Omega 3 in omega 6 maščobne kisline

[Mateja]

kaksna (o)mega tema!!!!!

kolk si tole dobr

[Marsa]

a ne men se je zdel tud dbest, ko lohk tolk super ubodckam.

[free]

kulsk ja! omegasticno.. vse je kulsk zdej tut men - naslov pa tema.

[Cookie]

Jst dajem ful lanenega semena v testo za kruh (poleg sončničnih, bučnih, sezamovih); valda je kruh FUL prebavno pospeševalen . Opazila pa sem tudi, da je količina blata nesorazmerno večja od vnosa hrane. Pomoje tale semena (lan bi rekla da še najbolj), še mal postrgajo betonske obloge po črevesju. V glavnem, men se je prebava FUL uredila (prej sm mela recimo 1× na 4-5 dni, tut 6 je blo še običajno; zdej mam pa 2-3× na dan!). Res pa je, da tale svoj kruh (osnovo za recept je podala Michelle v Prehrani.., jst sam semenke še not namečem) jem 2-3 dni na teden. Odvisno kok kruha napečem in rastalam. Se pa ta kruh obdrži 4-5 dni, nič se ne drobi/suši, po 5 dneh ima edin mal čuden vonj, kokr da bi hotu splesnet.

 

Sam tok.

 

Aja, a če pogoltnem cela lanena semena (toplotno neobdelana), pol ni tapravga izkoristka kar se teh 3,6 o.m.kislin tiče? Včasih jih tut grickam mal, kr tko, kt kumino.

[free]

Da, poceni ze zdrobljena lanena smeni se kupi v DM-jih,

se bolje, ce dobimo kje biolosko pridelana in jih sprot zmeljemo v mlincku za kavo, ipd..

[Sebastjan]

Jst dajem ful lanenega semena v testo za kruh (poleg sončničnih, bučnih, sezamovih); valda je kruh FUL prebavno pospeševalen . Opazila pa sem tudi, da je količina blata nesorazmerno večja od vnosa hrane. Pomoje tale semena (lan bi rekla da še najbolj), še mal postrgajo betonske obloge po črevesju. V glavnem, men se je prebava FUL uredila (prej sm mela recimo 1× na 4-5 dni, tut 6 je blo še običajno; zdej mam pa 2-3× na dan!). Res pa je, da tale svoj kruh (osnovo za recept je podala Michelle v Prehrani.., jst sam semenke še not namečem) jem 2-3 dni na teden. Odvisno kok kruha napečem in rastalam. Se pa ta kruh obdrži 4-5 dni, nič se ne drobi/suši, po 5 dneh ima edin mal čuden vonj, kokr da bi hotu splesnet.

 

Sam tok.

 

Aja, a če pogoltnem cela lanena semena (toplotno neobdelana), pol ni tapravga izkoristka kar se teh 3,6 o.m.kislin tiče? Včasih jih tut grickam mal, kr tko, kt kumino.

 

Na žalost tako precej poškoduješ koristne maščobe in hkrati ustvarjaš škodljive trans maščobe. Toplotna obdelava rastlinskih olj je zelo kritična in ni priporočljiva. Taka so dejstva, žal.

[Guest sstane]

Na žalost tako precej poškoduješ koristne maščobe in hkrati ustvarjaš škodljive trans maščobe. Toplotna obdelava rastlinskih olj je zelo kritična in ni priporočljiva. Taka so dejstva, žal.

Dejstva so taka, da kar ni potrebno, sploh ne kuhaj

[Cookie]

Jah Sstane, ne, sej sem te nekje na tem forumu že spraševala za recept esenskega kruha, pa odgovora ni in ni bilo

 

sej če ga kdo ve, bi blo ful fajn (verjetno) še za ostale, razem če ni tok kompliciran kt pasulj?

