-
Št. objav
9.870 -
Član od
-
Zadnji obisk
-
Zmagovalni dnevi
255
Vrsta vsebine
Profili
Forumi
Koledar
Blogi
Vse kar je objavil/a Cookie
-
Rešeljikin med? Prvič čujem. Letos bo vse bolj pozno (če sploh), tako da če bi jaz bila čebela, ma ne dam nič razen žela v tatinsko čelo http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/partyy.gif Jutri sem si vzela prosto. Plan za 350% (spet), bom videla kakšna bo realizacija http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/partyy.gif Najprej peka potice (makove, orehi so se mi malce zamerili), v vmesnem času (predno roma potica v pečico in mora biti vse toplo, sladko in aklih) zakrpat vse strgane štumfe in razparane hlačnice, potem pa pucünga oken, pranje zaves, generalka kuh.nape http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/up.gif že pol leta se psihično pripravljam na odprodajo dojenčkaste ropotije (http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/sleepy.gif ) v glavnem, idej mi sploh ne manjka http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png Nat, čestitke za uspešno prodajo http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/ylsuper.gifhttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/music336.gif http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/medal.gif za mehur pa http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wizard.gifhttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/crossfingers.gifhttp://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/goldfish.gif
-
Na peko orehove potice sem se psihično pripravljala leto dni, pol me pa zayebe grenak mlet oreh. Tale vikend sem si dala duška v kuhinji. Samo v nedeljo sem pekla 12 ur. Najprej kruh z drožmi (totally overrated), potem govedina v pečici, sledila je orehova potica (potičnica, žal napačna in še en ostanek v obliki štruce), istočasno sem kuhljala goveji golaž, za konec še meringe (španski vetrci, tile z okusom maline in brusnicami), resno sem razmišljala še o ajdovih piškotih s hruškino marmelado, pa sem se potem zaradi pozne ure (21h) odločila, da si grem rajši lase oprat, ker so mi smrdeli po praženi čebuli. Wow, končno sem dala iz sebe tole potico, me je matrala dobro leto dni. Okus štrucarske izvedbe je bil dober (meni ful dober, res pa je, da sem jo jedla še toplo). Šarkeljska izvedba (tj. iz potičnice) pa je rahlo pogrenila, so me podučili, da je to zaradi kupljenih mletih grenkih orehov in da se takih ne kupuje. Pa kdo pa ima čas lovit orehe v lupini, jih stolčt, zmlet in se potem igrat potico z njimi? Pa še skorjica je napokala po vrhu, tj. na dnu, potem, ko jo obrneš na pravo lice. Ponosna nase, da mi je ratala štrucarska potica, kar se pa šarkeljske tiče, smo jo pa hitro zmazali, da me ni jezila tam na pultu. Ko bom prave volje, si kupim pravo, glineno potičnico, take lepe rdeče barve z belimi pikami. Pečeš kaj Nat doma orehovo potico? Orehi kdaj pogrenijo? Jaz sem tele kupljene poparila z vrelim mlekom, meni se niso zdeli grenki... nič bolj, kot običajno http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/scratchchin.gif mogoče sem pretiravala s cimetom (količina ni bila specificirana, pa sem za zihr v orehov nadev dala malo žličko). Vem pa, da preveč cimeta pogreni jabolčni štrudel). Aja, sem v "prleškem obdobju" (tole čisto btw). Me zanima totalno vse od tam in tistih ljudi (tudi hrane), iz časov 1,2,3 pnš http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/ylflower.gif
-
Ma hotla sem sam rečt, da je bučina pita veliko enostavnejša za pripravo, kot jabolčna. Jabka je treba naribat (in pazit konice prstov), tlele pa pač endvatri, okus pa fuuuuul boljši, kot okus jabolčne pite (ki je neuglednejša, glede slovesa in okusa, v primerjavi s to). Letos (v bistvu lansko jesen) nismo imeli niti ene jabke (!!?!) zaradi spomladanske pozebe, čeprav je sprva dobro kazalo. Jablan kuk čejš, jabk nikak. Buče so pa bile. In mi je izziv iz nekih neuglednih kulinaričnih aberveznih sestavin pripravit vrhunsko kulinarično specialiteto. Ne v smislu karpača iz mesa morskih ježkov, ptičjega mleka, rakovičjih iker, amapk iz takih, ki zrastejo tukaj, v mojem okolišu, ali pa vsaj v SLO. Buče so (bile) zmeraj za svinje (dobesedno), še sedaj marsikdo viha nos ob omembi le-teh, no pa so tako raznovrstne, da se da marsikaj kulinaričnega pripravit iz različnih sort. Večino časa sem eksperimentirala z bučnimi juhami (in različnimi dišavnicami, začimbai, siri, olji), zdej sem šla na next level (plus to, da moji ne omedlevajo več od navdušenja ob mojem odgovoru na vprašanje kaj bomo jedli...bučno juho). Buče rastejo same od sebe (ob primernem placu, gnojeni zemlji in zalivanju), dela praktično nič. Edino prvi mesec jih je treba ahtat pred polži, pa mal se družit/pogovarjat z njimi.
