Aliana

Cookie, lej, tlele so po moje kar fajn napotki ... http://www.medinmleko.si/fermentiranje.php (pa še cel ta del strani - recepti - je za pogledat, bejba je za moje pojme genialno spletno stran skup spravila)... Špagetov ne moreš namakat po moje .. Sej bio koruzni bi bili tud (skor še bolj) potrebni namakanja, če imaš pa barilline bele, pol pa načeloma itak ni problemov (kar se namakanja tiče), ker so iz bele moke narejeni. Fora namakanja in fermentiranja je v tem, da skenslaš fitinsko in ostale antinutriente, ki so večinoma v ovojnici zrna, se pravi v polnozrnatih izdelkih ... Aja, za zajtrk imava s tamalo že dva dni zdravilni napitek, ker je nekaj prehlajena: domač kefir, 2 surova rumenjaka, veliiika žlica medu, žlička cimeta in sok ene pomaranče. Njami.

V bistvu je prav fajn, če se ti naberejo ostanki v hladilniku ... Včeraj še tašča poslala neko mineštro in testenine zvečer, ker niso pojedli, pa juho z veliko zelenjave imam kuhano pa še rižoto z grahom in koromačem ... Za dva dni hrane, v bistvu. Frej dan, na kavču, pod dekico, knjigo v roko .. samo še čaj si grem skuhat in uživam naslednjih par ur ...

Če bo cel dan v Maxiju, je zoprno na parkomat skakat... (je fajn, če boš punce imela s sabo, da ena šiba na dve uri listek zamenjat).

Ja, Nat, jaz te bom tudi še za kako stekleničko, dve prosila .. lahko tudi neokrašeno, ker ga ne mislim nič naprej za darilo dajat

Ja, jaz tudi gledala, da imam še kup lanske posušene koprive in zelišč in začimb .. in da v bistvu nima nobenega smisla tole šparat ... Kar porabim še ta mesec, ostalo gre pa stran in začnem na novo.

Bezeg, melisa kombinacija je meni fajn.

Polnozrnato pirino margerito in dve skledi solate: radič iz vrta, regrat in nariban koromač in žlička čemaževega zvarka. Tamala pogruntala, da je pica najboljše, kar se da dobit za jest, tko da je moj kompromis brezglutenska v Trti ali polnozrnata doma. Ker je ostalo še malo testa, se je tamala igrala z njim eno uro, medtem ko sem kuhala in pospravljala po kuhinji, potem ko je šla spat po kosilu sem ga pa še enkrat razvaljala (ja, vem, pica testa se ne valja, ampak .. še vadim, s polnozrnato se mi trga, če ga mečem po zraku ) in s Hello Kitty modelčki naredila take tanke kruhke, ki jih bo imela za malico čez teden. Nisem nič gor dajala, čeprav me je imelo, da bi kar picetke naredila s paradižnikom in sirom, ampak sem ugotovila, da bom rajši sproti mazala in dodajala gor stvari (ker malo predvidevam, da bo rekla, da hoče gor maslo in med). Kefirjeva skuta je zakon, že dva dni s pretlačeno banano in malo cimeta za zajtrk .. Zdaj jo je pa zmanjkalo, treba spet en teden čakati na novo porcijo ...

Petnajsta verzija današnjih planov je obveljala.. dragi šel tja v tolminske hribe z mojim fotrom popravljat peč, midve pa ostali doma, ker baje naj bi bil dež in potem gor ni kaj počet. Samo na izlet gor in dol se mi pa ni dalo vozit, sploh ne ob 7h zjutraj ... In sva se dve uri spravljali ven zjutraj in juhej, ne morem verjet, dejansko uspeli priti do tržnice in nazaj, ona s poganjalčkom, jaz pa s skirojem. Dve odštekani babnini Potem je samo še padla v posteljo. (jaz pa z njo). Zdaj pa razmišljam .. a se lotim solato sadit v lončke, ker tale naš permakulturni vrtiček je še vedno zelo permakulturni in nimam pojma a si lahko dovolim mal pograbit in poštihat en konček, da posejem solato direkt v zemljo al bom pokvarila plane .. Bo šlo najbrž kar v lončke .. včeraj smo pa (na napačen dan, ampak ...) vtaknili v zemljo tule okol bloka en kup grmičkov, takih za jest borovnice, aronije, kosmulje, maline, robide .. Pa eno višnjo, posebej zame, če slučajno kaj rata iz nje bom zelo srečna. Če bi si uspela danes še lase oprat, bi bilo že kičasto. Samo zdajle se mi še ne da vstajat iz kavča .. še 5 minut pavze ...

