Skoči na vsebino

Sebastjan

Legenda Foruma
  • Št. objav

    1.595
  • Član od

  • Zadnji obisk

Vse kar je objavil/a Sebastjan

  1. Veliko se tudi govori o škodljivosti pretiranega in napačnega kuhanja, uživanja škrobov, žit, sladkorja... Ne pozabi, da je vegetarijanstvo odlična priložnost za industrijo, ki dobro izkorišča to tržno nišo. Misliš, da je riževo pa sojino mleko zdravo (da o alpskem ne govorim)? Potem se hudo motiš...
  2. @Matjazz, najprej se malo razširi svoje obzorje z branjem raznih knjig, strani in ne razmišljaj kar nekaj na pamet. Marsikaj je že znanstveno dokazano, marsikaj ne, največ pa povejo izkušnje. Jaz ti tudi govorim iz svojih izkušenj. Navsezadnje si za svoje zdravje odgovoren SAM, brez preizkušanja pa se ne boš nič naučil. Kaj je bilo v davni preteklosti, nihče ne bo točno vedel. Potem zanikaš jamskega človeka oz. naše davne predhodnike? Klavnice so strašne ja, med drugim zato, ker so tako množične. Če se ti upira, si še vedno lahko nejedec mesa (ne mislim na ribe), pa boš prav tako zdravo živel. Ljudje smo izšli iz narave, zdaj smo se pa že obrnili proti sebi in naravi. Kam to pelje? K hudim katastrofam, najbrž...
  3. @Emily, mimo tiste knjige sem šel nekoč v knjižnici z dvignjenim nosom, zdaj si jo pa bom res sposodil. Tale tvoj izvleček se približno ujema z trditvami nekaterih ameriških zdravnikov (linke sem že pripenjal) pa tudi dr. S. Berganta poleg mnogih drugih, v knjižnicah so tudi knjige... Škrob in sladkor sta lahko zelo škodljivi stvari, zato se jih je dobro v čimvečji meri izogibati (moka, žita, krompir, cukr, ...), če prav razumem. Če že žita, samo polnovredne variante v majhnih količinah. Dalo bi se še marsikaj povedati....
  4. Na pripetem linku so opisane izkušnje ljudi, ki so na lastni koži preizkusili razne idealistične rastlinske diete in negativne posledice le teh (opisani so tudi razni drugi načini prehranjevanja): http://www.beyondveg.com/ Obvezno branje, čeprav precej obsežno.
  5. Najbrž ste ga premal pil Mislim, da boš morala zamenjat družbo. Kakšne stare ženice bi te bile zelo vesele, ko bi skupaj klekljale.....
  6. Uf @Devica, kakšen grd pajek se nahaja v tvojem profilu :xx!: Brrr....
  7. Saj če ne je mesa, ampak vse drugo, je to še zmeraj v redu za zdravje. Enkrat je @Todika omenila, da eni vegetarijanci nosijo usnje, krzno...Očitno se jim gre bolj za trenutni vege trend. Vegancev tudi ne razumem, saj se izogibajo vseh živalskih proizvodov. Zakaj bi se odpovedal živalim in to v škodo svojemu zdravju? Na tej strani je lepo napisano, katere snovi rabi tvoje telo in kje se nahajajo: http://www.nutrition.org/nutinfo/
  8. Zanimiva in strokovna povezava na temo krvnih skupin: http://www.kvarkadabra.net/index.html?/bio...vne_skupine.htm
  9. No, ponovno sem odkril neko stran, kjer piše naslednje: Dr. Luca Moretti je ugotovil, da je izkoristek esencialnih aminokislin različnih živil veliko nižji kot so do sedaj domnevali. Celo pri jajcih, ki imajo najvišji izkoristek, merjen z anabolnim izkoristkom dušika NNU (Net Nitrogen Utilisation), je ta le 48%; kar 52% esencialnih aminokislin se torej predela v toksične odpadke. Še nižji je NNU pri živilih rastlinskega izvora, saj ne presega 18% (velja tudi za alge). Beljakovinska podhranjenost je zato pri vegetarijancih bolj pogosta.NNU je lastnost živila, v presnovi pa predstavlja spodnjo mejo izkoristka. Pri neesencialnih aminokislinah je v presnovi izkoristek nekoliko višji. Čim bolj je telo podhranjeno, šibko, tem večji delež neesencialnih aminokislin izkoristi. Pri zdravem, dobro prehranjenem organizmu se izkoristek neesencialnih aminokislin približa (nizkemu) izkoristku esencialnih. Vir: http://cokolada.net/ ------>sekcija "Literatura"
