caw 5rca dobro vprasanje in izziv hvala za tako vprašanje. gres je zelo delikatno in nekoliko težja jed za pripravo saj za kombinacijo k jedi ,večinoma je samostojna jed.osebno nevem za gres kaj posebnega razen dodatko lahko pa probma se pozanimat če bi rada imela recep. hvala za tako mnenje ki je zame prov dober izziv hvala Poletni zelenjavni krožnik Potrebujemo: 4 srednje paradižnike olivno olje 3 stroke česna svežo baziliko različne sire (kar pač imamo v hladilniku) rukola sveže mleti mešani poper sol Priprava: Paradižnike narežemo na pol centimetra debele kolobarje. In z njimi preplastimo večji pladenj. Česen sesekljamo zelo na drobno, lahko ga tudi stremo in razporedimo po paradižnikih. Posolimo, popopramo (malo) in potresemo s sesekljano svežo baziliko. Rukolo prav tako drobno sesekljamo in jo z ljubeznijo premešamo z naribanim sirom. Nasvet : Sira potrebujemo precej zato ne varčevati z njim. Torej z mešanico naribanega sira in rukole, dobro prekrijemo začinjene paradižnike. Nato pa še veliki finale. Naš krožnik zalijemo z veliko dozo ljubezni, ki jo pretvorimo v olivno olje. Za tiste, ki jih to ne nasiti, oziroma potrebujejo še dodatne beljakovine, priporočam goveji zrezek na naraven način. Malo olja, česenček in cvrk cvrk z ene in druge strani. Dober tek!