Silvija

Res je, za haiku velja: Pe-sem ha-i-ku, (5 zlogov) s pet se-dem pet zlo-ži. (7 zlogov) Ta-ko se ši-ka. (5 zlogov) Pa nadaljevanje: In da pride čas veselja, rabi pamet in žamet. Cvetovi sončnic.

Kot, da rad usodi kljubuje, svoje bitke bojuje. Nov dan je izziv.

Bleda luna in dwa mornarja. Janko viharju kljubuje. Na obzorju nov dan.

In nihče nič ne reče. Karavana gre mimo. Gold pije vino

In se gromko zapeče, ko čaj po grlu steče, nekaj blebeče.

Aja. Sama v zadnjem času eksperimentiram kombinacije dobrih okusov ledene kave. Brez sladoleda, je že sladkorja dovolj . Danes sem že drugi dan zapored po dopustu navalila na bližnji hrib, zadnje metre do doma celo laufala in potelovadila. Juhej, je potem fajn. In premagujem odpor do učenja s pripravo na zadnji izpit

Lili Mai, srečkovička, da si videla vsaj dva utrinka. Sama sem imela na zalogi spisek želja, pa nisem ujela nobenega . Morebiti je bilo krivo, da sem se spravla k ogledovanju bleščavo luninega, žal pa malo oblačnega neba, po polnoči po ogledu grozljivke na Sci Fi Pujsita, tudi tebi čestitke za rojstvo, upam, da je vse vredu. Pozdravi se. Pa saj bo vse vredu, morebiti gre samo za utrujenost in pritiske oz. obremenitev telesa. Morebiti bi pomagalo že več počivanja in manj vstajanja, če ti lahko v tem pomagajo . Cookie, užij na polno dopust in izkoristi najlepše dneve delovnega leta Vilinčica, bravo punca. Pazi nase .

Hehe Larisa, dobro, da ni še tebe poslala razmišljat v sobo Bravo Nat za službo, juhejjjjjj Naš starejši, ki se je še iskal v študiju, pa se je le odločil za svojo tretjo izbiro pri vpisu, ki za moje pojme sploh ni najslabša. Všeč mi je, da je znal preko svoje trme in sprejeti, da včasih, če so ovire previsoke, greš po drugi poti. Itak ga podpiramo, da kasneje najde še kaj, s tem pa si podstavi prvo stopničko. Ma sem dva dni metala iz sebe vse pogajalske pozicije, da bi na najboljši način prikazala, da ga podpiramo, a da naj ne prestavlja spet na naslednje leto.

Ammm, 3 glave česna? Dej razloži malo bolj prosim. A glave razdrobiš na stroke in jih olupiš ali kako? Ne pobereš česna potem ven? V zelenjavne omake za testenine pa večkrat dodam kislo ali sladko smetano na koncu, mi je res dobro. Dobro Cookie, da si me spomnila na murkov zos.

Nemaš prava glasanja

Objavljamo obdavčitve v naslednjih razredih: - fast food in prvovrstno holesterolna hrana: najvišji obdavčitveni razred - sladkarije, škrob, drugi hitro razgradljivi sladkorji, meso, mesni izdelki ipd. višji srednji obdavčitveni razred - sadje zelenjava: nizek obdavčitveni razred - sadje, zelenjava, polnozrnate žitarice v kombinaciji z rekreativno dejavnostjo: oproščeno davkov, - v osnovi zdrava hrana, zaj... zarad pridelave: ustanovitev komisije za določitev komisije za predlog predloga ....

Kar kremna juhca. Bolj kot ne delam razno razne zelenjavne kremne juhce, gobovo in eno svojo kremno župo z lečo in korenčkom. Še zelje paše kot kremna juha, sam da ga ne zmiksam na fino. "Hokaido župi" sem dodala žličko nekih kao bio začimb s soljo, zravn je po mojem okusu (nosu ) pasalo en majčken mlete kumine, timijan in na koncu mal svežega peteršilja.Za gostoto sem dodala še en krompirič. Brez kisle smetane. Njami aromatična župa, barva pa tako malo hmmm oker proti rdečkasti al kaj naj rečem. Danes smo ponovili hokaido župo in dodali "lapačinke". Ob tem smo res "lapali" in iskali vse vrste rešitev za študij, ki bi se vsaj slišal ustrezen in se približno vidiš v njem. Čeprav v srednji šoli ne misliš na točke, ker si glavni frajer , sam te potem sistem zj.... Pač lahko imaš sposobnosti, pa predstavitev, ki je pogoj, najboljšo,a slov., matem. in zaklj.izpite (=točke) brez učenja spacaš za ene dva, tri... Nočeš dat za šolnino, ker ane, hočeš kupit avto... Tako da, je bila hokaido debatna brezeinprein župa

Noooo, pa sem dočakala svojo prvo juhco iz hokaido bučke (s svojga vrta ). Fantastičnaaaaaaa. Drugo leto si moram najdit še bučke špagetarice, da še to čudo sprobam. Kakšnimi rakci ti to? A une kozice al kaj?

