Kaj bomo dons jedl

[Aliana]

Kaj sem sčarala zdajle

Se spravla kuhat avokadovo juho in namest česna zmletega zmetala not ingver.. ista barva pač No, pol le dodala še česen.. In zmiksala vse skup do konca, da je taka fina kašica nastala (španci majo ful takih juh, zelenjavne in zmiksane...) in je v bistvu dbest, tisti ingver not mal boly spicy nardi vse skup.. Pol pa potresla povrh še ovsene kosmiče.. in mam krasno večerjo

 

 

joooj, da ne omenjam današnjega kosila.. sem mogla na hitr sčarat, pa ful so mi ribice zadišale.. torej - konzerva sardin na krožnik, zraven jajce na oko, makovka in skleda zelene solate.. Ja ve, sliš se :xx!: pa je blo čist

[lia]

Kaj sem sčarala zdajle

 

joooj, da ne omenjam današnjega kosila.. sem mogla na hitr sčarat, pa ful so mi ribice zadišale.. torej - konzerva sardin na krožnik, zraven jajce na oko, makovka in skleda zelene solate.. Ja ve, sliš se :xx!: pa je blo čist

 

hm ne me spomnit...tistega davnega leta....k sem bla še mukica...so v pionirskem listu objavli recept za neko hrano s sardinami pa zdenka sirom :xx!: tistega dne noben za mizo ni jedo, vsi so samo z okami zavijali...

 

*

 

jst sn se pa danes razjezla...sn rekla ka pa či jutre vmrem...pa sn scomprala tapravi goveji biftek z zelenim poprom, krompirček pa solatko, pa muffine...če že grešimo, pa dajmo vsaj ornk...da ne bo neka na polovico....

[Aliana]

predvidevam, da se boš odpovedal, če te na kosilo povabim

hm ne me spomnit...tistega davnega leta....k sem bla še mukica...so v pionirskem listu objavli recept za neko hrano s sardinami pa zdenka sirom :xx!: tistega dne noben za mizo ni jedo, vsi so samo z okami zavijali...

 

jao Lia, jaz sem sposobna take stvari skombinirat, da crkneš (no.. ne dobesedno... )

A veš, da se čist da skup pojest z nutello namazan toast in tuno iz konzerve povrh povrh položeno...

[lia]

jao Lia, jaz sem sposobna take stvari skombinirat, da crkneš (no.. ne dobesedno... )

A veš, da se čist da skup pojest z nutello namazan toast in tuno iz konzerve povrh povrh položeno...

 

to je sprejemljivo....sam sardine v konzervi so se mi pa od takrat :OO!:

[Aliana]

jas sn pa bobi palčke v vikikremo namakala

[Aliana]

hehe, kdo bi si mislu

[Guest sstane]

Čobanica mi je iz čiste zlobe nekaj dni pošiljala ose, kjer mi je v detalj razlagala, kako gre k mami na sarme, pa kako so bile slastne, pa kako je dan po sarmah šla na še eno rundo...ah, oh in sploh..... :!!:

 

Jaz pa jezik do tal in jasno akcija: tekla v petek v Kp, kupila vse potebno in se za vedno skregala z kranjskim zeljarjem, pri kateram sem veliko let kupovala ribano zelje in glave za sarme

 

Namreč, rada imam majhne sarmičke in ne velikih, kafanskih :xx!: in sem zato želela kupiti dve manjši zeljnati glavi

Ampak tip majnih pač ni imel in je izvekel iz čebra eno ogromno in začel kazati-ja guspa, glejte te liste, so kot palačinke ....ma ne, rada bi majhne sarmice naredila...In ker je dobil vtis, da se mu bo izjalovila prodaja, me je začel zasmehovati , češ, naj dam list pa na pol, ha, ha, gospodinja pa taka, pa zobotrebce uporabim, da bodo sarmo skupaj držali

 

Pa sem z roko odmaknila obe vrečki z že stehtanim zeljem, ki sem ga pred tem naročila in rekla: kar sami delajte sarme po tem receptu

 

Še dobro, da ima tudi Mečkator...

 

Tu pa še slikica sarmičk, ki sem jih takoj po slikanju 'na trdo ' zložila v pisker, skupaj s pujskovimi suhomesnatimi dobrotami, malo prilila vode in prižgala ogenj....

Mljask

Rubyca, ljubica, se ti ne bi zdelo škoda, če se ti tvoji privlačni kuharski komentarji in fotke ne bi nekoč zbrali v eni knjigici

[lia]

Čobanica mi je iz čiste zlobe nekaj dni pošiljala ose, kjer mi je v detalj razlagala, kako gre k mami na sarme, pa kako so bile slastne, pa kako je dan po sarmah šla na še eno rundo...ah, oh in sploh..... :!!:

 

 

Tu pa še slikica sarmičk, ki sem jih takoj po slikanju 'na trdo ' zložila v pisker, skupaj s pujskovimi suhomesnatimi dobrotami, malo prilila vode in prižgala ogenj....

