zakaj?

[Cookie]

danes bo mineštra, slivovi cmoki in kompot iz suhih hrušk, jabolk in sliv

[nataly]

Viš si mi dala idejo..slivovi cmoki bi lahko bili tudi pri nas.

[Cookie]

superička http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/OK-thumb.gif

[Guest Jeti]

močn'k mi je zadišal ... za spremembo bo zakuhan na juho iz sv.kosti ... brez zabele http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/pevc.jpg

 

včeraj sem delala bombice iz lešnikov, mandljev, suhih sliv/marelic, rozin ... prav dobre so http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/yuma.gif

 

@Aliana ... menda od leč edino rdeča greje ... prebrala na spletu ... tud jst zmrznjenka http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_wink.gif

[Aliana]

Papuga pravi, da je rdeča nevtralna do topla, zelena pa nevtralna. Še vedno bolje kot hladna Jaz itak zdajle pozimi uporabljam veliiike količine grelnih začimb, v vsako stvar jih stresem, sploh v tiste, ki so hladne po naravi .. Pa skrbim, da imam noge res vedno tople in ne prešvicane (to pomeni, da sem zdajle v pisarni sezula čevlje in obula debele volnene štumfe .. čist hudo zgleda ob miniču

 

Evo, še malo, ko sem ravno odprla knjigo:

hladne žitarice in stročnice in škrobne stvari: ajda, beli fižol, ječmen, krompir,

nevtralne: rdeči fižol, adzuki, koruza (topla), kostanj (topel), rdeča leča (topla), zelena leča, oves, proso, rž, sladki krompir, pšenična moka

 

tople/vroče začimbe za zraven: bazilika, brinove jagode, cimet, česen, čili, drobnjak, gorčica, hren, kajenski poper, janež, kardamom, kava, klinčki, koper, kumina, kurkuma, laneno seme, lovor, muškatni orešček, pehtran, peteršilj, por, rožmarin,

šetraj, timijan, vanilija, ...

 

(P.Papuga - Naša prehrana)

[Guest Jeti]

super za tole Aliana http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_thumbup.gif

[Guest Jeti]

neki neobičajni glasovi so prihajali iz kuhinje ... grem pogledat kaj počne lev ... kadar je takole sam v kuhinji in kaj brklja zna ratat kakšno presenečenje http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png ... in on veselo lupi krompir, korenje, zeleno, jabolka ... reže na kocke ... jajca se kuhajo ... soparnik je tudi že pripravljen ... ostalo še čaka v hladilniku ...http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png nič ne bo s prekinitvijo družinskih tradicij ... dve skledi francoske solate ... ena za Miklavža, druga za Božič ... seveda jo obvezno dobijo tudi sorodniki

[Silvija]

Jabolka v francoski solati. Ali kako? Kako pa zgleda soparnik?

[Guest Jeti]

Jabolka v francoski solati. Ali kako? Kako pa zgleda soparnik?

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/yes.gif to mi je še od mojstra Ivačiča ostalo ... tam konec 70-tih/ začetek 80-tih je kuhal v Kora baru ... on je dajal v solato še cvetačo in sardelne fileje, kar pa pri nas nobenemu ne paše ... smo pa receptu dodali gorčico

 

in ko ste se zgoraj pogovarjale o kombiniranju zelenjave in sadja ... nam je super, ko zagrizeš v sočen košček jabolka ... paše http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

 

soparnik ... nič posebnega nimam ... lonec z luknjičastim dnom, ki ga povezneš na drug lonec z vrelo vodo

[Silvija]

A takoooo, da res jabolka zravn. Samo meni bi bolj kot jabolko pasale sem sveže kolerabce, jabolka pa mogoče v kakšno solato, ki ni z majonezo, samo s kakšnim jogurtovo limonskim prelivom http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_tongue.gif . Uf, sem kr lačna gratala. Soparnika pa še nimam, bom malo prečekirala, kakšni so, kot tudi, za kaj vse so primerni. Povej še kaj več

 

Torto bom pekla. Eno plast čokoladno, mam fajn recept. Eno plast bi pa orehovo ali lešnikovo. Eno kremo z orehi ali jajčno...neki si moram za ta drugi del namislit. Kakšna ideja? Uuuu, že vem, en recept za torto imam, diplomatska ali nekaj takega. Biskvit z beljaki in orehi, krema pa iz rumenjakov, torej vanilijeva krema, nato na eno plast čez kremo nalistane mandlje, na drugo kokos.... http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_tongue.gifhttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_tongue.gifhttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_tongue.gif

[butl]

neki neobičajni glasovi so prihajali iz kuhinje ... grem pogledat kaj počne lev ... kadar je takole sam v kuhinji in kaj brklja zna ratat kakšno presenečenje http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png ... in on veselo lupi krompir, korenje, zeleno, jabolka ... reže na kocke ... jajca se kuhajo ... soparnik je tudi že pripravljen ... ostalo še čaka v hladilniku ...http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png nič ne bo s prekinitvijo družinskih tradicij ... dve skledi francoske solate ... ena za Miklavža, druga za Božič ... seveda jo obvezno dobijo tudi sorodniki

 

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_eek.gif

 

A že zdej?

 

A pa bo francoska zdržala do božiča http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_shy.gif

 

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon25.gif

[cigancica]

zajtrk...tritikalna pica z baziliko, paradižnikom, sirom,origanom in inčuni...

narejena včeraj zvečer,

moram reč pa,

da je danes zjutraj dost boljša kokr včeraj zvečer http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_tongue.gif

[Guest Jeti]

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png @ butl ... seveda ne bo zdržala do Božiča ... pred njim se bo naredila druga skleda http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

***

 

v soparniku kuham v glavnem zelenjavo ... vodo potem spijem ali porabim pri kakšni juhi ali rižoti ... sem preizkusila tudi kako se skuhajo štruklji in kruhovi cmoki ... zadovoljna ... drugih jedi na ta način še nisem kuhala

stročji fižol pa najraje naložim v košarico v ekonomu ... je kuhan 1,2,3

***

 

kisla repa s krvavico bo danes http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/yuma.gif