enja

Sstane, tale je pa bosa..milo rečeno! Kravje mleko je hrana za teličke, materino, za dojenčka in opičje za male opice...v prvih mesecih življenja...kasneje pa dopolnilo k prehrani.Drži, da je v homogeniziranem mleku maščoba razpršena, zato pa na mleku nikoli ni smetane, samo mrenica....Drži tudi, da mleko zavira absorbcijo železa v telo, torej je treba poskrbeti, da ne mešamo živila, ki vsebujejo železo in pa mleko.Kozje mleko je zelo priporočljivo za pljučne bolnike.Bolnica Golnik je nekaj časa kupovala za svoje paciente tako mleko, pa ne vem, če še...Kozje mleko je čisto belo(ker ne vsebuje karotina), svojstvenega okusa....so pa koze edine živali, ki nikoli ne zbolijo za rakom! Kloramfenikol:od kje se je pojavilo to čudo?..Vsi smo gledali po TV, cele mlećne linije so bile "okužene"...mamka, ki prinese 2l mleka na dan v zbiralnico..tudi v njenem vzorcu našli kloramfenikol- pa kaj še!Laboratorij na Rodici, ki je vzorčil te linije, je sam izdeloval stabilizator, v katerega so dodali tudi kloramfenikol...ker s teh linij vzorci pač še niso bili isti dan pregledani...Enostavneje: kontrolor je vzel vzorec mleka, vanj dodal stabilizator( da se bakterije ne razmnožujejo več) in naslednji dan oddal vzorec....

Morala sem pokukat na temo.Ruby je napisala kateri parmezan JA, kateri pa NE...tako, listek je že v denarnici, da bom v trgovini vedela izbrat... Povprašala sem tudi za sir maxi( tisti v rdečem vosku)..izdelovala ga je mariborska mlekarna...zakaj ga že nekaj časa ne, v trgovini ne vedo....

Ne, ne stankaa, ti kar pusti, midve s sati sva očitno bolj trdobučni , naj se vsaj drugi veselijo ......sama sem tako že enkrat xxx strani odprla...in se se kar "množile", bolj sem hitela brisat, več jih je bilo...edina rešitev, ki mi je tisti hip padla na pamet je bilo fit stikalo- vsej hiši sem za minuto izklopila elektriko ...sem mislila, kako sem pametna...ampak, ko sem računalnik prižgala, me je na ekranu čakala nova ikonca:porno-girl .....

Sati, saj bi lahko mene vprašala- bi ti povedala ...a ne, človek vedno misli, da bo izvedel kaj novega.....

Hej stankaa ne sekiraj se, saj nisem prvič in ne zadnjič friznila računalnik....

Stankaa, poklicala sem "strokovno pomoč", da mi je "stran snela": "Drugič pa ne odpiraj strani, če ne veš, kaj je gor!"- halooooooo moška logika...kako pa naj vem, kaj je "gor", če prej ne odprem? Sicer pa sploh ne vem, kaj delam v tej temi, če mi pa še www strani ne uspe "dol dat"

stankaa!! sedaj pa še povej, kako naj "ta orgazem " spravim s compa dol?.....brišem, pa mi piše- ta program se ne odziva!.....benti, pa moj firbec

Ljudski rek:"Les podrt v stari luni med veliko in malo gospodnico, lahko še isto leto uporabiš za drva!"....kaj ni to čas nekje konec avgusta, začetek septembra?

Marsa: vso pravico imaš zavrnit nekaj, kar ti ne ustreza..pa ne iz "inata", ampak, ker "tako čutiš"!

Ruby: se je mogoče tisti mali rdeči hlebček imenoval maxi ali tako nekako....najbrž ga ne delajo več.....škripavca pa ne poznam, žal.. Marsa: saj nisem želela diktirat, kaj moraš počet, ti že veš, kaj ti ustreza ...in če se ne rediš...se pravi, da vse "pokuriš"...

Ne vem al moras imet eno posebno samozavest za tole... odkod to pride Marsa:vesela bodi!To je samo znak, da se človek resnično pozna..in zna poslušat svoje telo- otrokom je to dano, odraslim pač ne...... Eden od mojih otrok je pojedel na dan samo: mehko kuhano jajce in 2 dcl mleka ves mesec....sem mislila, da bo umrl od lakote...pa so me potolažili, da imajo otroci pač prirojen sistem in pojedo pač tisto kar potrebujejo....

Ja Ruby, tudi jaz se spomnim tistega hlebčka sira v rdečem vosku, pa ga že dolgo nisem videla.... Marsa: pravijo, da sir "zapira"...debelost pa pa čisto genskega značaja......fitnes ali pa ura sprehoda po svežem zraku..izberem drugo varianto!