-
Sam to sem prišla povedat, da je pumpkin pie wow sladica. Naredila včeraj, iz buče, sorte delice,okusa ne bi uganila, pa če bi mi bilo življenje odvisno od tega. To bučo sem sprva uporabljala samo za juhe, kasneje še peko, v nakrhljani obliki z lupino vred. Na dve taki buči sem malo pozabila v kleti in sta medtem fino dozoreli. Temno zelena lupina je dobila oranžkast pridih in očitno (web info) so se v njej spremenili OH v kompleksnejše sladkorje, ker buča je iz prvotnega melonastega oreškastega okusa, prišla na kostanjevo oreškast okus. Torej, bučo sem prerezala na pol, razsemenila (in si dala delo z čiščenjem bučnic, pranjem, sušenjem, ker teh pa ne bomo več stran metali), in polovici dala na peki papir ter v pečico na 180st., dokler se ni zmehčala in karamelizirala (lupina dobila barvo karamele, vonj iz pečice po karameliziranih kostanjih). Izdolbla. Speštala izdolbeno meso (fantastičnega okusa po karameliziranih kostanjih in pikrič oreščkih). Rumenjake + sladkor penasto zmiksala do dvojnega volumna, odišavila z muškatnim oreščkom, pimentom, vanilijo v prahu, dodala meso buče in eno bio ksl.smetano (lahko bi dala tudi sladko). Zmiksala in prelila v predhodno napol pečeno krhko testo v tartanu. Na vrh take pite sem dala meringo (zmiksan beljak v stopnjo snega, dodala sladkor v prahu, vse do stopnje svetlečega, kremastega sijaja). Z lopatko naredila vrhove te meringe in je zgledalo kot zasneženo gorovje na rumeni zemlji. Spekla v pečici (najprej testo 15min na 180st. ventilator, po kremah pa še dodatnih 20min na 160st. ventilator). Vršički meringe so se rahlo obarvali karamelno. Čez noč sem jo ohladila na kuh.pultu, zjutraj s(m)o jo načeli. Ker mi je ostalo še ful meringe, sem naredila španske vetrce z orzinami in drobljenimi mandlji (1,5h/100st. ventilatorska), ki so se ohladili v pečici. Ma zjutraj so se skoraj stepli za te meringe z bučno pito.
-
-9st. in piha. Zaroletani, založeni z drvmi (na ogenj jasno pridno nalagam), jedačo in pijačo, večina v hibernacijskem stanju. No, jaz nekaj še opletam, še pod tuš in gasaaa v pojstlo.
-
uf, nat, tvoje oranžne turbanovke so neuničljive. Eno sem celo leto imela v kleti spravljeno in je bila "kot nova" potem, ko sem se sredi poletja odločila, da je čas da jo pomlatimo. Cukini so nam iz ušes gledali, zato sem turbanovko spekla v pečici. Najprej sem jo očistila semenja, narezala na krhlje (kot lubenico), posolila, malenkost zavrtela mlinček s poprom, pooljkala z olivcem. Spekla v pečici do mehkega in pošpricala z medom. Fantastična je bila. Eni so jo pojedli kar z lupino vred, jaz lupine nisem (pa niti ni bila trda lupina al pa kej). Kot prilogo h mesu z žara smo jo imeli. Na splošno, pa imam pohvale o tej turbanovki; diši po meloni, okus ima melonasto-lubeničast, krasna je v juhi, fina je pečena v pečici, raste kot nora, donos je izredno visok. Vreže so dolge (3-5m), zato porabi precej prostora na vrtu. Odlično se skladišči (na hladnem, suhem). Upam, da se spomnim in ti ob priliki pošljem kako seme maslenke (jaz jih mečem na kompost, na žalost nimam časa, da bi jih posušila in pripravila kot bučnice), pa želodovk (tele imajo tudi izredno visok donos, pa dolge vreže, okus je kostanjevo-oreščkast, krasne v juhi, pečene še nisem preizkusila, bučnice kot pri maslenkah) inu delice (okus kostanjevo-oreščkast, melonast, srednji donos, srednja dolžina vrež, polži so nori na sadiko, odlična skladiščnost, fantastična juha. aja, še link na uporabnost buč.
