Recept za torto

[Guest sstane]

pozabla dasn so moji možgani bol na čili orientirani

Ravno to me je pritegnilo, kajti čili in zdrava sol sta odlična kombinacija, ne le za na torto, ampak skoraj povsod. Čili vsebuje ogromno c vitamina, en strok na epruvetko dnevno ti pozimi pokrije večino potreb.

Sol pa lahko vmešaš pri torti v preliv in v smetano, ne prej v biskvit, ki ga pečeš.

[klarus]

vem

 

je pa prijatlca prineslaiz astrije en tak fejst hud čili, da bomo jokal od sile

[Guest sstane]

vem

 

je pa prijatlca prineslaiz astrije en tak fejst hud čili, da bomo jokal od sile

Hujši je, boljši je

[klarus]

vem itak je blo treba nardit dve različici..eno za ostale drugo pa ze prijatla in mene..pe še je blo potrebno dodat čili

[Lenka:]

vem itak je blo treba nardit dve različici..eno za ostale drugo pa ze prijatla in mene..pe še je blo potrebno dodat čili

 

čak mal,

a dve torte si nardila al kaj?

[crocuta]

caw

 

lahko pa naredis čito preprosto skutino torto.

 

 

bay

[Lenka:]

caw

 

lahko pa naredis čito preprosto skutino torto.

bay

 

ja no,

sam to je dolgcajt,

z čilijem jo pa ne papaš vsak dan, ane?

[crocuta]

caw

 

res ne s čilijem pa ne.

[Lenka:]

caw

 

res ne s čilijem pa ne.

 

no vidiš,

pa z sstanetovo soljo tudi ne,

mogoč bi bilo pa za probat ,

mene že mika,

sol in čili

[klarus]

v možnar daš sol in čili in narediš eno tako fino pasto za kuho

če daš pa namesto soli sladkor, pa lahka porabiš za sladice

[Cookie]

Ne vem, a sm spregledala, sam, a čili je bil v prahu, al svež al kako

[klarus]

čili v prahu....sem enkrat na altermedu kupla prav fejst hud čili...to sem ga kupla od hinduistov..prav nesramno peče

[Cookie]

se mi je zdel, ja, da mora bit v prahu zelo dober recept ker nimam čokolikerja, bom uporabila (nekoč v bližnji prihodnosti) kar "vročo čokolado" (dr. Oetker; mam še 3 mini vrečice doma, če bo sila, bom pa kakav zmešala s sladko smetano pa čez polila/nasočil - sam bo težka pol, tale torta )

 

Čili pa čoko

[Guest sstane]

evo surova tortica

Super recept z eno majhno pomanjkljivostjo

[Mihaelos]

Jest bi višnjevo skutino torticooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[Cookie]

Mačkica, kok se zdej men sline cedijo super zgleda, morm 1×sprobat

[Guest sstane]

Hja, le kakšno?

Ne veš

[Liu]

Čili vsebuje ogromno c vitamina, en strok na epruvetko dnevno ti pozimi pokrije večino potreb.

sstane, ne vrjamem

[5rca]

En mega zelo enostaven receptek od kolegice sem dobila ga mogoče vpišem tuki samo zdej je malo pozna že drugače pa je tut zlo poceni receptek - reče se mu "Pudingov biskvit" ...je rahel in sočen saj je v njem tudi sadje

[Guest sstane]

sstane, ne vrjamem

[crocuta]

LEŠNIKOVA TORTA

 

 

Poleg postrežemo:

stepena sladka smetana

 

Za število oseb: 8

 

Sestavine:

 

lešniki (15 dag)

sladkor (20 dag)

kakav v prahu

maslo (20 dag)

jajca (4)

moka (12 dag)

 

Čas priprave: 30 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Čas do postrežbe: 20 minut

 

Priprava:

 

Lešnike popražimo na 180 stopinjah v pečici in jih med tem večkrat pomešamo. Pražimo jih, dokler kožica ne prične odstopati.

Lešnike ohladimo, olupimo, nasekljamo, primešamo po žlico kakava in sladkorja ter še enkrat nasekljamo. Na koncu primešamo še moko.

Penasto umešamo preostali sladkor in maslo. Dodamo še rumenjake in ponovno dobro premešamo.