  10. @Stane, kar tako naprej Telo nedvomno potrebuje beljakovine. Dobi jih lahko marsikje, vendar bi morali nekatere vrste hrane pojesti ogromno, da bi dobili količino beljakovin, ki so v nekaterih živilih živalskega izvora. Teoretično bi dobili ustrezne beljakovine s kombiniranjem živil rastlinskega izvora. Trenutno me zelo zanima, kakšen je izkoristek beljakovin v semenih in oreških, s katerimi bi lahko s kombiniranjem teoretično zaužili dosti beljakovin. Npr. vegetarijancem je lahko zgled Ann Wigmore in njen jedilnik: http://www.goh-slovenija.com/index.php?opt...id=27&Itemid=43 Kako se obnese v praksi, nisem preizkusil. Še naprej bom preizkušal razne zadeve, saj le praksa pokaže, kaj je za koga. Mimogrede, surova jajca imajo najboljši izkoristek beljakovin živalskega izvora plus veliko ostalih za telo pomembnih snovi.
  11. Pismo, zakaj vedno eni mečete naprej Jezus je bil to, Jezus je delal tako....Kaj pa veš kaj je bilo takrat? Eni pravjo, da je Jezus bil vegetarijanec, eni da mesojedec, eni pa pravjo da so vegetarijanci, pa to sploh niso... Uradna znanost oz. zdravniki so tudi razdeljeni na različne tabore. Če ima "DR." spredaj še ne pomeni da je bog, ki vse ve. Lahko je ravno obratno. Če biokemijsko gledaš, tudi kuhana hrana ni primerna za človeka, vendar je v današnjem času to težko 100% držat, zaradi navad in ostalega, dosti stvari odpade iz prehrane......Znanstveno je skoraj nemogoče dokazati, kaj točno je sploh primerno za človeka kot naravna hrana, kot lahko rečeš trava za kravo. Ta debata je lahko neskončna........
  12. ...., ki pa je v bistvu živa kanta za smeti, pa še to slaba
  13. Na koga to leti, @Mačona? Zanimivo, kako defenzivno se obnaša večina vegetarijancev in podobnih. Kot da niso zadovoljni z nečim, da ne poslušajo sebe, kot bi bili prisiljeni? Poznam to, še vedno se mi včasih dogaja čeprav nisem več tako trmast glede prehrane. Pa nisem vegetarijanec. Ko je človek približno v ravnotežju in zadovoljen, bo ostal miren, tudi če ga provocirajo.
  14. @Sstane, motiš se. Realnost je morska voda, če gre verjeti Bergantu in njegovim izkušnjam. Svojih še nimam toliko, da bi lahko kaj potrdil. Drugače pa preveč poudarjaš samo sol - itak je tvoja naj naj (zakaj že?). Sicer imaš v marsičem prav, vse pa tudi ni v redu kar pride izpod tvoje tipkovnice, ne biti tako vase zagledan. Sol v večjih količinah lahko deluje tudi kot nekakšno poživilo, s katerim si zasvojen, takrat tudi zadržuje preveč vode v telesu!
  15. Če verjameš Nostradamusu, nas čaka velika tragedija. Enkrat v bližnji prihodnosti najbrž
