Kaj bomo dons jedl

[Aliana]

Z nadomestkom nikoli delala lili mai..

[Pinka]

Aliana bere, samo mora plesat okol po stanovanju in ne more tipkat http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/smile.png na mobi se mi pa ne da romanov pisat.

 

Jaz sem delala schar-ajda, ene 60:40, ja, samo ne z vinskim kamnom. S kvasom, drugače mi s schar moko ne uspe...

 

Če jajca niso problem, je najbolj luštno in enostavno prirediti recept za ajdovo zlevanko... Jaz malo improviziram vsakič, ampak v osnovi: dve jajci, ene 300g ajdove moke, sol, malo sode bikarbone.. vode toliko, da pride precej gosta masa za palačinke.. zlijem v tortni model ene 2, 3 cm visoko in pecem 30 min na 180.

Lahko uporabiš kot kruhke, lahko das v modelcke od muffinov in so mini hlebcki, lahko delaš sladko verzijo s sadjem naloženim na vrh ali vmesanim vmes, lahko delaš slano s čebulo, posusenimi paradižniki in olivami, ... Opcij nešteto, ko enkrat osnovni recept pogruntas, da je "kruh" tak, kot ti paše (manj, vec vode naredi ful razliko...)

Sem dala kvas pa je verjetno ravno ta kombinacija 60:40 ni bila prava. Bom še kdaj probala tud tele hlebčke Hvala Aliana.

[Pinka]

Ouki http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/smile.png Mogoče jaz probam zdaj, ko furamo eno poskusno brezglutensko. Nadomestek imam od potreb drugih, ko sem pekla torte in kolače.

same here...da vidim kakšna je razlika v počutju

[Pinka]

Men je že brez mlečnih izdelkov ful bolje, čeprav si jih še kdaj privoščim.

A so mu to na kakšnem terstiranju ugotovil, da je gluten razlog?

[Silica]

Jajca! Samo ne vem še, kakšna http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/scratchchin.gif

[gold]

paradajz iz lepih štajerskih koncev http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/yes.gif

vzgojen od odličnih ljudi http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

njami http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_biggrin.gif

[gold]

Gold, Šaman, Amalija....a vi trije ste najboljši par?

 

tebe še rabimo, pol pa s.. v jatah na izpadanje http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.pnghttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png

[gold]

granatno jabolko, njami http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

[gold]

korejsko solato http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.pnghttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

 

http://www.mojvideo.com/video-korejska-kemijska-hrana/1afd762329058d976948

[Mantis]

korejsko solato http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.pnghttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

 

http://www.mojvideo.com/video-korejska-kemijska-hrana/1afd762329058d976948

 

Đizs http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/blink.png

[mačky]

Schar in daš ajdo zraven. Drugače si ga ne znam predstavljat, ker ne bo kipnil in vedno je bolj zbit ta kruh.

Po pirinem receptu s sodo bikarbono ga jaz po občutku tudi ne bi probavala. Dvomim, da bi kaj bilo iz tega recepta in vrste moke.

Pira vsebuje gluten drugač... al ne vem kaj točno si mislila.

 

Drugače pa tudi jaz se izogibam glutena, sama težave imam pol... jao... Danes sem imela juho iz ohrovta, bučk, stebelne zelene, peteršilja, brokolija, korenčka, cvetače, paprike, čebule in česna z žličko prosene kaše, posoljeno in zmiksano in je njami. Za kosilo še gobe z jajčko pa brez kruha. Sam zarad tega glutena, pa saj lahk bi ajdovo kašo zraven, sam sem se navadila, da tud če ni velik OH zraven, da nekak gre. Pa nekako mi ej uspelo bit danes brez kave in mleka notri Moja razvada...

[mačky]

Saj ne delam tega namenoma drugač... Samo paše mi ne, preveč me nasiti. Se pa glutenu, ja... Ker takoj občutim posledice uf... Drugače so OH potrebni in tiste diete, kje r se jih čist črta, so neumnost...