Nat, čeprav ti bo srček razbijal, ti kr samozavestno

A veš, da sem gledala to oddajo in takoj pomislila, kaj je če je to Marsin pob. Ne poznam te Marsa, ampak ime in to. Uiber simpatičen fant, v bistvu tak odprt, strpen. Fajn res. Moj starejši pa se še išče, dve leti sedaj je pavziral, pa celo leto vrgel v pridobivanje novih internetnih znanj v izdelavo spletnih strani, foto shope itd..., pa ni bil sprejet na IAM, preveč vpisanih. Sicer inteligenten dečko, vendar skozi srednjo šolo brez učenja, prav čudila sem se, da je poklicno maturo opravil takole z levo roko. In so točke sfalile. Danes se bova pogovorila, nekaj ima privarčevano, nekaj jaz, po moje naj plača šolnino in piči ter konča. Midva bi se pa tudi že rada videla ven iz "oskrbništva" .

Po morju še nisem videla vrta (vrtičkarica). Mož je šel vrečt en hiter pogled, menda je vse "pop..." . Spet bo vlaganja in dela. Bučk si ne predstavljam drugače kot skuhanih, pečenih itd... Pozabila sem že na preprost recept in ga na srečo spet potegnila iz rokava. Bučke prepražene na čebuli, da povre vlaga. Potem veliiiiikooooooo peteršiljevega zelenja, česen in na koncu vmešaš dve (tri) jajca. Podobno gobicam, njamiiiiii.

Vrnila iz Južne Dalmacije. Malo prej zaradi dežka, ki sem ga v svoji tečnobi nad začetno vročino, prav gotovo priklicala jaz. Mal čarovnice . Hrvaško morje je zame še vedno sopomenka za "počitek", oplemeniten z zmernim gibanjem s hojo, kolesarjenjem in predvsem plavanjem. Da se poiskati kotičke, kjer si čimbolj sam in prepuščen naravi kot "od boga rojen". (smeški mi ne delajo, zato kar ustvarjalno dodajte svoje ). V bližnji Korčuli sva ujela že dalj časa "željenovideti" moreško. Južna Dalmacija je tokrat preplavljena s Čehi, Poljaki, Slovaki, ampak jih je prav simpatično poslušati, pa še razumemo se. Saj smo vsi domači, Slovani . Prvič v življenju sem pogrešila klimo, ki sem se ji dosedaj zavestno izogibala. Ampak, premagana od predmenskega hacanja, sem norela in na koncu za dnevni počitek, namesto mehke postelje v senci apartmaja, izbirala senčno plažo pod borovci, sedeč na razno raznih variantah bolj ali manj ostrega kamenja. Tudi prav ali še bolje. TV smo imeli, mhm ja. Samo satelitske programe. Tako sem poslušala BBC in bila globoko pretresena nad pokolom mladih ljudi na Norveškem. Ne samo zaradi misli o mojih sinovih, ki sta letovala po svoje, med mladimi in s puncama. Ne samo zaradi njunih prijateljev, ki jih poznam in vse po vrsti sprejemam kot srčne, pozitivne ljudi. Zaradi vseh mladih, njihovih staršev, sorodnikov, prijateljev... Če že smrt neizmerno boli, še toliko bolj boli nesmiselna, kruta smrt, ob kateri se ne moreš pomiriti z vzrokom, oprostiti... In potem sem razmišljala naprej, da menda dogodek toliko bolj odmeva, kolikor bližnji je. Manj se nas dotakne odmaknjen dogodek, ki ni nič manj boleč. Skratka...kako zelo se moramo ljudje še spremeniti in izboljšati.... Cookie, "rajcaš" me z akupunkturo vse bolj in bolj . Domov sva se vračala preko Bele Krajine. Fantazija lepo okolje. Najdlje sem bila enkrat v Metliki, ampak samo v Kolpa keru (hehe). Matr, moram zalutat to poletje še tja do Kolpe. Marsa, le pojdi v izvidnico in poročaj . Z nekom sem se pogovarjala, kdaj veš, da se staraš (hehe, smeške rabim). No, on je bil frapiran, ko mu je srednješolka na avtobusu hotla odstopit plac. Jaz, ko mi je trgovka ponujala nalepke za vnukce. Tu pa res, smeško, ki mu utripajo očke na pecljih. Prisežem, da zgledam mlajše, takrat sem imela samo izjemno slab dan . Nadaljni znak staranja pa je, da na morju zjutraj pijuckaš zravn kavice enega kratkega . Včasih mi je to bilo za znoret bedasto in nepotrebno, hehe. Sam...je pa res koristno, če človek v veliki vročini in tujem okolju z kdo ve kakšnimi "vsedrugačnimibakterijami" malo razkužuje .