 

Drgač pa ...knjižnica vabi

 

[Sebastjan]

Rad bi da malo poveste svoje izkušnje z olivnim oljem. Kje dobiti res dobrega? Je primorski domači v redu (moram si ga čimprej zrihtat - priporočila)?

 

No, sam sem probal že veliko vrst od najcenejših-najslabših (bruuuuuh okus) do "najboljših", ki se jih da dobiti v supermarketu. In nekateri, ki naj bi bili zelo dobri (glede na ceno) so me zelo razočarali. Ne vem ali sploh obstaja tako olivno olje, da je res dobrega okusa, ko ga poješ z žličko?

 

Pa pazite se nekaterih olj, kjer spredaj piše "ekstra deviško hladno...", zadaj pa z drobnim tiskom "mešanica deviškega in rafiniranega..."!

[Guest sstane]

Jah Sstane, ne, sej sem te nekje na tem forumu že spraševala za recept esenskega kruha, pa odgovora ni in ni bilo

 

sej če ga kdo ve, bi blo ful fajn (verjetno) še za ostale, razem če ni tok kompliciran kt pasulj?

 

Drgač pa ...knjižnica vabi

 

Cookie, posebnost esenskega kruha ni v ničemer drugem, kot v tem, da ni pečen, pač pa sušen, pod 65°C.

Tudi hostija je taka, ki je pač ena vrsta tega kruha.

Nekaj receptov lahko najdeš na forumu svet je lep, najpametneje pa je, da preizkusiš lastno iznajdljivost

[Michelle]

 

Jeee, kera tema Sem zdaj vse prebrala.

 

Jaz lanenega olja nimam, kupujem pa seme od Natura ...od njih kupujem tudi sojo, ovsene kosmice, leco...

Uporabljam ga pa mogoce narobe? Namrec nikoli ne grem tistga mlet, ampak dam kar v nek jogurt ( ponavad je to lca ali zdravo zivljenje), malce pocakam, da se napije in potem pac pojem

 

Kaj pa REPIČNO OLJE?

Ga je kdo ze uporabljal? Kaksen je okus?

Pri oljih sem jaz tako-tako. Olivnega se se vedno nisem navadila kar se tice solat najbolj. Ga mesam in postopoma upam, da bo samo se olivno

 

Evo, to imam na racunalniku o repičnem ( mislim, da mi je dal silver link)

 

Repično olje

 

*izdelano iz semena oljne repice

*naravno rafinirano

*brez holesterola

*in brez konzervansov

Moderen postopek proizvodnje, skrbno stiskanje semena oljne repice in naravni način rafiniranja zagotavljajo visoko kakovost repičnega jedilnega olja. Posebna institucija Evropske Unije, odgovorna za ustreznost prehrambenih izdelkov, pa njegovo kakovost tudi redno nadzoruje.

 

 

Repično jedilno olje je nevtralnega okusa in vonja. Primerno je za vsestransko uporabo. Priporočamo ga za kuhanje, pečenje, cvrtje in pripravo vseh vrst hladnih jedi.

Zaradi svojih lastnosti se lahko uporablja tudi kot osnova za razna zeliščna olja.

 

 

Vsebinsko je repično jedilno olje zelo bogato. Odlikuje ga obilica nenasičenih maščobnih kislin, ki mu dajejo izjemno biološko vrednost in posebno mesto v sodobni prehrani.

 

 

Velika večina maščobnih kislin v repičnem olju je nenasičenih: -enkrat nenasičene maščobne kisline

62 %

 

-večkrat nenasičene maščobne kisline

30 %

 

-in nasičene maščobne kisline

8 %

 

 

Fiziološko prehranjevalna ocena

 

Izsledki sodobnih znanstvenih študij potrjujejo, da repično olje zelo ugodno vpliva na stopnjo holesterola v krvi in to zaradi posebnega spektra maščobnih kislin.

 

Repično olje ima velik pomen v okviru uravnoteženega načina prehranjevanja velik pomen.

