Jaz naredim testo, dragi pa jih speče (ne maram peke palačink!). Testo naredim iz moke (za kvašene izdelek, im. Boni), 1 vanilin sladkor, mal cukra, mleko, ščepec soli (ojača okus), mal naribane limon.lupinice ali sladkor z aromo limone, šljukec ruma (res mali, drgač palač.niso ql). Limono mirne duše zamenjaš s pomaranč.lupino ali sokom pomarančk/mandarinc (malo, ne pretiravat). Najljubši nadev je valda, skutin z veeeeeeeeeeeeelik rozinami (razmešan s ksl.smetano, cimetom, limon.lupino+vanilin), makov (mlet mak poparim z vrelim osladkanim mlekom), orehov tut ni švoh (mlete orehe poparim z osladk.vrelim mlekom+šljukec rumčka), včas skutinemu nadevu (brez cimeta in rozin) dam posušen pehtran (zelo dobro), pol klasika z nutello, al pa domačo jagod.marmelado, al pa marelična s cimetom je tut ql...edin kar ne maram pri palačinkah je smetana pa sladoled :xx!: Slane pridejo zelo fajn (nesladkano in neodišavljeno testo) s tuno (odcejeno in zdrobljeno), zraven pa kidney fižol+naseckana rd.paprika+koruza; tuno mirne duše nadomestiš s piščančkom+čili!, aja pa čebula pa ksl. smetana tut povsod paše