Kaj bomo dons jedl

[Silvija]

Uh jaaa... mljac mljac! A smo gurmani a nismo http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

Pa smo http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

[angelit]

pečem zelenjavno zloženko s sirom za N.

 

:

[Guest Jeti]

rižota z gobami in pehtranom http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png ... ne, ne, nismo še jedli ... kar tako, če se najde kak navdušenec http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

 

http://www.24kitchen.si/recept/rizota-z-gobami-in-pehtranom

[Silvija]

rižota z gobami in pehtranom http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png ... ne, ne, nismo še jedli ... kar tako, če se najde kak navdušenec http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

 

http://www.24kitchen.si/recept/rizota-z-gobami-in-pehtranom

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_big.gif

 

Pehtran je zame še vedno zakon v skutni potici in štrukljih.

[Cookie]

Pražena polenta s panceto in sirom.

[Pinka]

Za praznike smo dobili lepo okrašena prepeličja jajčka. Njihov okus bo zame ostal skrivnost - vegi.press.

 

Je bilo pa letos ravno prav ustvarjanja, brez pretiravanja, tako da sta otroka lahko sodelovala v pacanju - smo naredili velikonočna gnezdeca iz testa kot 'skodelice' za jajčka, pa po otroškem receptu z Jamajke eno preprosto velikonočno pogačo. Bomo tako vsakič kaj novega poskusili.

 

Zdaj pa zbiram pogum, da naslednji teden naredimo eno sočno korenčkovo torto. Moram premagati predsodke, da zelenjava ne sodi v torto.

 

Haha tega predsodka sem se lotila par mesecev nazaj in moram rečt, da je bil korenčkov biskvit prov dober vendar vaje vseeno še nisem ponovila tko, da tok pa spet nisem bila navdušena :O zgleda Verjetn je bolj to, da sem pozabila. Bi zadnje čase skoz neki z jabolki ali pa čokolado delala...pač obdobje

 

***

V soboto sem se lotila kokosove potice in je po celemo dnevu pacanja le uspela in to celo zelo mnjami http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png ni pa uspela brez glutenska tko, da je točno po mesecu dni brezglutenska dieta malo padla v vodo, pa brez sladkorna tud no . Sam potici se pa res težko odpovem tko, da ja še jo bom delala in verjetno v isti obliki kot sedaj http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/ylflower.gif

Mami je bila spet pridna tko, da mam spet regrata za cel teden. http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png včeraj omleta, pa zvečer solata z jajčkom in hrenom, danes pa v solati zraven polente in bolonese omakice Večerja pa pečene pomaranče http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

[angelit]

mein gott, sem dala 8 eur za mango. je bil sočen, sladek slasten. 200g mungo fižola in še bio jabolko sem pojedla. ker me je spominjala na tiste iz otroštva in okus skoraj takšen. sem se napokala.

 

včeraj N. ni prišla domov in je bilo na meni da pojem vse. in še več.

 

ampak sem šla in pustila listek pod jezusovimi nogami, če lahko prosim shujšam. ker se lahko postavim na trepalnice, če jezus ne stoji za mano bo vse propadlo, karkoli si zapičim v glavo.

tudi jaz sem enkrat naredila korenčkov kolač, eni so me skritizirali, ker niso dovolj odprtega duha. da koji k+ pa korenje v pecivu. brat je bil navdušen, moji pa tudi, ... tko da ne bom nikoli več. crno oko in te zadeve.

[anne]

mein gott, sem dala 8 eur za mango. je bil sočen, sladek slasten.

Jaz jih včasih kupim in so cca 12 EUR/kg. Ampak je res vrednohttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/yuma.gif.

 

Zdaj si mi pa naredila lušte, jaz pa na butastem brezveznem sendvičuhttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_dead.gif in čokoladnem rogljičkuhttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon18.gif.

[angelit]

ku fuj, stara. tega pa res ne jej se hecam.

 

sem opazila danes da ima N. en luškan juicer in sem sočila endivijo je bilo za eno šalico soka. Potem me je fino pognalo. thank you jezus!

da se bomo spucali in bomo lepe!http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/bucktooth1.gif

[angelit]

bloddy marry

[Cookie]

Včeraj zame preveč pekoči green curry s čist premal rakci in jasminov riž

 

Danes gratiniran brokoli in cvetača s panceto. Pa skleda rukole sz koruzo. Pa tisto torto, ki jo obljubljam že 14 dni moram spečt, pa tut če je to tazadna reč, k jo mislim narest.

