Ja zdaj enkrat, ponavadi smo ga nabirali kak teden po trgatvi, samo letos je itak vse sfiženo, tako, da... bomo šli vgozd in prečekirali, drugega nam ne preostane.... Sem pa mislil tukaj vprašat, če ima kdo izkušnje s shranjevanjem, namreč, pri nas ga je ogromno, samo če ga ne poješ v tednu dveh izgubi okus, pa tudi pridobi na mesni masi. Poskušal sem že vse živo od zmrzovanja celega, do zmrzovanja olupljenega, pa skuhanega a vedno je popolnom izgubil okus... pa če ima kdo tu izkušnje, da mu ga je uspelo ohranit za nekaj časa, bi bil vesel nasveta...