  16. @Valkira, pol si pa na istem kot jaz Dobro je, da veliko bereš. Kakšna dieta te hitro zavede, vendar to šele sčasoma spoznaš. Poglej še enkrat tele povezave: www.drbenkim.com www.mercola.com www.lammd.com www.chetday.com Pazi, dosti je fanatikov. Jaz se še zdaj k sebi spravljam, ker sem za prvo knjigo prebral uno od Wandmakerja in nekaj časa preizkušal. Zdaj šele vidim, kako je nevarna. Notri je toliko neresnic in toliko ljudi nasede in si dela veliko škodo. Pa še kakšna bi se našla... Nepriporočljiva živila jej le občasno. Pri živilih glej na kvaliteto, cmari samo tisto, kar je nujno potrebno. Šele tako vidiš, kaj je primerno za nas. Mlečni izdelki nezdravi? Izogibaj se pasteriziranim, sam jemljem pri rejcu sveže kozje mleko - špica! Koze se cele dni pasejo zunaj po hribu, jejo zelišča... Delal sem kefir, pa sir, pa kislo mleko, pa tudi samo je dobro, sploh če še ni ohlajeno! Sem se ga hitro navadil. Naj bi bilo tudi bolj zdravo kot kravje, po mnogih virih in izkušnjah, ki sem jih slišal. Se bo pa treba malo znebit razvad in pretiranega žretja. Včasih se je z drugačnim odnosom gledalo na hrano. Pa še kakšno izkušnjo povej, da si bomo vzajemno pomagal
  17. Hja, vse bolj ugotavljam iz izkušenj drugih in tudi svojih, da so bolj kot zmerna in zdravo pripravljena mesna prehrana škodljivi škrobi in žita ter sladkor - njihovo redno uživanje povzroča marsikatere težave. Vegetarijanstvo je bolj ena filozofija kot zdrava prehrana. Lakto-ovo vegetarijanstvo pa je kar dobra izbira (vsebuje jajca, mleko). Če prevladuje kuhana hrana, je pa brezveze. Telesu je treba dati tisto, kar rabi in to v najboljši, čimbolj naravni obliki. Seveda moramo biti sposobni to hrano prebaviti. Ne vem, zakaj bi si kvarili zdravje zaradi filozofije? Mislim, da smo se oddaljili od narave in naravnih zakonov in da smo preveč obsedeni s čistočo. Zdravje nam diktira predvsem biokemično dogajanje v telesu, ki je odvisno od hrane in gibanja. Telesa oz. prebavila imamo ista kot pred 100.000 leti, hrana je pa čisto drugačna, pa še premalo se gibljemo. Kaj bi potem pričakovali drugega kot bolezen? Še zdaleč tudi nismo izključno rastlinojedci sploh pa sadjejedci, pravzaprav nam večje količine sadja sigurno bolj škodijo kot koristijo. Če se veliko gibljemo, kar je naravna nuja, se najbolj vidi, kako prehrana deluje na nas. Treba je čimveč delat, preizkušat na sebi, pa tudi brati o tem. Povsod je preveč literature, tako da je človek res zmeden. Priporočam tudi knjige Srečka Berganta - Polnokrvnost (sploh četrti del) in Z morjem v sebi. On ima zelo veliko izkušenj s prehrano, je tekač in (ultra) maratonec, njegovi članki so objavljeni tudi vsake toliko v nedeljskem. Back to nature!
  18. @Sstane, mi lahko kot ekspert za sol prosim razložiš razliko med morsko soljo in solnim cvetom? Ima solni cvet kaj več v sebi? In ali je morska sol ali tvoja zdrava sol raztopljena v vodi po učinkih primerljiva z morsko vodo (pomoje ne?)? In o kakšnih slanih sardelicah govoriš? Kje si to videl? Drugače pa mislim, da se da živeti kot strog vegetarijanec brez kakršnihkoli živil živalskega izvora, vendar je to življenje bolj ubogo pa tudi ne naravno.
  19. Želim ti tudi veliko uspeha pri iskanju zdravja!
  20. Mogoče me ne jemlješ resno, vendar boš morala še čez marsikaj, preden boš uspela ozdravit. Svoje stanje sem si močno popravil, ampak zdaj ne odneham nikoli več. Trenutno si morda misliš - to je tisto pravo, zdaj mi bo končno uspelo, kar je bolje kot obupati. Tudi ko boš enkrat našla pravi način, bo potrebno veliko truda za vzdrževanje. Življenje zahteva svoje, ne živimo v filmu.
×
×
  • Objavi novo...