-
katera sorta (al pa vsaj barva?) paše z jurko?Vsako jesen ordiniram z jurko in pod milim nebom ne bi vedela, katera buča paše z jurko. Kakšna oreščkasta po okusu? Najrajši imam delice buče. Potem sledijo maslenke, njim sledijo želodaste buče. Hokaido - whatever. Preslabo rodijo, muhastega značaja.
-
haha Iknee, ja. V bistvu si sama pri sebi rečem "Ne. Tega nočem. Men tega ni treba". Naglas pa pač zgornje. Z najbolj butasto faco kar jih premorem http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png Ker če dajem vtis, da tega pa res ne morem/vem/znam, potem me pustijo pri miru. Sicer izgubljam energijo pri razlaganju zakaj tega nočem. Ne zdele, ne kasneje, ne danes, jutri, pojutrišnjem, naslednji teden, mesec,... Le zakaj se nisem že prej naučila igrat "nemočne ženskice", matr bi lažje, elegantneje, predvsem pa z bistveno manj napora prišla skozi lajf. Majmistejkatumejka http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/flirt.gif gobeeee http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png problem gob (pri meni) je, da jih težko najdem že v trgovini. V hosti jurčkov ne videvam, včasih sem marele. Videvam pa gobe, ki jih v teoriji poznam, v praksi jih pa ne. Pri nas doma gob nismo pripravljali (razen lisičk iz Mosteca - pa ne rastejo tam že vsaj 20 let ne, kakih bohinjskih marel in slučajnih jurčkov/turkov). Za sirovke vem, za golobice tudi, štorovke,...potem pa se poznavanje (užitnih gob) zaključi. Dragi mi ne pusti kulinaričnih eksperimentov, prav trmasta v teh gurmanskih poskusih pa tudi nisem. Nenazadnje, z gobami se endvatri zastrupiš. Toliko gob, kot bi jaz letno zaželela pojest, si pa lah tudi kupim na tržnici. Pa stane, kokr stane. ****** še zmeraj sem polamana od včerajšnje celodnevne smuke na Krvavcu. Bila službeno, fina družba, krasno vreme, sijajen naravni sneg in začuda, nobene gneče http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/sing.gif Izkoristila celodnevno karto na polno (s slabo kondicijo), vsled česar imam še danes tresoče noge, pa musklfiber tudi http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/mellow.png Danes poležavam že cel dan, vreme je glih tapravo http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/partyy.gif
-
možno http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png
-
Vem, da je zeolita precej v Srbiji, jaz uporabljam nemškega. In ja, je precej dražji, očiščen, mikronsko mlet, EU certifikati pa tak... Ko sem prvič poskusila zeolit, sem se prec spomnila na našo (Ašičevo, Bolus) glino. Glino sem pila jeseni, je bilo ok do dneva, ko sem prenehala z njo (1 mesec). Potem pa sem imela zdr. rolling coaster http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/shuriken.gif
-
draga moja http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/love3.gif popolnoma pravilno si postopala (in ja, je treba poslušat svoj občutek/intuicijo). Če se sam ne ceniš, te nihče ne bo cenil! Če sam misliš/si prepričan, da nisi vredne, da ne zaslužiš - potem tega nihče ne misli! In ja, je vredno popolnoma vsakega centa! btw, se urim v cenjenju sebe in sem v "NE, žal, ne morem" obdobju http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png ********** tudi jaz sem že me prodajo nečesa (motor, avto, kolo, oblačila), ali pomoči pri prodaji, zavrnila "potencialnega" kupca, ker je začel s kakimi bednimi, da bi znižal ceno. Okej, lahko znižam, samo čez neko mejo pač ne grem in rajši imam doma spravljeno. Itak pa sem spoznala, da vsaka prodajana reč ima svojega bodočega lastnika/kupca. Samo počakat ga moraš znati http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/ylflower.gif ************ pravzaprav pa sem sem prišla povedat, da zeolit je pa res super http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/partyy.gif končno ga lahko jem, škoda da se nisem spomnila nanj leto dni nazaj, ampak evo, boljše pozno, kot nikoli http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png Začel z njim (in zjutraj s sveže mleto črno kumino) malo pred