Ah joj... očitno moram v BTC na lov za vetrovko ... Včeraj sem jo pozabila nekje .. Najboljša opcija bi bila v službi, pa ne bo, druga bi bila v Mostah v gledališču, tale je celo možna, če ne bo nič od tega, moram pa v BTC, kar se mi pa niiiič, čisto nič ne da :/ samo kar pustit je pa tudi ne morem, ker nimam druge pametne. Edina sreča, da enkrat za spremembo nisem vseh ključev v žepu nosila Spanje ... Zadnjih 14 dni spimo skoraj tako, kot se spodobi .. razen danes ponoči, ko smo si fast food pozno zvečer privoščili, ker je bil čas za peljat otroka domov spat, čeprav je bila v planu tajska, midva pa lačna ... in je bil pomfri divje preslan in sem se pol noči ukvarjala z njim, tamala pa tudi ... Se učimo na napakah.

Jp, tule: http://kmetijanasraj.net/zivali/

Ah, mislim, da imam danes day off .. Dragi in tamala sta šla pogledat naš novi vrtiček na barju pa popravit moj včerajšnji zgrešen nakup njenih čevljev ... Bemtiš, čist me je v slabo voljo spravilo tole danes .. Pod nujno bilo treba nabavit ene normalne čevlje, za v vrtec in peskovnik (ker citiram: ne more unih ta lepih imet za v mesto in za v peskovnik) .. In greva. Pogoji so mehek podplat, brez lokov, pa normalna cena, ker ne dam 60€ za v peskovnik. V enih hodi ko po luni, v drugih se spotika, ena številka je glih na meji, da so še prav, naslednja je 1 cm prevelika .. Proba ene z vsemi listki in nalepkami gor in zgleda ok, ko laufa po trgovini .. Že mal tečna, ker je pozno in je bil dolg dan, ok, vzameva, šibava domov. Dam dol nalepke in listke, obujeva .. OK, saj hodi v redu, samo .. Ti so pa en cm preveliki - v širino! Tamala ima tko ozko nogo, kot jaz :/ In valda zgleda ko da bi imela skubucke gor, mišljene so pa light supergice za čez pomlad in poletje. Dragi še bolj skritizira in še na glas pove tisto, kar sem se jaz trudila ne videt ... Tko da .. ker gre njemu nabavljanje čevljev bolje od rok, kot meni, imata nalogo poskusit zamenjat, dobit denar nazaj, oziroma karkoli, v glavnem nabavit ene normalne čevlje .. good luck! Jaz imam pa zmenek z vrečo čemaža, vrečo regrata in vrečo solate ... pa dvema škafoma posušenih cunj za zložit. Perfect priložnost za dve uri meditacije

Pa crkljivčki, ful, tko da se čist komot pomufkaš

Na, Aeval, en kup osličkov Pa še ene malo bližje:

Ampak sej si sam rekel, da pri tebi ne pali Pa pri marsikomu drugemu tud ne. Sam tud jaz dejansko vedno bolj opažam, da vseeno je ena fora v tem, da pustiš moškemu bit moški (pa ne un iz gostilne in iz slovenske statistike), ampak pač moški v najboljšem pomenu besede. Pa on tebi bit ženska. Sam pogruntat kaj je točno to in kako naj bi zgledalo je pa ... kar se mene tiče, očitno moja življenjska lekcija.