Čestitke vsem: zlaturantu, bravooooooo Cookie za prestajanje igel in kitajščino (sam jz zastajanja vode še ne dam ) Aliani za trdo delo, prost vikend in nov fotoaparat Vilinčici za obvladovanje motorja in odganjanje nadležnih motoristov (sicer se pa taki tipi povsod najdejo ) Bravo Cashy, pol pa jz jamram za diplomsko nalogo, pa sploh ne mislim vseh knjig prebrat... Nataly, vse bo ok... Pa ne govorit zj..., reci raje "malo trmasto iščoča pozornosti" ali kaj podobno smešnega in prijaznega In sploh vsem za vse lepe ali manj lepe dogodke... Meni pa čestitke, ker greva z mojim v nedeljo na morje . Pst, mu ne govorim več

Aja, kako točno se naredi bučke. Pač rezine, narezane na poljubno debelino, opečem na olivnem olju. Ne pretankih rezin, ker so potem premehke, predebelih pa tudi ne. Potem naložim v kozarce mešano bučke, popečeno rdečo in rumeno papriko. Še prej naseckam peteršiljevo zelenje in česen, dodam v kozarce. Zalijem s slanim in malo sladkanim vrelim kisom, na en del kisa dva do tri dele vode, kot za kumarice. Takoj zaprem, pokrijem z deko, da se počasi ohladi. In to je to. V glavnem, kot da bi vlagala popečeno papriko, sam olupim je ne.

V skrinjo popečenih bučk še nisem dajala, ampak, ej, ideja. Papriko včasih popečem in dam v skrinjo. Je tudi ni treba lupit, ker potem, ko se odtaja, gre olup fajn dol. Ampak zadnja leta raje naredim mix popečenih bučk in paprike v kisu. Če imaš pomoč, kar gre. Kar se tiče borovnic in čim manj dela, men je listnato testo ful dobro. Naredi kar štrudl. Super pecivo, zelo malo kompliciranja, pa res sočno in dobro (dobila fwd na mail) je tole: Pecivo z zdrobom Sestavine: 1 lonček pšeničnega zdroba 1 lonček sladkorja 1 lonček grobo mletih orehov ½ lončka olja ½ lončka mleka 1 jajce 1 pecilni prašek 1 vanilijev sladkor 1 pest rozin 5 večjih naribanih jabolk Čokoladni preliv: 25 dag čokolade v prahu 1 margarina Priprava: Vse sestavine zmešamo, jabolka in rozine (prej namočene v rumu) dodamo na koncu, stresemo v pomaščen pekač in pečemo pri 180 stopinjah približno 25 minut. Ohlajeno pecivo prelijemo s čokoladnim prelivom. (ideja: delno jabolka in delno naribane bučke ali namesto jabolk borovnice?) In še tale sezonski recept: PECIVO Z BUČKAMI 4 jajca jogurtov lonček sladkorja vanili sladkor 2 jog.lončka ostre moke 2 jog.lončka naribanih in ožetih bučk 1 jog.lonček olja (jz dam manj) 1 pest lešnikov ali orehov cimet, rozine, nastrgana limonina lupina, sok pol limone Jajca zmiksamo s sladkorjem, lahko beljaki posebej v sneg, ni nujno, potem se počasi priliva olje, dodamo bučke, grobo mlete lešnike in začimbe in nazadnje se nežno vmešamo moko.

