Zelišča

[butl]

eee, sm jst vedla, da se bo fajn debata razvila

 

Mich, pa velik sreče s sušenjem mogoče kar v pečici

Dej no butl tole mal razlož; korak 1, korak 2 in tako dalje.

Jst paprik sicer ne sušim (pač nimam prilike o sprejemu kakih blazotnih količin), ko je sezona, se jih nabutam, pol pa eno leto počakam

 

 

Za sušit je boljša taka paprika, ki ima tanke stene, ker mesnate rade splesnijo. Suha mora bit tolk, da se zdrobi, če jo stisneš. Suši se cela. To je to, kar se sušenja tiče.

 

Če jo češ filat, jo je treba spucat, se prav, peške ven. To je mal sitn. Bit morš previden, ko odstranjuješ pecelj. Jst to delam z olfa nožem, previdno, da se paprika ne zdrobi al pa ne poč. Lahko jo prej zmočiš, da se zmehča, ampak pol grejo peške težko ven. Ko mam to fazo odzad, jih pod pipo zmočim z zunanje strani in dam v polivinilasto vrečko, tko da jih vlaga tolk zmehča, da se ne drobijo, ko jih filam.

Za filo uporabljam dolgozrnat riž, Michelle preč glej, na koščke narezan svinjsk in govej meso, por, ... V čist mal vode jih kuham tolk cajta, da je riž skuhan, ni pa pocast. To je to.

 

Še pika na i. V filo dam mal pekoče paprike /boljš je, če že paprika, ki jo filaš, mal peče, samo tako pri nas ful težko dobiš al pa sploh ne/.

 

Laaaačen.

 

[Cookie]

o, hvala butl

mal kompliciran vse skupi sicer, ampak ko bom jst enkat v penzjonu, se zihr lotim

čenebomprejhin.press

[druidka]

Bil sem danes v hiši začimb in za 6 evrov kupil 4 posodice za začimbe in 6 paketov začimb vejica in sicer vejica spet Origano vejica rožmarin vejica cimet vejica Dharam masalo vejica indijski Čili in lovor pika ali klicaj odvisno od razpoloženja spet pika ker končujem stavek pika

ful luškana majhna trgovinica na Kotnikovi 5 v Ledina centru

Ja delam mal reklame in pika

zanimivo. ko bom se spet potepala po lj. (sicer vprašanje kdaj ) , zagotovo tole zadevo poiščem

[free]

Nova revija Alter.Zel izsla druga stevilka.

stran zgleda da se ne deluje cist... sm pa revijo ze vidu na postah itn.

[Aliana]

http://www.hisazacimb.si/index.php?main_page=page&id=16

O, lej, še kano imajo

[free]

Prozaprou je pocen, glede na to, kolk velik je dobis v razmerju z razmerjem rabe v kuhinji. No, razen ce se ne gres tipicne indijske kuhinje, kjer so zacimbe zelo prisotne.

 

berem da je kurkuma ful zdrava, čim mi odblokirajo kartico jo grem nabavt

[lia]

iščem oves

 

 

 

zel ovsa , čaj, zrnje, karkoli

 

 

ali kdo pozna kakega dilerja ali biopridelovalca...Menda se da dobit tudi tinktura iz ovsa?

 

 

za kakršnokoli informacijo lepa hvala

[krokodil]

iščem oves

Konju jedan !

[Guest Jeti]

iščem oves

 

 

 

zel ovsa , čaj, zrnje, karkoli

 

 

ali kdo pozna kakega dilerja ali biopridelovalca...Menda se da dobit tudi tinktura iz ovsa?

 

 

za kakršnokoli informacijo lepa hvala

 

EKOLOŠKA KMETIJA SELJAK

Seniški breg 1a, 5213 Kanal ob Soči

Gsm: 041728469

 

Ponudba: Krompir, polnozrnata moka einkorn, ajdova, ovsena, pšenična, ovseni in pšenični zdrob, ovseni čaj, vzglavniki polnjeni z luščenim eincornom in ajdo.

 

-----

 

http://www.zdravjenarava.si/napitki-in-caj...van-marsic.html

[lia]

hvala obema

 

 

že štirinajstdni letam pa šnofam, pa razen božjastno dragega zrnja pa kosmičev nisem nikjer nič staknila

[butl]

iščem oves

 

 

 

zel ovsa , čaj, zrnje, karkoli

 

 

ali kdo pozna kakega dilerja ali biopridelovalca...Menda se da dobit tudi tinktura iz ovsa?

 

 

za kakršnokoli informacijo lepa hvala

 

Hm, glede na to, da oves ni neka učinkovina s takojšnjim in drastičnim delovanjem, bi ga lahko tud posejala na vrtu, ko bo cajt za to al pa v teglce.

 

 

Drgač pa, kt pravi Krokodil, če poznaš kakega, ki ima konje, ti ga bo zihr dal, kolkr ga nucaš. Skor zihr zastonj. In če je za konje dobr /kar se eko pa bio tiče/, je tud za ljudi.

[Michelle]

A kdo pozna rastlino, ki se ji v angleščini reče thymoquinone?

Ali imamo to pri nas?