 

Repično olje zato posebej primerno za ljudi, ki se morajo držati diete (zaradi prirojenih motenj presnavljanja ali družinske nagnjenosti k temu). Priporočamo pa ga tudi ljudem brez težav pri presnovi.

[krokodil]

Ce jes laneno seme zaradi sluzi, ki jo spusti, potem ga pustis namocenega cez noc v vodi.

Ce pa zaradi vsebnosti tistegakarpacvsebuje, se zmleje (kavni mlincek dela cuda) , ampak samo toliko, kolikor mislis pojesti tisti dan, drugace oksidira.

 

Ko sem bral, ko si dala copy/paste o repicnem olju, pa naletel na "brez holesterola" sem nehal brati (se malo, pa bodo pisali na stekleniceno vodo "brez alkohola" )

[Michelle]

Nimam kavnega mlincka. Jaz takoj pol pojem, z ovojnico ocitno ene 2 minutke pustim. To je narobe ocitno? K ne vem s cim nej sekljam

 

Repični članek je res copy/paste, ne odgovarjam zanj

[krokodil]

Nimam kavnega mlincka. Jaz takoj pol pojem, z ovojnico ocitno ene 2 minutke pustim. To je narobe ocitno? K ne vem s cim nej sekljam

 

Repični članek je res copy/paste, ne odgovarjam zanj

Kupi kavni mlincek (kot jaz )

Narobe ravno ni, samo haska pa tudi skoraj nobenega

 

S clankom (verjetno) ni nic narobe...zmotilo me je samo tisto o holesterolu...nobena rastlinska mascoba ne vsebuje holesterola, v tem je bil point .

[Michelle]

Ce ni haska, potem je brezveze Bom kupila...poceni, ce je...ker kave itak ne pijem

Hvala drugace!

 

aja to...jah, morjo prodajat...nekak...kaj jst vem

[Guest sstane]

Ko sem bral, ko si dala copy/paste o repicnem olju, pa naletel na "brez holesterola" sem nehal brati (se malo, pa bodo pisali na stekleniceno vodo "brez alkohola" )

To še gre, da ne bo tako pisalo na refošku

[free]

zdrobljena lanena semena se kupi v trgovinah DM.

seveda pa mislim, da je najbolje dobit kaksna, ki so biolosko pridelana (?). Ce ve kdo za info, naj me obvesti.

Sicer pa jaz uporabljam izdelek ProFiber EFA vkaterem so VSE esenicialne mascobe in esencialne aminokisline. Po nekja dnevni uporabi so ucinki izjemni. Blato se ne lima vec na wc skoljko, kar je eden prvih znakov, da je telo zakisano, toksicno...

V glavnem fajna zadeva! Ce koga zanimajo info. kje se ProFiberEFA dobi, pa naj mi pise na OS ali mail.

--------

Ce ni haska, potem je brezveze Bom kupila...poceni, ce je...ker kave itak ne pijem

Hvala drugace!

 

aja to...jah, morjo prodajat...nekak...kaj jst vem

[Cookie]

Zdej pa mal še offtopic (k ne vem kam bi drgač vtaknila).

 

Zadeva je sledeča:

Imam 3,5 let staro sterilizirano psičko srnico Lilly (srnasti pinč) brez rodovnika, problem je, ker šepa na zadnjo desno tačko - jo kr naprej nosi. Zadeva se je začela, ko je bila stara približno 1 leto in to postopoma. Najprej jo je nosila je korak, dva, nato kak meter, zdaj pa že kar naprej. Taprv veterinar je reku, da to delajo vsi mladiči in bo sčasoma izzvenelo, tadrug veterinarka -specialistka za sklepe (pr zaninoviču - so drgač čist ok) se je strinjal, ta tretji je predlagu dr. Zorka na Vet.fakulteti. Dr. Zorko je specialist za okostja domačih živali (je naj vetavtoriteta na tem področju), ta je Lilly rentgensko slikal, pregledal in me najprej nadru, kje sem hodila tolko časa. :xx!: Men nič jasn, razložim da so mi tako svetovali drugi trije veterinarji.