NL, zaradi katastrofalnega imun.sistema, da o zobeh niti ne govorim http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/sleepy.gif, sredi aku terapij in moj bog, kako to skupaj paše http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/ylflower.gif potem slučajno narajmam na gobe in evo, sem še na gobah http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png Začela sicer z reishi, pa ga je zmanjkalo in potem kupila komplet posušenih, amapk reishi mi malenkost boljše ustreza. Seveda vse po subjektivnem občutku oz. počutju. Če bi morala izbirat kaj je top, potem je to (zame, trenutno) definitivno zeolit in reishi http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/partyy.gif okoli mene padajo, kot pokošeni, od raznoraznih viroz http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/ohmy.png no, jaz pa se še fejst brcam http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/bucktooth1.gif
-
Wow Nat, kakšna mozaična velemojstrica si postala http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/w00t.gif kapo dol, pred tabo, res http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/love.gif ful so mi všeč tvoji stekleni mozaiki, res so nekaj posebnega http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/medal.gif
-
O raku nimam pojma, še manj pa o pljučnem raku (s slabo prognozo). Sem pa te dni naletela na link o gobah ki me je navdušil (osebno predvsem za dvig imun.sistema), pa na telem linku je tudi marsikaj napisanega. Tvojemu očetu, Ogenj, želim čimboljše okrevanje, morda bi kombinirali klasično zdravljenje s podpornim? Ni se zanašat samo na zdravilce, polagalce rok, čajčke vseh vrst in sort, skalpel in obsevanje pa tudi pustijo svoj davek v obliki posledic. Poslušaj dohtarje in svojo intuicijo, pogovarjaj se oz.vključi se v podporno društvo, izmenjujte izkušnje in "bodi odprt" oz. hodi po svetu z odprtimi očmi. Če te kaj pritegne, te pritegne z razlogom. Ni vse za vsakogar in ob vsaki priložnosti. In pusti očetu njegovo odločitev. Bodi ob njem, podpiraj ga, spodbujaj ga in njegovi bližnji okolici vlivaj upanje. Niso vsi Bojevniki, veš http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/vitez.gif
-
Kako v vsaj 6 korakih sprmemeniti garažo v zunanjo kuhinjo
-
zennnn
-
A tak je polej s čebulo in letošnjim vremenom http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/bucktooth1.gif Se lahko kaj specificira? Dam paradajze v zemljo po 15.5. al je vse brez veze, ker bo hladno inu deževno? Pa rajši investiram v dober ležalnik http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png , kot da vse dneve preklinjajoč grebem po zemlji in se bodem s plesnijo http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/scratchchin.gif
-
tokrat večji font za vse funkcionalno nepismene pol pa en velik vdih in podaljšan izdih http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/ylflower.gif če ni uvida, ponovi branje in dihanje http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/flirt.gif
-
Lep bazen lepo zgleda ob lepi hiši. Vprašanje pa, koliko je potem res(nično) izkoriščen, vsem stroškom (in vzdrževalno-čistilnem delu) pod črto. Všeč so mi pa še vedno http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_wink.gif
-
Ja http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_thumbup.gif Tole je moje spoznanje za leto 2017. Kaj gube, celulit, sivi lasje, povešeni joški http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png to zame ne obstaja. Ampak po zobeh pa, jebelacesta, da se staram http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon15.gif
-