 

Zgleda pa takole.BAJE! Reče se ji tud Nigella sativa!

 

http://euforiaplus.info/images/black-seed-flower.jpg

http://www.elements4health.com/images/stories/conditions/nigella-sativa.jpg

[krokodil]

Imamo, raste tudi pri nas, Črna kumina je to drugače.

 

Olje prodajajo (oz.so ga) v lekarnah.

 

 

Prvenstveno proti alergijam, ampak, ko ga enkrat poskusiš...no, pol si alergičen na njegov okus

[Michelle]

Hvala lepa! Zelo si mi bil v pomoč!

 

A s To trgovino ma kdo izkušnje?

[Guest Jeti]

Mich & Krokodil

 

sem vama pritisnila palec ... dobrodošla informacija ... za mojo mami, prijateljico in zame ... alergija v vseh možnih oblikah :xx!:

[krničnik]

Pozdravljeni. Zelo rada nabiram zdravilne rastline, na žalost ni mogoče najti vseh ki bi jih rada.Ima kdo seme ali korenine DELJENOLISTNE SRČNICE in pa GLADEŽA. Prosim za pomoč.

 

[Guest sstane]

Mich & Krokodil

 

sem vama pritisnila palec ... dobrodošla informacija ... za mojo mami, prijateljico in zame ... alergija v vseh možnih oblikah :xx!:

Jeti, še nisem slišal, da bi kdo bil alergičen na karkoli, pa da ga ne trese statična elektrika

[Guest Jeti]

sStane http://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon_smesko.gif ... dosti težeav sva/smo se znebile, ker se izogibamo povzročiteljem alergije ... ok ... včasih pač ne uspe popolnoma .... že to, da nas ne trese statična elektrika ...dobro poznano http://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon_smile_wink.gif ... kaže na izboljšanje http://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon_smile_approve.gif

[Guest sstane]

sStane http://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon_smesko.gif ... dosti težeav sva/smo se znebile, ker se izogibamo povzročiteljem alergije ... ok ... včasih pač ne uspe popolnoma .... že to, da nas ne trese statična elektrika ...dobro poznano http://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon_smile_wink.gif ... kaže na izboljšanje http://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon_smile_approve.gif

Čudno, potem pa le probaj še kakšno surovo začimbo vreči v lonec po kuhanju.

Sam jih vedno dodajam, kar mi že pride pod roke, zadnjič sem kar sivko osmukal v cvetu.

Bolj je začimba grenka, boljša je

[Guest razlika]

Kako se naredi čaj iz njivske preslice? Se zel posuši? Svežo prevre? Popari? Al je najbolje če iztisneš sok iz nje, ko je sveža? Res nadležen plevel .

[shanyah]

zanimivrecept.com

 

 

Metino-melisin sirup

- 3 kg sladkorja

- 3l vode

- zajeten šop melise in mete

- 10 dag citronske kisline

 

Meliso in meto očistimo vseh rjavih listov in operemo ter narežemo skupaj s stebli. Sladkor razstopimo v vodi, zavremo, odstavimo in pustimo stati 5 min. Nato dodamo meliso in meto, premešamo in pokrito pustimo stati 24 ur. Naslednji dan pijačo precedimo in primešamo 10 dag citronske kisline. Nalijemo v čiste steklenice.

Pijačo po okusu mešamo z vodo, dodamo ji lahko rezine limone in kocke ledu, zelo osvežilna pijača.

 

lalala

 

 

... zgleda osvežilno za te vroče dni... bo potrebno preizkusit....

[shanyah]

Nageljnove žbice ali klinčki so učinkoviti tudi pri odganjanju nadležnih komarjev. Ti jih še posebej sovražijo v kombinaciji z limono. Klinčke preprosto zabodite v limono in jo postavite na okno.

http://www.uzivajmozdravo.si/_files/32957/limona.jpg?w=185

[butl]

Nageljnove žbice ali klinčki so učinkoviti tudi pri odganjanju nadležnih komarjev. Ti jih še posebej sovražijo v kombinaciji z limono. Klinčke preprosto zabodite v limono in jo postavite na okno.

http://www.uzivajmozdravo.si/_files/32957/limona.jpg?w=185

 

U, tole moram pa probat. http://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon1_thumbup.gif

 

Do zdej sva uporabljala to kombinacijo v WC-ju namest raznih juhu razpršilcev in se je fajn obnesla. Če pomaga še prot komarjem na morju, je čista zmaga.

 

http://www.lunin.net/forum/public/style_emoticons/default/icon1_biggrin.gif

[druidka]

Nageljnove žbice ali klinčki so učinkoviti tudi pri odganjanju nadležnih komarjev. Ti jih še posebej sovražijo v kombinaciji z limono.

zanimivo. bo treba sprobati, ker so že nadležni ti komarji

[druidka]

se imam danes namen spravit meliso nabrat. po 18.uri zvečer. ko je čas za cvet. pa meto in origano bom tudi nabrala. da dam sušit.

 

sicer pa že nabrala in posušila bezeg, lipo, kamilico, koprivo. imam v planu še rman, materino dušico in pravo lakoto. za čaj.