 

U glavnm, zadeva je genska, zelo značilna za majhne pasme psov, neozdravljiva. V kolenu je žleb (ki je pr Lilly preplitek) in pogačica ne more normalno drseti po žlebu, zato ji sklep brsti (pojma nimam kva to brstenje pomen - verjetno nič dobrega). Rešitev je v operaciji kolenskega žleba; tega najprej izsekajo (verjetno te brste al kaj jst vem)in poglobijo, namestijo pogačico, zašijejo. Pes prvih 14 dni sploh hodit ne more, nato 3 mesce zazihr šepa, poleg operacije je potrebna fizioterapija, masaže, analgetiki, antibiotiki, pa še kej. Cena posega brez spremljajočih (fizio, analgetiki, antibiotiki..) je cca 130 jurjov. Ker pa je Lilly šepanje prešlo v vedenjski vzorec, bi najverjetneje tudi po zaključenem zdravljenju pošepala vsake tolko.

 

Za operacijo se nism odločila: ker ni garancije, da bo po operaciji boljše, zakaj bi jo mučila po nepotrebnem; ni videti, da bi jo bolelo, živahna/igriva/nagajiva je kot prej. Že sterilizacija je bila dovolj huda (nenaravno za naravo, nujno za urbano). Nenazadnje je tuki tut cena; že zase bi mogla orenk razmislit, ali bi šla pod nož, ne pa za psa in to mini kategorije.

 

Sedaj ji dajem (v goveji juhi) dodatke v prahu za sklepe (Canoviton - vsebujejo keratin pa še neki) h briketom za sklepe (Tehnical). Stanje se je sprva izboljšalo, potem stagniralo.

 

Sedaj bi poskusila z alternativo:

 

1. Razmišljam o vsakodnevni masaži kolenčka z Konjsko mastjo (blagovna znamka - pospešuje prekrvavitev, ne morm se odločit, zarad brstov v kolenu).

 

2. Razmišljam tudi o olju (ker sklepi morjo za pravilno delovanje met mazivo - očitno mora bit mal olja), nevem pa, katerega bi izbrala.

 

Jst bi ji oljček mal dodala k njeni prehrani (večinoma visokokakovostni briketi, včasih domača goveja juhica, enolončnice, kuhana govedina, jajček, jetrca, postrvi/losos, tudi sardine v semenskem olju - vedno v kombinaciji z briketi oz Canovitonom)

 

Če povzamem; katero olje (laneno, svetlinovo, sezamovo, šentjanževka v olju...) je naprimernejše za oralno hranjenje - "mazanje" in dejansko mazanje sklepov. Po možnosti kaka mala pakunga, ker Lilly (liliputanka) z njeno košaro vred tehta 5 kg.

 

Ima mogoče kdo kako idejo, pomoje je zadeva precej podobna s človeškimi problemi s koleni (smo itak oboji sesalci)? Mogoče se vam bo zdel problem banalen, ampak Lilly spada pr men v ožjo familijo - je član družine.

[strelka02]

no sedaj bom pa še jaz mal mem teme....

 

primer....ni na živalih ampak srnica - psiček je ravno tako sesalec kot človek...torej:

 

Maslo...ga raztopiš, mal ohladiš, namažeš in z njim oviješ boleči sklep. na nogi Imaš ovito toliko čas da se zadeva ohladi...no lahko pa tudi pustiš čez noč, vendar naj bo rahlo ovito zaradi prekrvavitve.

 

Potem večina teh domačih zdravilnih receptov mazil je narejenih na osnovi svinjske masti...prav tako npr ognjič , tega ljudje sploh uporabljajo tudi proti revmi.

 

Pa glina...glineni obkladki.

 

če smo pa že pri omega 3,....ribje olje....