Jebenti ahmede&SDS. Že zdavnaj bi ga mogl poslat na Hrvaško, imamo sodne odločbe 1., 2., 3. in še kakega reda. Kaj nas loči od anarhije in zakona ulice? Da se držimo sprejetega reda in miru, zakonov, sodnih odločb. Jebela cesta zakaj pa imamo pol zakone, če se jih noben cigan ne drži (in veljajo samo za tretjerazredne davkoplačevalce?). Kam pa pridemo, če bo vsak delal kar mu paše in ne tisto, kar se mora? Men tut ne paše zjutraj vstat, iti v službo in delat za mezdo, plačevat stroške, položnice, račune, davke, dajatve, pristojbine, cestnine in ob tem še sama sebe (in familijo) vzdrževat? Pa mi ne paše, da mi zjutraj sodelavec zasede parkplac pod oknom, a nej ga zdej ustrelim al kaj? Ker mi ne paše? Pa ne bom šla v zapor in moji otroci ne v rejo (na grbo skupnosti, drugih)? Zakaj se moramo tretjerazredni držat skupno sprejetih dogovorov (zakonov, predpisov, odredb, odloč, ahmedom se pa ni treba? Kdo bo mene peljal v DZ na kavico? Ma mimo vratarja ne pridem, kamoli na zastonj kofe. Zakaj se mora z ahmedom(di) ukvarjat vesoljna Slovenija in zakaj namesto tega ne obdelujemo drugih, resnejših tem, npr., zvišanje minimalne plače, nevštevanje dodatkov h plači v znesek minimalne plače ipd.? Moški, ki v bedi in revščini (kamoli vojnem stanju) zapusti svojo družino (ženo, otroke), ni vreden, da ga pes poščije. A rabimo take? Ma ni u ludilu! A plačuje davke tukaj? Ma ni u ludilu. A izdaja račune za šišanje, brijanje, vadenje zubova? Ni u ludilu. Pa kdo je zdaj tukaj nor?
-
Zdaj je pravi čas za razmislek o bazenu na lastnem dvorišču Všeč mi je bazen na 1., 2., 3. in 4. sliki, v točno tem zaporedju http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png Pogrešam pa še kako slikco inox bazenov
-
Kar se hrastovih drv tiče, so me podučili, da se sušijo 6-7 let. Naše, žledolomske (sušene komaj 3 leta), še zdaj tlijo, oz. dam vsake toliko kakšno hrastovo na veliko vroče žerjavice iz bukve.
-
pa tale LNF je napol opravilen...najprej šteka, zeza, noče objavit, dvakrta objavi, nemogoče je popravljat besedilo, ker vmes vse zmrzne in se sesede... da vidimo če bo tole prjelo
-
Men gre levica, natančneje Tomička in oni mlečnobradec, na moški spolni ud. Ampak opažam pa, da odkar je 24/pro/A zamenjal lastnika, je vsebina še bolj v podnu (če je to sploh mogoče in očitno da je :/ Na splošno pa so slo.mediji postal tak pofl od pofla, da v roku pol ure obredeš vse E-medije in pri vseh izveš popolnoma isto, celo na enak način. Kdo ima večje joške, kdo koga natika, kdo je (spet) blond, in katerega so dobili s prsti v marmeladi. Kaj se dogaja po svetu (razen bedastoč erste klasse), kaj je novih odkritij& zanimivosti, pa razen prej omenjenih kretenizomv ni zaznati. pa tole z bolniškami s.p.-jev...je tut svinjarija no. Nek minimum bi moral bit in če si (iz)plačuješ minimalca, bi bilo pošteno, da tut nek minimum od tega minimalca vseeno dobiš, pa je vseeno al za svojo bolniško, al pa nego otroka. Funkcijo predsednika države je treba pod muss ukinit. Letošnje volitve so (bile) izbor med norci, glumci in pajaci.
-
hmmm, prava kmetička ženička sem postala http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png prejšnji mesec sem v skrinjo devala jagnejčka, oni teden sem spravljala korenje v žagovino za zimo, včeraj domačo govedino h jagenjčku... zelenjava je zrezana, zblanširana in zamrznjena, drva so narezana in pospravljena http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/inno.gif prava veverička sem http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/partyy.gif pa koker berem in slišim, bo gužva proti morju http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png zgleda smo lastovičje sorte http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png hmmm, prava kmetička ženička sem postala http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png prejšnji mesec sem v skrinjo devala jagnejčka, oni teden sem spravljala korenje v žagovino za zimo, včeraj domačo govedino h jagenjčku... zelenjava je zrezana, zblanširana in zamrznjena, drva so narezana in pospravljena http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/inno.gif prava veverička sem http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/partyy.gif pa koker berem in slišim, bo gužva proti morju http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png zgleda smo lastovičje sorte http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/laugh.png