Kaj bomo dons jedl

[angelit]

Kečap, paradajzova omaka, in mezga... to pa jem lahko na tone, samo da ni z mesom.... http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_blush.gif

[anne]

Pehtran si namenoma pozabila ali?

Je v rubriki sladice - pehtranova potica in tkohttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/linktongue.gif

sadni cmoki? Pa kje to obstaja mislm kje je rob te civilizacije, katera plemena tam žive?

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png Pri meni jih najdeš v skrinji. Samo moraš narediti skutno in ne krompirjevega testa. Pa jagode in češnje namesto sliv, mislim njaaaaaam. Samo čakaj malo, a palačinke z marmelado ješ? Ker tisto je, kaj naj rečem, slabše od tega (pa ne zato, ker jaz ne znam delati palačinkhttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/inno.gif, temveč zaradi sestavin).

 

s kakijevo kremo.

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/w00t.gif A spet ta konekšn? Imam nekaj kakijev za porabiti in sem ravno mislila vprašati, če pozna kdo kak pameten recept zanjo?

[anne]

Malo preveč premehkih, ki morajo v skrinjohttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_wink.gif

[mačky]

...a ne ...pa smo že na veganstvu ....http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png

 

hja....mnogi vitamini se na toploti res kmalu uničijo (zlasti C vitamin... )....minerali ne toliko, če ni lih una najbolj vroča varianta obdelave ...

 

http://www.ringaraja.net/clanek/izguba-vitaminov-in-mineralov-pri-pripravi-obroka_2654.html

Mislila si na presni prehrani... verjetno. Ker veganska je tudi kuhana ali pečena. Brez jajc,mleka in mlečnih izdelkov... vse rastlinsko. V bistvu večinoma sama jem vegansko hrano... Moje tipično kosilo je neka kremna zelenjavna juha, kaka ajdova kaša in zelenjava in brez mesa. Saj men ne bi bilo sploh težko, da grem 100% na tako prehrano, ampak me skrbi, da ne bom pojedla res preveč OH. Pa ne pazim zdaj nekaj, samo beljakovine se moraš kar potrudit dobit v zadostni količini. In jaz imam problem - soje in teh čudnih stvari, tega pa res ne jem... Ja, edino še v čim manj predelani obliki.

 

Sam zdaj imam vseen problem, tudi če sem navajena takojest, ampak pride na obisk kolegica, ki je veganka in moram mal bolj impresionirat kot da ji tam kr neki dam na mizo

[angelit]

Ful cenim vaše izkušnje...da ni mimo, če ne ješ mesa, pa če ne ješ klobas z zeljem ali odojka za novo leto. Čeprav smo v iber s kemtov, ne rabimo po teh stopinjah. Jaz pa čisto kontra... je težko premagat motnje hranjenja, če so ti za vsako dretje dali čokolino. Ampak jaz sem se uprla, takoj ko sem zaštekala, da nekaj ni ok z mano. jedla bi pa do onemoglosti. Help, to si ne dovolim več.

[Silvija]

Mačky, tu mislim, da se najdejo fajn recepti...presni in ostali...

 

http://www.bodieko.si/tag/recept

[angelit]

prosim pišite, da me ne skenslajo s foruma. hvala!

[angelit]

oj, Ceres, jaz te štekam, kdo se ne bi nažrl sladkarij! Jaz pa ne povem-česa... mam pa polno polico zelenjave in jabolčni kis. Moji koraki so kratki a jedernati.

[domoljubka]

Mislila si na presni prehrani... verjetno. Ker veganska je tudi kuhana ali pečena. Brez jajc,mleka in mlečnih izdelkov... vse rastlinsko. V bistvu večinoma sama jem vegansko hrano... Moje tipično kosilo je neka kremna zelenjavna juha, kaka ajdova kaša in zelenjava in brez mesa. Saj men ne bi bilo sploh težko, da grem 100% na tako prehrano, ampak me skrbi, da ne bom pojedla res preveč OH. Pa ne pazim zdaj nekaj, samo beljakovine se moraš kar potrudit dobit v zadostni količini. In jaz imam problem - soje in teh čudnih stvari, tega pa res ne jem... Ja, edino še v čim manj predelani obliki.