Mljask

 

če te prav ponižno in spoštljivo prosimo, boš zaupala še receptek

[cosma]

Rubyčka, tele so pa tko elegantne, k od moje mame. Imam tudi rada manjše sarmice, kot pa ono zarolano rolo, ki zgleda kot Karađorđeva šnicla v Dubočici ali pa rolada z banano

Ko jih delam lastnoročno naredim tudi manjše in prvo jih prekuham, potem dam pa še v pečico

 

*Br tek

[Ebor]

jas sn pa bobi palčke v vikikremo namakala

O to sem pa tudi jaz, kar dobra kombinacijasladko/slano.....

[Todika]

mmm js pa tok dobr štrudl spekla

[Ebor]

mmm js pa tok dobr štrudl spekla

ohhhhh Štruuuudl........

[Emily]

 

Bučno juho z zlatimi kroglicami,

puranove medaljone v omaki.

pire krompir.

solato - ledenko,

čežano s smetano... MLJASK

[Allegra]

neko pakistansko zadevo, ki je odličnega okusa...mnjam

 

(še recept, čeprav ne vem, če je prava tema):

 

čebulo pražiš na ognju... zaliješ z malo vode in kuhaš, kuhaš, kuhaš (dodaš malo česna) in kuhaš, kuhaš... dodaš sladko papriko (al pa chili) in kuhaš, kuhaš... vedno pa vmes dodajaš vodo (paziš, da je ni ne preveč ne premal) in nato dodaš na drobno narezan krompir... pa kuhaš, kuhaš.... dokler se krompir ne skuha in tik preden ugasneš dodaš še dve stepeni jajci... počakaš, da zakrkneta in ješ

 

mnjam:)

[Guest sstane]

neko pakistansko zadevo, ki je odličnega okusa...mnjam

 

(še recept, čeprav ne vem, če je prava tema):

 

čebulo pražiš na ognju... zaliješ z malo vode in kuhaš, kuhaš, kuhaš (dodaš malo česna) in kuhaš, kuhaš... dodaš sladko papriko (al pa chili) in kuhaš, kuhaš... vedno pa vmes dodajaš vodo (paziš, da je ni ne preveč ne premal) in nato dodaš na drobno narezan krompir... pa kuhaš, kuhaš.... dokler se krompir ne skuha in tik preden ugasneš dodaš še dve stepeni jajci... počakaš, da zakrkneta in ješ

 

mnjam:)

Res nisi nič pozabila dodati

[Allegra]

ja, sol... opala;)

[Guest sstane]

ja, sol... opala;)

No, pa napiši še enkrat postopek

[Allegra]

ok:

 

malo olja na katerem pražiš čebulo (dve do tri srednje velikosti), nato zaliješ z malo vode in kuhaš čebulo, ki ji dodajaš razne začimbe, česen. kar dolgo časa kuhaš (kakšnih 10 min) nato pa dodaš čisto na drobno narezan, olupljen krompir. In kuhaš dokler se krompir ne skuha (soliš). Tik preden ugasneš dodaš še dve stepeni jajci, počakaš, da zakrkneta in postrežeš...

[Cookie]

Včeri sm maznla solatko: rdeč radič s toplim krompirjem, trdo kuhanim jajčkom in ja (mea culpa maxima) toplimi ocvirki. Dobr je blo !

 

Dons me mika Allegrina pakistanščina, mogoče bi pa kar svetačno kremno juhico...morm prevert če je cvetača še živa (torej užitna)

 

[amber]

zelenjavno juhco, s kolerabo, krompirjem, bučami...preden postrežeš naribaš gor parmezan

 

+Solata...

[Mick]

...mmmmmm sarme že dolg nism mlatu .........sm pa dans filano papriko...

[Guest sstane]

...mmmmmm sarme že dolg nism mlatu .........sm pa dans filano papriko...

Kdo ti jo je nafilu

[Guest sstane]

Čau Lia

SARME II

 

Kakšne sarme pa vi delate , vaše izkušnje?

Žena jih dela skoraj enako, kot ti, le da zelja ne kupuje, ker ga je sama skisala. Ono kupljeno je redkokdaj kisano z naravno soljo, kaj šele z zdravo, kar se vidi že na oko, ker ni čvrsto.

Sem jo pa po začetnih mukah s težavo prepričal, naj tucane feferone in sol pusti pri miru, sicer se pa malo sarmice nasolijo že od slanine

Večkrat, ko jih pregrevaš, boljše so, na krožniku jih pa oživiš in so take, kot nove

[kokica]

Včeraj sem jedla SUSHI...........prvic.........Bilo je dobroooooooooo........

 

Zdaj, ko sem videla kako se dela.......se ga lotim tudi sama.

[Aliana]

Jaz pa čakam, da se kruh speče (še eno uro..), pa rakove klešče bodo zraven