Čokoladno pecivo

[mm]

Čokoladno pecivo

 

Potrebujemo:

Masa:

-13 dag moke

-13 dag sladkorja

-13 dag maščobe(stopljene)

-1 vanilin sladkor

-pol pecilnega

-3 jajca

-malo kakava

ter mleka

 

Glazura:

-margarina

-jedilna čokolada

-bela čokolada

 

Vse razen kakava in mleka zmešaš. Kakav pa posebej zmešaš z malo mleka, nato pa vmešaš v maso, ki smo jo pred tem zmešali. Vse skupaj vliješ v namaščen pekač ter v pečici pečeš približno 30 min( ni točno). Vmes ko se peče, na margarini stopiš jedilno čokolado(dobi se tudi že napol narejena-kot glazura) ter jo na ohlajenem pecivu uporabiš kot glazuro. Ko glazura še ni trda lahko nanjo posipaš naribano belo čokolado, ki si jo poprej naribal.

 

Zanima me kako vam je bila "kalorijska bomba" všeč ter kako naj recept izboljšam.

 

mm

[teja]

Nisem še probala, ampak mi je v oči padlo tisto o stopljeni maščobi. Kaj ni preveč mastno? Podoben je recept z arolado, ampak brez maščobe. TO je pol margarine. Mm, res ni preveč?

[mm]

No ja, je pa zato ful dobr.

 

mm

[pokowc]

http://www.mezzapica.com.au/5.html

[Nejc-N]

ka ve kdo ka je s to maščobo mišlen? maslo al pa margarina al ka?