 

Sam zdaj imam vseen problem, tudi če sem navajena takojest, ampak pride na obisk kolegica, ki je veganka in moram mal bolj impresionirat kot da ji tam kr neki dam na mizo http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/smile.png

 

...ja, imaš prav - presno sem pozabila dodat...

 

Sam kaj vem...Ok...jst nisem prezahtevna vegi obiskovalka...je pa res da nisem veganka , ampak vegetarijanka.

Če pridem kam na hitro na obisk, se zmeraj kaj najde...če me že na vsak način želijo postrešti...

 

Za narezek kakšen sir, pa zraven olive ali kaj podobnega...

Če kuhajo- običajne priloge ; Krompir, kaše takve i ovakve, polenta, testenine...pa zraven kakšna popečena bučka, melancan...karkoli še posebej, če je domače.

Za sladice- sadne strjenke, smutije, kreme, popečeno sadje, ipd. schnell zadevice...

 

Nč bat...nč komplicirat...http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/smile.png

[silver]

Ko ste na prejšnji strani o mlinčkih za žita . Naš je takle , prvi s seznama ... http://www.mizarstvo-sivic.com/gospodinski_mlini.html

Cena je bila takrat okrog 300 EUR. Za ta denar dobiš kar nekaj kruha, ampak tedaj je bil takšen splet naključij, da nisem gledal samo skozi denar . Tisto leto smo prvič sejali piro in se je bilo treba odločit, a bom vozil zrnje mlet v kakšen mlin ali nabavil lasten mlinček in mlel sproti. Poleg tega je oče prišel iz bolnice po infarktu in je bil mlin mišljen kot ena vzpodbuda/napotilo k drugačnemu prehranjevanju . Tako, da sta na koncu mlinček dobila starša kot darilo, jaz sem se pa kasneje vedno prislinil, kadar je bilo treba kaj zmlet. Ker nista prav daleč , to ni blo pretežko.

 

Mlin je na kamen - korund. Moka je po mletju kvečjemu topla, nikakor vroča. Ima možnost nastavitve stopenj mletja. Melje se lahko praktično vse , edino zelo mastnih oreščkov se naj ne bi pogosto, ker se kamni zapacajo. No, pri nas se je mlela le moka in koruzni zdrob za polento. Za en kg moke potrebuje cca 6-7 minut. Koruzni zdrob se melje v dveh korakih, najprej na grobo in nato na fino. Na koncu mletja v lijak samo streseš pest riža, ki kamna očisti ostankov maščobe. To je vse. In seveda je vse polnozrnato ... z ovojnico in kalčki.

 

Sicer nikoli nisem šel računat, ampak v tem času (sedaj je četrto leto ) se je verjetno izplačal. Takšen - doma pečen pirin kruh - je dražji od najcenejših kruhov v trgovini, prav gotovo pa cenejši in boljši od najbolj kvalitetnih. In točno veš, kaj je notri . Za kg kruha gre 70 dag moke ... jaz mešam pol pirine /pol bele pšenične ... da lepše vzhaja. Kg pirine moke je okrog 2 eur in če bi pekel 100 % pirinega, kg ne bi prišel več kot 2 eur z elektriko in z vsem ostalim vred. Narediš pa to usput skoraj . Zamesim ročno in pečem klasično v obični mini pečici , velikosti mikrovalovke... dober kW moči. Kruhomatov ne uporabljam več . Imel sem tri (kruh pečem sam že deset let....takrat iz kupljene moke) , pa so vsi poginili kmalu po izteku garancije . Tudi vzhajanje je bilo tako tako ... kakor kdaj in kakor se mu je zahotelo. Ročno vmesen kruh pa vzhaja kot mladenič.

[mačky]

Ful cenim vaše izkušnje...da ni mimo, če ne ješ mesa, pa če ne ješ klobas z zeljem ali odojka za novo leto. Čeprav smo v iber s kemtov, ne rabimo po teh stopinjah. Jaz pa čisto kontra... je težko premagat motnje hranjenja, če so ti za vsako dretje dali čokolino. Ampak jaz sem se uprla, takoj ko sem zaštekala, da nekaj ni ok z mano. jedla bi pa do onemoglosti. Help, to si ne dovolim več.

