caw krena evo eno klasično direk iz glave samo zate Sestavine 25 dag mletega mesa 2 žlički olja 4 žlice sesek čebule 2 žlički sesek.slanine-pečene 1dl paradežnikove mezge 4 žlice belega vina 1 sveža paprika 2 žlici parmazana sol poper zelem petršilj Omaka Sesekljano čebulo in slanino prepražimo na olju.ko čebula zarumeni,pridamo zmleto meso in dobro prepražimo.Dodamo še na rezance narezano papriko nali nariban korenček,osolimo popramo in pražimo 5 min.Prilijemo mezgo, če je potrebno še malo juhe ali vode, in dušimo 20 min.Preden omako polijemo čez testenine, prilijemo vino. K testeninam ponudimo zeleno solato. Klasična omaka bo vredu al kej druzga krena dober tek Vam zelim crocuta