Slovenske posebnosti

[Andres08]

 

 

pa TITOvo nogo...ta odrezano....v patoloshkem muzeju MF

 

 

666 zlobijeu....tralala

A res? Nisem vedel, da nam je nogo dal.

 

Andres

[Guest sstane]

Pa Jovanki tudi

[aquarius]

Mene.

[aakhut]

Mene.

 

 

kake mene .....a lunine ....al babje :xx!:

 

 

666 zlobijeu....tralala

[aquarius]

kake mene .....a lunine ....al babje :xx!:

 

 

666 zlobijeu....tralala

 

Mene osebno.

[Marsa]

Kraski prsut.

Ful kvaliteten 'oljcni pas' (*ki sega tudi na hrvasko v Istri).

In se en grozen obicaj (ki so me nanj spomnili vceraj po tv) - polharija ali polhovanje ali polhanje

[Pujsita]

polhanje

[Marsa]

Pa res, spomnim se Janja, nekje je bilo tole... da si bila, se udelezila, ali kaj je ze bilo...

[Pujsita]

Ja, jeseni sem imela priložnost z moževim starim očetom iti in videti, kako ta zadeva poteka.

 

Za vse vegetarjance in borce za pravice živali mora biti grozna misel na kaj takega, ampak dejstvo je da ta zadeva že zelo zelo dolgo obstaja in da kakšne hude škode v naravi ne povzroča, če nič drugega je omejeno obdobje ko se sme loviti polhe.

 

Midva sva šla polhom nastaviti skrinjice, pa naslednji dan iskat, tako da sem videla kako ta zadeva teče, ta lepši del polhanja je pa v bistvu polhanje čez noč, ko se dobi družba, si zakuri ogenj, peče krompir in po malem lovi polhe.

[aakhut]

 

 

chez POUHANJE ga ni....

 

 

vegetarjanarji nej majo pa solatanje che chjo

 

 

666 polhovih gonicheu....tralala

[nimbus]

ej, kaj pa štrukeljčki...

he, he, pa smo res iz marsa padli

[Mick]

Elan (spet naš ), pa ne vem če že kdo omenil......kak prlek mogoče ........kvasenica

[mushi]

ocvirkova potica.

Kaj pa je kvasenica?

[Marsa]

Ja, sem ze hotla vprasat (pa po navdihu pichila v dnevnik), jaz nevednica - kaj je to?

[mushi]

Me zdaj čičamo in čakamo na micka..

[Mick]

He-he....sem si mislil in se bal, da boste me to vprašali........Hja.....spomnim se je iz svojega otroštva.......in obiskov starih staršev v okolici Ljutomerja, kjer je to splošno znana jed........Hm.....ja.....če se prav spomnim......se peče v krušni peči, očitno je pomemben del sestavin tudi kvas......vsekakor pa sir, skuta.......bemu....res se ne spomnim......vem pa, da je bila redno na mizi ob obiskih prlekije......in da je bila takšne oblike in tudi izgleda kot npr. pica.......postregli pa so jo na velikem lesenem pladnju.........ma....grem zdaj fotra poklicat.......

 

Ekola.......kvašeno belo testo.......se razvalja v krog.......posipa z mešanico domače skute in kisle smetane........okrog se pusti 2 cm rob..........da se na okrogli leseni pladenj......tkim. "lopor" in speče v krušni peči.........tipična prleška jed iz okolice Ljutomera.

[mushi]

a je slano al sladko to mickec?

[Marsa]

Njami, nekaj podobnega smo mi glih zdaj v Kostanjevici jedli (slano, sicer me ne bi zanimalo toliko - oni so krofe natepavali, jaz pa tole. ).

In sem jaz ful 'zaslisevala' - ampak kaj je to potem, nekaksna pogaca?

Oni pa so se 'izmikali'. (in se skratka ne izjasnili).

[aakhut]

 

 

svetovno znan nachrt za parlament....

pa nikoli dokonchan :xx!:

 

 

666 zlobijeu....tralala.....................plechnik se pa v grobu obracha

[Mick]

Mushi....lahko je oboje........nekateri jo tudi sladkajo........večinoma pa ne..........ker to je potem neka improvizacija........Prava kvasenica je normalno slana.........torej slana kolk se pač soli testo ali pa tudi nadev.....

 

He-he....je fotr prišo na žmah, ko sem ga vprašal za kvasenico..........torej, še mal prleških in slovenskih posebnosti...................postržjača in kropci (krapci)

 

Postržjača........se enako speče kot kvasenica........s tem da se naredi iz ostankov testa črnega kruha....nanj pa se naložijo kupčki domače zaseke.....speče v krušni peči.

 

Kropci.......razvaljano ajdovo testo....+ sestavine kot v kvasenici..........dodajo pa se jabolka ali pa celo repa........in speče v krušni peči.

[Marsa]

Kaksne dobre slovenske posebnosti!

Ja, ful imamo teh nekih pogac in tega.

[mushi]

Mick recept!

[Mick]

:OO!: ...............................................

 

Hm....a za kvasenico? Ja, baje je ni tako enostavno kot se sliši dobre narediti.......pa fino je, če imaš "domače" sestavine.........pa krušno peč........Hm......ok, ni blema......dobiš......samo kakšen drugi dan.......ker moram narediti poizvedbe

[mushi]

aha.. te je moje oblačilo pospešilo k odgovoru..

Pa poza..

Ma ne... sej.. če slučajno, slučajno se ti bo dalo.. enkrat...

Po moje mora bit tole full dobro!

[Mick]

Ja....meni je ful dobro ....Ma, dobiš.......če ga moji starši vedo ...potem blema nema