Ko se vrnemo s sprehoda po okrašenem mestu in nas kar malo zebe,prijajo razni napitki, ki nas pogrejejo od znotraj! Ker niso likerji, jih bom napisala tukaj! Pripomorejo tudi k prazničnemu razpoloženju! KUHANO VINO (za 5 kozarcev po 200 ml potrebujete) 1 l polsuhega belega vina 2 žlici kandis sladkorja 1 skorjico cimeta 2 janeževi zvezdi 5 nageljnovih žbic(klinčkov) 1 žličko kardamoma ščepec muškata 40 ml arraka ali ruma Vse sestavine razen arraka dajte v lonec in rahlo segrevajte 20 minut.Ne sme vreti. Prilijte arrak in postrezite v ognjevarnih kozarcih. JAJČNI PUNČ (za 5 kozarcev po 200 ml potrebujete) 800 ml mleka sredico vanilijevega stroka 5 rumenjakov 3 žlice sladkorja 150 ml jajčnega likerja Zavrite mleko in vanilijo, ter odstavite. Penasto zmešajte rumenjake in sladkor, dodajte malce mleka in med mešanjem vlijte v preostalo mleko.Med mešanjem segrevajte, dokler se jajčno mleko ne zgosti. Prilijte liker in punč stepite.Postrežete lahko z vročimi vaflji. KARAMELNA KAVA (za 4 kozarce po 200 ml potrebujete) 100 g mehkih karamelnih bonbonov 250 ml mleka 500 ml vroče kave 200 ml smetane 1 žličko vanilin sladkorja Karamele kuhajte v mleku, dokler se ne raztopijo. Odstavite in vmešajte vročo kavo, ter napitek porazdelite v kozarce. Čvrsto stepite smetano z vanili sladkorjem in okrasite kavo. MALINOV PUNČ (za 5 kozarcev po 200 ml potrebujete) 200 g zmrznjenih malin 3 vrečke šipkovega čaja 400 ml soka marakuje 100 ml rjavega ruma Maline odtalite, nekaj jih prihranite za okras. Preostale maline in čaj prelijte s 400 ml vrele vode in pustite stati 10 minut. Pretlačite skozi cedilo, prilijte sok, segrejte in dolijte rum. Punč ponudite v ognjevarnih steklenih kozarcih in okrasite z malinami. CITRUS PUNČ (za 5 kozarcev po 200 ml potrebujete) 600 ml pomarančnega soka 250 g karamelnega ali javorovega sirupa 2 janeževi zvezdi 1 žličko kardamoma po 2 pomaranči,2 limeti,2 roza grenivki,1 limono Zavrite sok, sirup, janež in kardamom, pustite stati 10 minut in precedite. Citruse ožmite, dodajte v punč in ga znova segrejte. Ponudite v kozarcih in okrasite po želji.