Beljake stepemo v sneg.

Masleno zmes in lešnike z moko temeljito zmešamo in primešamo sneg. Slednje storimo s previdnim privzdigovanjem, da nam testo ne sede.

Model namastimo po dnu in torto pečemo v predhodno segreti pečici na 180 stopinjah slabo uro.

Torto ohladimo na rešetki in postrežemo.

Opombe:

Da je beljakov sneg trši, mu lahko primešamo pol žličke soli ali sladkorja v prahu. Med tem ko se torta peče, pečice prve pol ure ne odpiramo, ker nam zopet lahko sede. Na koncu lahko preverimo, če je že pečena tako, da vanjo zapičimo zobotrebec. Če je torta pečena, je suh, ko ga potegnemo iz nje.

[Cookie]

a si že tečen s temi 12dkg tega, 0,25g unga

kaj se je zgodlo s šalcami in žlicami

 

bere se tale torta super, sam k kuhinjske vage nimam

đizus morm v nabavo 100g Milk, da bom lah pol kr v roki mal povagala kok kej vaga

[5rca]

Rabim pomoč, po možnosti Klarino (od klarus torej)

 

Moja mami vsak let speče ISTO torto za nov let, čokoladno-kavno, blabla...letos sem ji pa rekla da ne bom več tiste jedla ker jo imam že vrh želodca, naveličana totalno pa me zanima če ima kdo recept za kako boljšo čokoladno torto. No pa moja mami je expert pri peki tako da je lahko recept malo težji oz. srednje težek in imam par zahtev če se da naj bi bila nabita s čokolado v biskvitu in fili, ala english looking tiste malo nižje ampak zato bolj kalorične

 

Če ima pa kdo kak drug recept za torto je pa tudi priporočljivo, orehi - lešniki, samo ne sme bit sadna ali vanilija in s kako pusto smetano gor namazana ker na to ne pali moja mami sploh

[flygirl]

če se da naj bi bila nabita s čokolado v biskvitu in fili, ala english looking tiste malo nižje ampak zato bolj kalorične

Če ima pa kdo kak drug recept za torto je pa tudi priporočljivo, orehi - lešniki,

Meni se zdi da iščeš recept za saher al pa neki tacga. Jaz imam enega za tako fejst kalorično:

testo:

24 dkg sladkorja

10 rumenjakov -> zmiksaš

24 dkg mletih orehov

+ 8 dkg drobtin ->preliješ z rumom tko da se mal sprime

to oboje VMEŠAŠ v sneg iz desetih beljakov, ki so ti ostali pri 10ih rumenjakih

 

krema:

2 kom masla

+20 dkg sladkorja v prahu -> zmiksaš

 

v pol litra mleka skuhaš 1 vaniljev poding

+10 dkg kakava

+ malo sladkorja (tolk da lahk razmešaš prah od pudinga in kakava)

+2 rumenjaka

mešaš, dokler se ne ohladi (zraven poslušaš Seala)

ko se shladi oboje zmešaš

 

Potem pa še ena tko simpl torta, katare težavnost priprave je obratno sorazmerna z njenim odličnim okusom.

Japanska torta

'br tek

 

 

 

 

 

Hja sem pozabla napisat, da je treba testo uno zgoraj potem spečt u pečici

[Guest sstane]

Rabim pomoč, po možnosti Klarino (od klarus torej)

 

Moja mami vsak let speče ISTO torto za nov let, čokoladno-kavno, blabla...letos sem ji pa rekla da ne bom več tiste jedla ker jo imam že vrh želodca, naveličana totalno pa me zanima če ima kdo recept za kako boljšo čokoladno torto. No pa moja mami je expert pri peki tako da je lahko recept malo težji oz. srednje težek in imam par zahtev če se da naj bi bila nabita s čokolado v biskvitu in fili, ala english looking tiste malo nižje ampak zato bolj kalorične

 

Če ima pa kdo kak drug recept za torto je pa tudi priporočljivo, orehi - lešniki, samo ne sme bit sadna ali vanilija in s kako pusto smetano gor namazana ker na to ne pali moja mami sploh

Kakršnokoli boš že delala, nikar je ne delaj brez ščepca