Ma ja, se izogibam mleku zadnje čase, ker verjamem, da ni zdravo, sploh pa to homogenizirano. Sej z riževim mlekom so glih tako ok. Jz pa mam kvinojo že dva mesca doma in jo tudi samo še gledam

Hehe, pijani črvički so svojevrsten doprinos, kajne Mlečni izdelki, huh ja. Navada, odvisnost od hrane nasploh. Si prigovarjaš, kako se boljše počutiš, če zdravo ješ, potem pa zagledaš v mislih eno slikco dobrega kruhca... adijo vsi sklepi Tudi skuta občasno zapaše. In kisla smetana Poleg kus kusa mi zelo paše tudi polenta. Poleti skuham recimo polento in dodam žlico olivnega olja, pa zraven kakšno solato. Am, najbolj pašejo, rečeš kar hočeš, kumarice z jogurtom. No pa sej, čez noč tudi ne moreš preskočit na sosednjo goro, kajne

Lili Mai hvala za idejo z bučkami in ajdo, super je. Že dolgo nisem kuhala ajde, sem jo imela v mislih, kot neko trdo zadevo. In ker zadnje čase berem o zakisanju telesa in da sta najbolj zdrava ajda in proso..., sem včeraj res skuhala ajdo. Je bo še danes za solato. Na vrtu sedaj kipijo bučke, njami, kaj vse lahko delamo z njimi. Nastavljajo se že tudi hokaido buče, ki jih bom prvič sprobala. No, jz sem za kosilo na bučkah spekla na čebuli (na hitro) popražena papriko in paradižnik, nato še ajdo. Na koncu pa dodala še malo naribanega sira. Ko je na vrtu preveč bučk...takrat jih nekaj tudi vložim. Popečem rezine bučk, dodam tudi popečeno rdečo in rumeno papriko, včasih tudi melancane. Paprike nič ne lupim, pa je dobra. Pomaga mi mož in skupaj "popekava" zelenjavo. V dveh kozicah in še pizza pekaču. Pizza pekač je odlična zadeva, za vse drugo, samo pizzo ne . Na njem pečeva na balkonu ribe, palačinke velikanke, krompir... . Zelo dobri v tem času, ali kadarkoli, so kaneloni. Slane palačinke, če je gužva, spečem v pizza pekaču, potem jih razrežem na kvadratke, nadevam z zelenjavo, sirom, lahko tudi gobicami, prazenimi na čebuli, z veliko peteršilja in česnom. Pa tudi sinu, ki jih zlepa ni imel dovolj, sem kdaj že spekla par velikank, namesto toliko več majhnih, hehe. Ajaaaa, maso za palačinke v zadnjem času namesto z mlekom naredim z riževim ali prosenim "mlekom"... Naredila sem tudi ribez - malina marmelado, brez želina, je še kar gosta. Zaradi tega, ker se vedno mudi, sem izumila tudi hitro izdelavo soka, to jest sirupa. Ribez in maline, saj ni bilo veliko, sem izzsočila na električnem sokovniku, dodam vodo, sladkor in kuham tako nekje, da glih ne zavre, ene 10 minut. Nalila v umite, pasterizirane flaše. Se mi pa zdi, da je bilo v sprešanih ostankih še kar nekaj tekočine, zato bom naslednje leto poskusila klasičen način kuhanja soka, v podedovanem sokovniku. Tistem velikem loncu, ko kuhaš in kaplja ven pri pipci... Je katera to že delala? Jz pojma nimam... Na oknu se na sončku raztaplja sladkor, z višnjami, malinami in šnopčkom (pa kak črviček rajtam tudi vmes ). Za vsakogar bo nekaj.

Hej, pa se še jz oglašam, glede na pisanje o akupunkturi. Sodelavka ima težave z vratno hrbtenico, tako kot jaz, pa ji menda akupunktura precej pomagala. Poleg tega se ravno tako, kar pomnem, ubadam večkrat z zastajanjem vode v telesu. Ledvica...ni glih kaj kritično, kadar imam kontrolo, glih neki ne pokaže, morda kdaj na krvi povečan kreatin. Pa slabo se počutim, kadar mi zastaja voda, taka težka in brez energije sem. Ugotavljam, da pač primerno in zdravo papcat, čim manj obremenjevat telo in gre. Ampak...ko greš z leti naprej, se seveda spet poslabša ravno tam, kjer se že prej začenja. Zato sem brskala na netu okrog zadrževanja vode v telesu. Prišla sem tudi do bazičnosti in kislosti hrane. Namreč telo bolj zadržuje vodo, kolikor bolj zakisano je. Logično, ane, hoče razredčit in čistit. Ne vem, če se ne bom spravila še jaz malo h kakšnemu doktorju pik pik

Za kosilo bila lečina juha. Lečo sem dala kuhat v cca 3 x količino vode, kasneje sem dodala nekaj korenčkov, narezanih na kolobarje. Po okusu mi je šel zraven lovorjev list, timijan in peteršilj. Zmiksala s "paličnjakom" in malo kisle smetane. Juhej je bila dobra. Palačinke tokrat glede na bližajoče se poletje brez sladkorja, namesto mleka dodala varianto ala riževo oz. proseno "mleko". Za sladico tek in pilates