Jp. Priznam. Mene strašno živcira, če se on čofne pred računalnik ali Tv in ne premakne od tam in ne vidi in ne sliši ničesar. Meni TV ni mir. Bolj paranje živcev. In enostavno ne štekam tega. Po drugi strani je meni mir branje knjige, česar pa on ne šteka, ker je njemu to konkretno uporabljanje možganov in blizu mučenja. Nesebično delim moj mir z otrokom, ker če si o privošči svoj mir pred TV in se odklopi, nekak nimam druge opcije http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png Silver, za uno kavo te držimo za besedo, nič skrbet Enkrat, ko bo čas. Tamala gre vsak dan zvečer čez slikce konjev, je očitno odločeno, da bo koledar v njeni sobi končal Pa na zadnjo, prazno stran je še enega svojega narisala

In ja, tko kot je že nekdo rekel, ugotovitve, da če tle obupamo, bomo nadaljevali nekje drugje iz čist istega sranja.. Al pa še slabše - še enkrat od začetka začenjali ...

Hehe, ful ste napisal, medtem ko jaz romane pišem V bistvu na kratko tist, kar sem jaz medtem na dolgo Jp, emancipacija in uravnotežanje ženskega in moškega principa .. Po moje najtežja šola za našo generacijo ... Kako za vraga naj pustim in sem nebogljena princeska, če so me cel lajf vzgajali, da moram sama in da sem sposobna, pa v bistvu še tko al tko ni bilo nikoli dovolj dobro. In kako naj bo on glava družine, če mu pa iz vseh strani, vključno z mano tupijo, kako mora bit nežen in pozoren in nenasilen do otrok in ... Strašno težko je lovit ravnotežje ... Ma ni tko zajebano .. Je pa ene 8 let treninga iz obeh strani ...

