da, nad 30 stopinj grejo ze nekateri pomembni encimi, ki tudi pripomorejo da to hrano tudi lazje predelamo Kuhanje siromaši hrano – primer kalcija Celice lahko absorbirajo rudnine le, če so v koloidni obliki. Segrevanje pa spreminja kristalno strukturo rudnin. To so pokazali preizkusi, ki jih je opravil na kalciju v pitni vodi dr. Anton Jeglič. Predvsem pa se s segrevanjem uničijo encimi, ki se razgradijo že, ko se temeperature dvigne nad telesno. Pri pasteriziranju se med drugim uničijo encimi imenovani fosfataze. »Zaradi tega postane večina kalcija v mleku netopna, mleko pa povzroči zaprtje.« (L. in S. Kenton), kalcij pa se neuporaben nalaga na stene žil, v tkiva mišic in sklepe; v kosteh pa ga primanjkuje. Dolgoročno škodljivost pasteriziranja in kuhanja se je v poizkusih (dodajam: na zalost na zivalih) pokazala kot veliko alergij in deformacij kosti (pomanjkanje kalcija!), nervoznost, degeneriranost tako fizična kot psihosocialna. Oslabljen in spremenjen spolni instinkt (homoseksualnost). Potrebne so bile štiri generacije hranjenja s surovo hrano, preden so bile spet zdrave (L. in S. Kenton).[1] dodajam: kalcij ki ga segrevamo menda spremeni kolidno obliko in postane tak, kot tisti kamen na bojlerju (spicasta struktura) - neprimeren in tak se nabira na stenah zil). vir: :: cokolada.net :: napisal: dr. Iztok Ostan