Hm... nisi edina, ki čustvene težave rešuješ na tak način. Ma eni jih z alkoholom, eni pa s hrano... Tudi jaz do neke manjše mere, samo imam srečo, da nimam ravno 20 kg preveč, ampak ene par kg pa... Pa ne od čokolade, no pri meni je lahko pol leta cela Milka v shrambi, pa se bodo prej črvi naredili. Lahk pa pojem na tone testenin.

 

Npr. meni odgovarjajo določeni hobiji, da nadomestim to Hobiji, ki so koristni, sam sem od njih odvisna Npr. pri meni so to konji in glasba.

[mačky]

Ja?

[mačky]

Jaz jo kr s kostmi Pa to imajo tisto ribo, ki ima sam to kost na sredi, pa ne teh malih... ne vem kako se ji že reče.

[chusliji]

jaz sem danes za hčerkico naredila zdrav jabolčni čips. zadeva je ful dobra in se res obnese. naša sicer ne prenese sadja ampak čips pa lepo popapa.

[angelit]

danes je začetek odvisnosti od jezusa zame. http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/flowers.gif

 

 

mačky, tudi pašta mi ne bo več prišla do živega.

[angelit]

jaz sem danes za hčerkico naredila zdrav jabolčni čips. zadeva je ful dobra in se res obnese. naša sicer ne prenese sadja ampak čips pa lepo popapa.

 

the best... samo, da ne bo odvisna...

[Pinka]

Danes zjutraj sem si za zajtrk privoščila kos presne torte, ki je ostal od včeraj Sem jo prvič delala in mi je bila super tko, da jo bom z veseljem še kdaj. http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png Mi pa manjka kakšen dober mikser za maso narest tko, da sem na koncu z paličnim mešalnikom ustvarjala.

[butl]

kitajske specialitete

 

https://docs.google.com/presentation/d/1bSFx7lDOfd9po5h8_5uihOFe43ZV6WOYI4Bhy_vOX1c/edit?usp=sharing

 

mmm, dobr za videt

 

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/yuma.gif

[Cookie]

uf, kaj se men dons noro lušta pohan dorućak http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/hypnodisk.gif

ma ga nisem jedla že hmmm, 26 let?

[Cookie]

Gavrilovićev

[nataly]

Nekaj zelenjavnega bo danes. In na žlico.

(sem prinesla zadnji dve cvetači z vrta, poskubila še nekaj brokolijev).

[mačky]

Kaj smo jedli danes? Hm... za predjed tortiije s sirom in čebulo, tunin namaz in kruhke... Juha iz koromača s kurkumo. Pol pa peresniki s peteršiljem in baziliko,česnom in limonino lupinico..., pa omaka iz bučk in tdeče, rumene innzelene paprike, mogla bi bit z arašidi... pa sem jih pozabila not dat.pa polpeti iz brokolija. Sladica pa pečee banane z medom. Pili smo pa caberne savignon in domači refošk, pa napitek iz ingverja in limon in pomaranče. Pa počla bom tud... aja solata je bila z rukolo, nič posebnega. To je to, mam dost za en teden...

[Pinka]

Že tri dni zapored jem šampinjone na milijon načinov, ker za našo hišo rastejo, tko k pravijo, kot gobe po dežju. Tko, da zdej pa dovolj danes so dobili svoj prostor v skrinji.

 

Jutri pa rdeče zelje z ne vem še čim

[mačky]

Ostanke od včeraj. Je toliko lačnih po svetu, pa ne bomo stran metali, a ne...

[Pinka]

Zelje me je že od soboto čakalo v hladilniku, krvavica malo dlje v skrinji, krompir pa je skoz na zalogi Tako, da sem za kosilo naredila počasi dušeno rdeče zelje z jabolki in malo korenja + pire krompir + krvavica = ugotovila, da je to res eno super kosilo. Do sedaj sem zraven krvavice vedno delala ali kislo zelje ali pa kislo repo. Mi je všeč, ko včasih izpade tok dobro kosilo od tistega kar pač imaš doma