Marsa: priložnost, ko omenjaš Tima...naš okus za hrano je definitivno zapisan v genskem zapisu in zelo malo je odvisen, kaj našim otrokom želimo privzgojiti.Sestra "zaprisežena"vegetarijanka"..njen drugi otrok pa nor na meso...pa se čudi, kje za vraga sem to čudo dobila...punčka najraje vzame meso v roke( piščančje stegno ali pa dunajski zrezek) in poje , kot košček čokolade...Sicer pa mi je nekdo, ki sem ga zelo spoštovala in cenila rekel:"Otroci so čudežna bitja, jedo točno tisto, kar njihovo telo potrebuje, še nisem naletel na slabokrvnega(zdravega) otroka..

Marsa , najbrž si res veliko ljudi tako misli, pa ne reci, da smo vsi zato "kroniki"..mislim, da tiste alkoholne tavžentrože nisem nikoli pila, ker žganja pač ne maram ....Je pa lepo, da poznaš svoje telo in veš, kaj ti odgovarja.....sama sem šele zadnja leta pričela nabirat gorsko materino dušico in šentjanževko in sušit majaron....prvič skuhala "špinačo iz kopriv"..in bila navdušena in prvič naredila omako iz koprca...mnjami...

Bern: tebe+sire bi človek kar posvojil Michelle: fine recepte si napisala, tudi tisti s polento- že dolgo pozabljen, pa dober.Dvomim, da je polenta ravno redilna....sama imam rada koruzne žgance,edina v družini jih res obožujem, pa tako redko jem..ker jih nihče drug ne mara...Polenta pa misli, da zelo dobro očisti črevo... Mateja in Marsa....človek včasih kar pozabi na jedi, ki so bile res dobre, hvala za ideje

Marsa: vedno, ko si govorila o tavžentroži, sem mislila, da piješ "tisto alkoholno")...samo to poznam:)).Šele danes mi je postalo jasno, da je govora o čaju Devica:če daš v ta čaj, ki ti ga je svetovala Marsa še nekaj janeža, kumine in kamilc- ni vrag, da ne bi pomagalo

Joj, koliko res odličnih receptov ste napisali.....ideje so super, prilagodila jih bom okusu naše hiše... Andres: z vegeto boš namaze samo "uničil", sol in poper bi morala zadostovati za izboljšanje okusa.. Michelle:"tista omaka iz avokada " v mehiški je tudi meni super...najbolje je, da opazuješ natakarja, kaj ti zmeša, saj to počne pred teboj, imaš pa recept tudi na netu... Marsa: pa itak polna idej in nasvetov...

Hu, sami dobri recepti...sicer pa je sir dober tudi kar tako..košček jošta ali ementalerja, pa grickaš pred TV namesto čipsa.... Včasih vzamem kos grobozrnatega kruha, nanj dam malo jošta ali gaude, malo parmezana in na hitro popečem v mikrovalovki ali pečici....

Videla sem recept za trdo kuhana jajca, tale je malo drugačen: torej 2( ali več) trdo kuhanih jajc, maslo( da je stvar "mazava"), žlička gorčice, sol....mešalec zmeša...in to je to...dodatki po okusu: ali drobnjak, ali parmezan, ali...itd...

To, da je mlezivo res odlična hrana, ki jo novorojenec ali kravji mladič dobi v prvih 48 urah življenja, mi je jasno in se s člankom v celoti strinjam.Zanima me, v kakšni obliki je stvar naprodaj, ker ,hmmm ,kravje mlezivo je gosta rumenkasta tekočina, ki se kar lepi na prste in zdi se mi, da bi jo človek s težavo pogoltnil...Torej, se stvar prodaja v obliki tablet ali ne?

Paprike morajo biti "tiste dolge"...torej popečeš jih na električni plošči ali pečici..pa res popečeš, nič hudega, če je lupina tudi črna...popečene in vroče takoj daš v posodo in pokriješ, da se še dušijo v vročini.,,,ko iz paprik nastanejo "cunje"(se zmehčajo), jih olupiš, dodaš veliko česna, peteršilja olja, kisa in soli...in TO JE TO...fino je, če jih za nekaj časa pustiš in jih konzumiraš šele čez nekaj ur...pa dober tek!

...pa se človek vpraša..zakaj so TORTOŽERKE..in ni SIROŽERK?

Ko sem napisala zadnjič, to pomeni, da je bilo zadnjikrat, vendar že dolgo tega...ja, se pa spomnim, kajmaka, prebranca..da ne govorim o pečenih paprikah z obilico peteršilja in česna..... Hehe, saj srbi so bili res dobri gostitelji(pa, da naju ne bodo sedaj nacionalisti tepli)..v Nišu sem pa samo čepela na žel. postaji in čakala vlak za Pirot..ah sladki stari časi In naj te opozorim..sva v temi SIRI!...torej kaj pa kačkavalj?..to poznaš?

Marsa ..ampak veš česa pa res že dolgo nisem jedla? Tistega pravega kajmaka-srbskega....mmm.....zadnjič pri Čadu...od takrat pa ga tudi v trgovinah nisem opazila.

Ja saj res, pohan sir....zelo hitro kosilo, otroci pa vedno zadovoljni... No, sama tudi poleg bazilike, tlačim drobnjak, kjer le morem.... Ej, pa kaj sem uletela v to temo...doma bodo mislili, da sem steklino dobila.......