[angelit]

dragi moji srčki ljubčki... sok iz korenčka, malo ohrovta, rdeče pese, melancana. je bil blazno dober. njam.

 

za shano, ki pride pa piščančja jetrca, šla zdaj kupit in kuham

vem, da smo razvajeni, ampak jaz imam minimum položnic in minimum dohodka, tko, da ... ga nekaj gleda,.

[Pinka]

anne ravno sem dobila tortico in je ful ful lepa http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/flirt.gif kok bo pa dobra pa še sporočim http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

 

sem mogla porabit šitake gobe tko, da zjutraj za zajtrk v omleti z regratom, za kosilo pa riž z kremno gobovo omako in skleda solate, s česnom seveda http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png

zvečer bodo pa zgleda jetrca, k sem ji dobila in jih je najbolje kr takoj snedet, k so sveža najboljša http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png

[enja]

... a tudi kaj brez mesa delate not?

 

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/yes.gif pečemo kruh

[enja]

V pečici ali na štedilniku? Jaz sem zdajle poskusno dala mlad krompir not, da vidim, kaj rata.

V pečici...ja seveda, tudi krompir se fino speče

[gold]

pečen ameriški krompir v emajliranem pekaču v pečici

 

nise prijel drugega, kot na jezik, katerega sem dobro opral z refoškom http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

[angelit]

kristusovo telo in kri.

[anne]

anne ravno sem dobila tortico in je ful ful lepa http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/flirt.gif kok bo pa dobra pa še sporočim http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

In? http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_wink.gif

 

Sem si vedno ogledovala tisto litoželezno rdečo posodo v Tisoč in en dar, ne zato, ker bi imela idejo kaj notri naredit, bolj zato, ker mi je tako lepa, pa ker se mi je zdela cena čisto nenavadna - okoli 200 EUR. Kupila je seveda nisem, ker tu me pa ustavi cena. No, zdaj je v OMV akcija, da trikrat tankaš, dobiš tiste pike in jo lahko kupiš za ......... 36 EUR. Nič mi ni jasno, moram priznat.

Ne gre za isto znamko, ta na OMV je že v osnovi dosti cenejša.

 

Si me pa spomnila, da sem jih gledala in bi kaj nabavila, sploh steklene, imam dve in sem zelo zadovoljna z njima. Samo na nalepke se moram spomniti, da jih kje nafehtamhttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smesko.gif.

[Aliana]

Jaz sem pa s petrolovimi točkami končno zamenjala vecino plastike za shranjevanje za steklo. Nekaj bom pa še drug teden v Hoferju. Sam tamala si malco še vedno v plastični nosi s sabo, ker še nisem srečala prave velikosti, lahke, izi za odpirat..neko stainless steel varianto bom najbrž zbrskala, samo mi še nič ni prišlo na pot.

 

Aja, hrana.. trenutno je hit gres. In ker nimam gresa doma, ker pač nimam nic psenicnega, sem impro skuhala bel riz in ga zmiksala s palicnim in probala, ce gre skoz.. tamala happy, tamal še bolj, ker lahko isto jesta

[butl]

Čemaž, koprive, regrat...i tako...aja, pa čemaž.

 

http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_tongue.gif

[Pico Della Mirandola]

Za praznike smo dobili lepo okrašena prepeličja jajčka. Njihov okus bo zame ostal skrivnost - vegi.press.

 

Je bilo pa letos ravno prav ustvarjanja, brez pretiravanja, tako da sta otroka lahko sodelovala v pacanju - smo naredili velikonočna gnezdeca iz testa kot 'skodelice' za jajčka, pa po otroškem receptu z Jamajke eno preprosto velikonočno pogačo. Bomo tako vsakič kaj novega poskusili.

 

Zdaj pa zbiram pogum, da naslednji teden naredimo eno sočno korenčkovo torto. Moram premagati predsodke, da zelenjava ne sodi v torto.

ZELENJAVA NE SODI V TORTO

mislm pri omikanih ljudstvih in narodih..

Slišala pravkar po radiu, da je prvi zapis o potici iz 1575.

(ziher ni bila pehtranova, Pico http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png )

 

Danes bo... nekaj na hitro. Rižota? Ne vem še. Moram pobrskat po omari in hladilniku. Peka kliče, za ostalo ne bo časa. Bo pa čas za druženje.

se mi je zdelo da se nekaj takega lahko izmisli samo v času k je po Evropi divjala črna kuga in je pehtranova potica odganjala podgane.. z njimi pa bolhe prenašalke bubonske kuge..

 

Tako vsaj vemo, da je to bil včasih repelent, danes pa priljubljena jed..