Uf.. saj vidim, da ste že skoraj končali debato, sam sem si morala vzet eno noč za razmislek .. V glavnem .. Po filingu bi rekla, da imamo kar tam-tam podobne probleme in debate. MIdva sva se nekao uspela zdresirat do te mere, da ko pride do tistega stanja, ko bi samo še grizel in pizdil na partnerja in ko dejansko podzavestno samo čakaš, da nekaj naredi narobe, da mu lahko to poveš (ok, ja, večinoma jaz), se skregava, jaz stulim, nekako nama uspe, da ne vtikava zraven žaljivk in sto let starih zgodb, mogoče zato, ker nama jih bolj ali manj uspe sproti pucat .. In pol nekako najdeva čas, ko sva sama (s tamalo zraven sva se to samo enkrat šla, ne bi več .. je bila najglasnejša). Zadnjič je peljal zjutraj tamalo v vrtec in prišel v roku pol ure nazaj domov, namesto v službo - ker se morava zmenit. V glavnem, nekako takole gre, da se dejansko kaj zmeniš, če je namen, da se hočeš zmenit in ne, da imaš prav. OK, nekaj nama ne štima. Kaj te moti, kako vidiš, kaj bi drugače? In potem najtežji del, bit tiho in kimat in dejansko poslušat brez ampak, to pa ni res, kake neumnosti to govoriš .. OK, zdaj pa jaz, probaj me slišat. Naslednje pol ure spet najtežjega dela .. Pol pa replike. Ok, ti si rekel, videl to pa to. Jaz sem mislila to pa to. Jaz sem slišala to pa to. Kaj si pa ti mislil? Pa še: Ok, kako bi po tvoje morala naredit? Kaj bi morala naredit, da bi bil zadovoljen/a? In tko, dokler ne prideva do tega, da nama je približno jasno kje sva se ustavla in odštekala .. Ponavadi so glavni razlogi, ki jih najdeva zadaj preutrujenost, prenasičenost, skoz eno in isto, problemi v službi, nič časa zase... Ki se pa na začetku slišijo tako: nič te ni doma, za vse sem sama, ne ukvarjaš se z otrokom, ne posvetiš se mi, ne podpiraš me in na drugi strani vse je razmetano, smo ko pri ciganih, otrok me brca in noče ukvarjat z mano, skoz težiš pa tko v tem stilu .... Pol ko prideš skupno do glavnih razlogov, je lažje. Ker dojameš, da imata v bistvu oba isti problem. Dva otroka spedenat, tečna služba, in potem se še ukvarjat s partnerjem in bit dober starš je pač zajebano. In včasih gre čez mejo in ne moreš več in ne vidiš več ven. Ja, toplice so za potem, ko tale del data čez in ugotovita, da rabta mal časa zase, da v bistvu hočeta mal časa zase pa ko vsak sklene eno pikico kompromisa, da se približa željam drugega .. Je pa začaran krog. Jaz priznam, da filingi, ki jih nekdo drug prinese domov totalno vplivajo name. In če on pride zmatran in slabe volje iz službe, lahko furam in držim pokonci familjo par dni, kak teden, mam v mislih, da je stresno, da rabi mir, počitek .. potem mi pa pade dol. In ne morem več. In rabim samo eno brezvezno soboto, ko smo vsi skupaj, ko zjutraj on prevzame otroka, četudi moram jaz zato se do 10h delat, da spim in tiščat glavo v povšter, ker drugače tamala hoče samo mami, mami in fotra skensla po hitrem postopku .. In ko prideta domov iz tržnice sta že bolj frenda in je fotr že OK za čevlje in bundo sezut in da gremo potem še na en sprehod, na zrak, da se mal nasmejimo, mal zadihamo, da zvečer otrok gre normalno spat, ker smo vsi bolj skulirani in da imava midva zato še 2 uri časa za pogledat film in se stiskat na kavču .. In gre lahko še en teden naprej .. Če tega ne dobim, me mine. Ko mene mine, to pokažem s tečnostjo, slabo voljo, teženjem .. in potem še njega mine. In mene še bolj. In tko naprej. Jebatga, moj del krivde je to, da moj ženski princip ni tko .. delujoč, kot bi lahko bil. In se tudi samo čudim bejbam, ki znajo tkole, kot je Ceres napisala. Bit skoz super urejene, ljubeznive, zaljubljene, ah, oh. Kar se mene tiče, sva dva. Enakovredna. Če moj levček ne dobi filinga, da je potreben, pomemben, zaželjen .. ga tud ne zna dat naprej. Pa verjetno je z njegove strani podobno, samo da se on nekako lažje odklopi in nekako sprejme, da je tko, kot je in ne jamra in ne teži, tko kot jaz http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png Ne vem, tole zgoraj, vsaj prvi del, midva včasih po mailu delava .. Lažje ne skakat v besedo ... Meh, ko smo že osebni, evo, konkreten primer: moj dragi je ful bolj mahnjen na ćistočo, kot jaz. Glede tega, da je servet vržen na pult in ne obešen na obešalnik v kuhinji, sva se bila sposobna tko enkrat na mesec konkretno skregat. Dokler nisem enkrat poslala maila: Servet je samo trigger. Kako jaz vidim: med kuhanjem in pripravljanjem hrane, da ni odpiranja hladilnika in gledanja v prazno, med dajanjem pozornosti tamali, med dajanjem pozornosti tebi, med pospravljanjem, pranjem, razmišljanjem o diplomi, ... se zavestno vsak dan parkrat ozrem po stanovanju in pospravim, počistim, podrgnem stvari, ki so meni najbolj očitne oz. za katere se mi zdi, da bodo tebe najbolj zmotile. Ko desetič v enem dnevu pospravim servet nazaj gor na kljukco, sama sebe pohvalim da vau, zdaj ga pa kar ok pospravljam, saj boš verjetno opazil .. al te pa vsaj ne bo več zmotilo. kako (po moje) ti vidiš: Servet je spet na pultu. Serveti so vedno na pultu. Sabina ne pospravlja. Sabina nič ne vidi. kako jaz reagiram: Z jezo, ker ne vidiš, kar JE, ampak kar NI. Z jezo, ker vem, da bi lahko jaz bolje. Z branjenjem in ugovarjanjem, ker je totalno ponižujoče vsakič znova priznat, da še nisem dovolj dobra, da nisem sposobna, da nisem perfect ... (in potem tlele še eno stran teksta iz predavanja, ki sva ga ravno takrat predelala o identitetah in čakrah in otroštvu in kaj so v tem prepiru moji starši in kaj njegovi ...) Njegov odgovor je bil. Nisem hotel na ta trigger pritisnit. In zvečer še dolga debata. In zdaj jaz mogoče še 5x več pospravim servet, on ga petkrat zignorira. Kadar ga ne, jaz ne odreagiram več tako besno, on pa ne, kadar ga najde na pultu ... Točka za naju http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.png