[gold]

dokler folk ni vedu za gluten, ni blo nobene panike okol njega

jutr bojo našli v moki sledi bikovega semena ( ker je kravo v pšenici nasadu ) http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

zna bit, da se lahk kdo začne gonit po novem http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png

[mačky]

dokler folk ni vedu za gluten, ni blo nobene panike okol njega

jutr bojo našli v moki sledi bikovega semena ( ker je kravo v pšenici nasadu ) http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

zna bit, da se lahk kdo začne gonit po novem http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png

Ne ni res. Jaz vem že od nekdaj. Pa tudi celiakija ni neka nova bolezen, samo jaz je nimam. Vem že cca 12 let, da mi ne paše in boljše da ne govorim kako štalo mi naredi in v zvezi s tem je povezava z endometriozo. Zdravniki sicer ne verjamejo, da ravno dieta pomaga, sam ti pa povem, da pomaga. Jaz sem to ugotovila po naključju, ko sem res bila pred leti na dieti, ko nisem uživala moke, da nisem potrebovala več protibolečinskih tablet. In ti povem, da drugač sem eno škatlo na dan. Poleg tega pa ne vem, če bolniki s celiakijo dobijo lahko raka na črevesju, če se ne držijo, pa mi ga imamo v genih, sem nekako ful prepričana da je gluten tud tist sovražnik, poleg mesa.

 

Ne jem pa nobene pripravljene hrane ponavadi, skor nikol... Tu in tam že, itak, nisem fanatik okol tega.

[gold]

js pa rad papcam sovražnike

tud moja prababica jih je papcala, pa babica tud, pa so obe dočakale visoko starost http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

[mačky]

Pa vseen niso pretiravali kot danes, to ne moreš niti primerjat.

[gold]

ja, glavni vzrok je v glavi

pa ne me narobe razumet

vse je v naših widowsih http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

[nataly]

Gobja juha bo. Pa ne vem, če ne pire krompir zraven. Bi sicer raje žgance, samo mi je ocvirkov zmanjkalo )

[gold]

nikoli mi ni bilo jasno kaj ljudje vidijo v žgancih ... a lahko napišeš kaj več ... http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png

ocvirke http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

[Silvija]

Ravno pripravila domače jabolčno žitne tablice. Njamsi! Še bomo ponovili.

Daj ti za te njamsi žitne tablice recept http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_tongue.gif

 

Jz sem naredila tole:

 

http://okusno.je/recept/hrustljavi-kosmici-z-orescki-in-suhim-sadjem

 

Za trgovinske sicer pravijo, da bolj kot je toplotno obdelano, bolj je škodljivo. Tile, če pa sam narediš, mmmm http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_tongue.gif . Sicer se mi zdi malo škoda zavret med, ampak ok. Naredila sem točno po receptu, le da sem 60 ml meda prevedla kar v 60 g meda http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/smile.png. Vode sem dala pa 3 žlice. Sladkor kokosov in samo 60 g. Popečeni mandljevi lističi in lešniki, ki sem ji na grobo razrezala, imajo fantastičen okus. Prednost takih kosmičev zame je tudi, da me po njih ne boli želodec, da jih ni treba namakat in si jih zjutraj dam v smoothie. Ker sicer, po tako ali drugače namočenih ovsenih kosmičih mene boli želodec.

[Cookie]

mene pa büjta repa mami http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wub.png

a se letošnjo ksl.repo že da kupit?

[nataly]

Ne vem kaj ostali -ampak jaz jih imam res rada -žgance tako ajdove, kot oženjene, ali krompirjeve, celo polenta mi je dobra. Tak, da... nema pritoževanja. Ko me zgrabi, da bi jih jedla, jih jemo. Eni se sicer bunijo...samo sem pol res radodarna z ocvirki, da so tiho

[nataly]

No, tak da bi bil pri meni velikokrat v kazni.

[Silvija]

Žganci, mmmm. Nat, škoda, ko nisi malo bližje. Enkrat pridem na oženjene .

 

Ej, če pa dans ne bo dobra pizza, po pa ne bo nikol. Testo je tako, da bi surovega pojedla http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png Nadev mocarela in še en trd sir, sušeni paradižniki, paprika, gobice.

Mmmm, hvala Lili Mai http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/ylflower.gif . Samo, nimam orehovega olja. Naaaat? A čem dat konopljinga?

 

Lajkov pa zmanjkalo.

[Silvija]

Konopljin zagreni. Po mojem boljše da daš kar navadno belo, ki ga imaš doma.

Aha, ok. Thanks.