[Cookie]

Sem potem malo pogledala ja, pa šla danes še v 1001 dar pogledat, zakaj je una 240 EUR in mi vseeno ni jasno. Ker ta iz OMV mi je v bistvu še bolj všeč, ker ima eno super zadevo, namreč notranja stran pokrova ima take male kapnike, ki omogočajo, da se kondenz nazaj na hrano zliva enakomerno po jedi. Moram rečt, da se je krompir super spekel, edino naslednjič bom zmanjšala temperaturo.

 

Danes pa bo najprej Bo frost juha. http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/smile.png

Primerava med Le Creuset in Pyrex je podobna primerjavi BMW s Citroenom. Z obema kastrolama se da kaj skuhat, pa tut z obema znamkama avtov se da kam pripeljat, kvaliteta pa ni enaka.

Kot si đže ugotovila, se da v taki kastroli fajn kaj zdušit - v bistvu je dobra emajlirana litoželezna posoda špica za vse, kar zahteva počasno peko in dolgotrajno dušenje v lastnem soku. Jaz recimo pečem raco v uni Rdeči lepotici brez tekočine, pa je vse sočno od dodane zelenjave, zadnjih 10 min odstranim pokrovko da se zapeče zlatorumena skorjica račje kožice. Okej, svoje doda tudi žlica medu http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

 

Nekoč si bom dokupila še eno litoželezno, emajlirano, pa fi ne več kot 20 (21) cm. Tok imam namreč fi na šporhetu. Le Creuset, brez dvoma.

Najprej moram zguslat Tefalov komplet (majhen nasvet; nikoli ne kupuj kastrol v kompletih!)

[Pinka]

In? http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_wink.gif

 

Ne gre za isto znamko, ta na OMV je že v osnovi dosti cenejša.

 

Si me pa spomnila, da sem jih gledala in bi kaj nabavila, sploh steklene, imam dve in sem zelo zadovoljna z njima. Samo na nalepke se moram spomniti, da jih kje nafehtamhttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smesko.gif.

Anne še dobr, da včasih poslušam svoje občutke, ker ta tortica si zasluži čisto 10-ko. Pa sem jz pr torticah precej zahtevna, mala katera mi je res všeč. Vzela sem čokoladno z banano in lešnikom, pa bi jo takoj še enkrat isto naročila, ker je bila tok dobra, da so bli tud obiski navdušeni Je potem lahko še kaj boljšega Tko, da hvala ti Anne še enkrat za priporočilo

 

***

Danes zjutraj tahini na kruhu, kosilo omleta z regratom in skleda motovilca, večerja lignji v omaki z rižem in skledo regrata. http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

[Aliana]

Ajdove žgance izboljšujem že 14 dni .. hočem rečt, enkrat na tri dni jih skuham, prvič bila čista polomija, zdaj pa že približno žgancem zgledajo podobni .. Tole je ena od stvari, ki bi se jih bilo treba učit z opazovanjem babice, ne pa z googlanjem in branjem receptov ...

 

 

Danes smo imeli en kos kozlička iz slowcookerja, pa nakaljeno ajdovo kašo zraven. Pa dušeno zelje, še lansko iz vrta. Moj dragi pač nič ne meče stran

[Cookie]

Ajdove žgance izboljšujem že 14 dni .. hočem rečt, enkrat na tri dni jih skuham, prvič bila čista polomija, zdaj pa že približno žgancem zgledajo podobni .. Tole je ena od stvari, ki bi se jih bilo treba učit z opazovanjem babice, ne pa z googlanjem in branjem receptov ...

 

 

Danes smo imeli en kos kozlička iz slowcookerja, pa nakaljeno ajdovo kašo zraven. Pa dušeno zelje, še lansko iz vrta. Moj dragi pač nič ne meče stran http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png

no, tole me pa res zanima kako jih pripravljaš? Postopek prosim http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/flirt.gif

jaz jih, razen po koroško, namreč ne znam. Na suho popražiš ajdovo moko (jaz sem instant http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/ohmy.png ), zaliješ z osoljenim kropom (količina po občutku), zmešaš in pokriješ, malo počakaš, to je to. Zraven sadnega jogurta so fantastični http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png

 

Drugi bold; kozliček se mi je tako zelo zameril, da ga kako desetletje ne povoham več. Prodali so mi namreč prestarega, je imel tako močan vonj (in okus), da rajši prežvekujem prešvicane štunfe, ki so se en teden tenstali na soncu v zaprti plastični vrečkihttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/mellow.png