 

sem pa imela doma eno učinkovito mazilo, za sklepe in kosti, narejen na osnovi hrustanca morskega psa. to prodajajo samo na Hrvaškem, pri nas ni v lekarni.

 

Obstaja pa podobno ....na osnovi morskih školjk, nekaj podobnega ...pozanimaj se v lekarni.

 

Drugače pa naš kuža, je že v letih, pa je zelo občutljiv na mraz, čeprav je labradorec...ima težave s kostmi...revma, mu je veterinar priporačil da vsako jutro poje eno tako veliko žlico olivnega olja.

 

če pa ima res hude težave , mu pa nogo ovijem z arniko namočeno v cvet. Mu pomaga.

 

To mimogrede.

 

Pozdravček

[free]

obstaja en kup preparatov prav za sklepe! ce te zanima pisi.

sicer pa kar se tice omega 3: linolno olje (mama doma in je meni najboljse olje na svetu!!! pa tudi drag ni!

ima samo omega 3 esenc. mascobe).

sicer pa kakko je sicer z njenim zdravjem? ali je drugace zdrava? ima sijoco dlako? zivahne in sijoce oci? se rada giba, skace, ipd... ??

 

 

ja, temo verjetn glih najboljso zbrala, ampak, useen; gre za zdravje!

----------

... je član družine.

[Cookie]

kar se tice omega 3: linolno olje (mama doma in je meni najboljse olje na svetu!!! pa tudi drag ni!

ima samo omega 3 esenc. mascobe).

sicer pa kakko je sicer z njenim zdravjem? ali je drugace zdrava? ima sijoco dlako? zivahne in sijoce oci? se rada giba, skace, ipd... ??

 

 

----------

 

To, to!! Linolno zadevo, to sm mislila, ja!

 

Ja, je zdrava, ful muva, pa skače. Dlake pa nikol ni mela sijoče - v bistvu ima bolj suho kožo (rado se ji pojavlja prhljaj, zato je ne perem prepogosto, oz, če se glih valja po kaki svinjariji/blatu/soli za , uporabim pasji šampon+dlani si natrem z olivnim oljem in jo pol prebožam, da nima tok suhe dlake)

Oči so sijoče in živahne...v bistvu ni nobenga blema z vedenjem, sam s tem sklepom.

Bom na OS, da naum kle težila

Free, FUL HVALA!

 

 

Strelka02, FUL HVALA , za krasne ideje in predloge (sm tut jst že razmišlala o svinjski masti in maslu, sam nism vedla v kaki kombinaciji, postopku..) Bom sprobala

 

S cvetom misliš na šnops iz prvega kuhanja?

[krokodil]

linolno olje

Prvic slisim za to, za linolno kislino sem ze slisal, jo vsebujejo nekatera rastlinska olja, za to pa se ne.

Valjda typo, ce pa ne, me pa zanima , s katerega sadeza oz.izdelka se to izdeluje.

Zgolj firbec.

[Cookie]

Kroki, po moje je bil sam lapsus camali (tipkarski škratek - nedoslednost), jst vem, kva je Free hotu povedat, upam, da drugi tudi.

Mal sm iz že iz vaje kemije ipd. zadevščine; linolna maščobna kislina (omega 3), ful gut za nevrotransmiterski prenos info v možg.celicah (pa še kje drugje), v glavnem, to je oh in sploh in ck in zk esencialna zadeva, blaži/zdravi same bad zadeve.

Lahk, da sem se slabo/napol spomnila imena (tale linolna mašč.kislina), me lahko tudi kdo popravi. Ko bom vidla, bom vedla (se spomnila).

Zihr se pa ne motim o pomembnosti in delovanju tele linozadeve.

 

Bemu, dons se čist nič ne spomnim, zame je vse kr "zadeva"

[krokodil]

A linolna kislina=omega 3 ?

Pol pa ok....

[Cookie]

Kroki, just kill me , ok?

 

Blame it on me .