Kaj če bi se šla pogajat nekam .. ne vem, v eno romantično restavracijo .. al pa v toplice za dva dni ... tko, bolj stimulativno okolje mogoče

Namigec: Hofer, danes Jaz grem na poti domov še ene dva iskat

Polna luna, ja http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/biggrin.png Jao ... Midva sva začela že v četrtek .. Tko da sva bila čez vikend že spucana in smo imeli čist luštkan vikend. V soboto celo tamalo pripravila, da je vstala zelo, zelo zgodaj in šla gledat Silverjeve mini kozice, potem smo pa cel dan preživeli pri tašči na bodočem vrtičku. Včeraj pa pri naših, ribice za kosilo, potem pa tamala spat (na vodno posteljo in je naslednje 3-4 ure ni na spregled), midva pa na sprehod v gozd (z očmi na vrhu glave, ker v bistvu sploh ni zabavno hodit okol in čakat, da ti kaj na glavo pade .. V glavnem, ena vrečka kopriv, ena vrečka čemaža, dve vreči gline ali nečesa podobnega - ima dragi spet nek permakulturni projekt v mislih http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon_smile_wink.gif Tako da ... kolikor sem sama pri sebi bentila v soboto, ker sem visela tam v kotu atrija in futrala mašino za drobit veje cel dan .. Sem bila pa vsaj na soncu dva dni skupaj. Kar verjetno drugače ne bi bila, ker bi se v kako knjigo zabubila. Zdaj pa v službi, po malem grickam ubijalsko sladek, čisto zrel mango, urejam ene papirje in ... mi ni hudga, v bistvu ..

Ja. Je že mal boljš, po polurnem tuljenju in enourni debati http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/wink.pngž Mah ... moški http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/tongue.png Ma ne, v bistvu .. odnosi ... sej moški sami po sebi niso nič krivi ..

besna http://www.lunin.net/forum//public/style_emoticons/default/icon1_bomb.gif pa čist lepo se je začel dan.

jah .. če si premisliš Jutri bo še, do torka pa dvomim, da bo zdržala

Vse namakat Ja, polnozrnat riž. Tko kot vse. Sam riž ma fajn sistem, ker ga ni treba tako dolgo (se lahko zjutraj spomniš) pa za še hitrejše skenslanje fitinske in ostalih antinutrientov se uporabi starter, tko da je tudi kake 4 ure dovolj namakanja. Starter nardiš tako, da riž daš namočit v vodo za par ur, potem odliješ in spereš, ampak dva deci tistega odlitega shraniš v hladilniku. Ko naslednjič pripravljaš riž, tole zliješ zraven in spet ponoviš postopek. Po ene 5ih namakanjih je tale vodica rahlo kiselkasta in že konkretno pomaga pri neke vrste hitri fermentaciji ... Se ne pokvari, jaz jo imam v hladilniku tudi po par mesecev, če nič riža ne uporabljam, ne spremeni okusa rižu ... Tko no, če koga zanima Cookie, bla čist vesela, da si ti nalepla link, ker drugače bi ga jaz morala Sem že na FBju težila s tem .. To je ta bejba, na katere predavanje sem zadnjič vabila, pa je v bistvu v tem intervjuju vse bistveno povedala.