Likerji vseh vrst

[Ruby72]

<{POST_SNAPBACK}>Ruby!

 

A si ti ziher da daš 1/2 L alkota pa 1 L vode?

Da ni slučajno obratno? Mislm, zato, ker je limoncello pol bolj voden kot alkoholen?

Ne zafrkavam, sam res me zanima, ker pr večini receptov za likerje je L žganja pa pol L vode?

 

 

Neee, je prav tako, kot je napisano.

Ne žganje, alkohol, to je bistveno

 

Limoncello izpade precej močen in kar gost, nikakor pa ne voden.

Probaj, odličen je!!!!!

[Milf]

likerji :xx!:

[strelka02]

no pa še enga borovničevega:

 

2l črnega dobrega vina (merlot, refošk , teran...)

1kg borovnic

1kg sladkorja

1 dcl ruma

2 vanili sadkorja

 

Vino in borovnice in sladkor zmešaš skupaj. Kuhaš da zavre na to pa kuhaš še kakšnih 30 minut na majhnem ognju. Ko se majčkeno ohladi dodaš še 1dcl ruma.

 

Vse skupaj precediš in stekleničiš. Dobiš približno 3 do 4 l likerja.

 

Zelo dobro.

 

Pozdravček

[dušanM]

cookie

 

zanima me za žajbljev liker, ali daš tudi žganje v kozarec prej ko daš na sonce??

 

duleM

[Cookie]

cookie

 

zanima me za žajbljev liker, ali daš tudi žganje v kozarec prej ko daš na sonce??

 

duleM

kako to misliš? Jst dam vse sestavine v kozarec, premešam, zaprem in dam na sonce. Občasno zadevo še kej pretresem oz premešam, toliko, da se sladkor stopi.

Je dobr za grlo - če te boli